El નારંગીનો રસ અથવા તરીકે ઓળખાય છે નારંગી અમૃત તે એક સ્વાદિષ્ટ પીણું છે જે આખા વર્ષ દરમિયાન પેરુવિયન ટેબલ પર જોવા મળે છે. માં તેની ઊંચી સાંદ્રતાને કારણે વિટામિન સી અને શરદી સામે લડવા માટે શિયાળાના સમયમાં વધુ વપરાશ, પેરુવિયન ઘણા ઘરોમાં તે પ્રિય પીણું છે. મારા પેરુવિયન ફૂડમાં રહો, કારણ કે નીચે હું મારી રેસીપી શેર કરું છું
નારંગીનો રસ રેસીપી
આ પૌષ્ટિક નારંગી અમૃત રેસીપી તે મારા મનપસંદમાંનું એક છે, કોઈપણ પેરુવિયન ભોજન સાથે તેને તૈયાર કરવા માટે સરળ અને ઝડપી હોવા ઉપરાંત, તે ઘરના નાના બાળકોને પીરસો તે આદર્શ છે, આ રીતે તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. અહીં તે ઘટકો છે જેની આપણને જરૂર પડશે.
ઘટકો
- 1 કિલો નારંગી (850 મિલી રસ)
- 300 ગ્રામ ખાંડ
- 850 મિલી પાણી
- 3 ગ્રામ સ્ટેબિલાઇઝર (1 લેવલ ટીસ્પૂન)
નારંગીના રસની તૈયારી
- શાક વઘારવાનું તપેલું માં રસ રેડવાની. યાદ રાખો કે રસને રાંધવાથી તેને બગડતા અથવા વિનેગરથી બચાવે છે.
- રસમાં પાણી ઉમેરો.
- એક અલગ બાઉલમાં, ખાંડમાં પ્રિઝર્વેટિવ ઉમેરો.
- બંને ઘટકોને સારી રીતે મિક્સ કરો.
- વાસણમાં ખાંડ અને સ્ટેબિલાઇઝરનું મિશ્રણ રેડો.
- ઘટકોને સારી રીતે હલાવો.
- માપવાના જગમાં ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો.
- પસંદ કરેલા ગ્લાસ અથવા કન્ટેનરમાં ગરમ રેડો. ટોચ પર ભરો અને વોઇલા! મોજ માણવી.
નારંગીના રસ માટે શ્રેષ્ઠ સાથી
નારંગીના રસમાં સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક સાથ કેટલાક હશે ચોખા સાથે દાળ. કારણ કે આ સાઇટ્રિકનું એસિડ દાળમાં હાજર ફોસ્ફરસના શોષણને સુધારવામાં મદદ કરશે. તેનો પ્રયાસ કરો અને પછી મને કહો. આનંદ માણો! 🙂
