Compota de froitas mixtas

Para seguir mimando o teu padal traémosche de novo, unha sobremesa deliciosa e bastante sinxela, xa que sabemos que receitas que nos levan pouco tempo, permítennos aprender un pouco sobre a cociña, e nos motivan a querer seguir coñecendo este fermoso oficio.

A receita de hoxe está inspirada para o público de todas as idades, é dicir, nenos, adultos, mozos, maiores en xeral. Levámonos a todos a eses momentos da infancia ou das vacacións, dos que gardamos os recordos máis doces, xunto coa nosa familia e amigos.

É unha delicia moi especial, así é, traémosvos unha rica compota de froitas mixtas, unha sobremesa que se prepara de distintas formas. Como xa sabemos, é unha sobremesa onde cociñamos a froita e hai dúas formas de preparar, ás veces á xente gústalle cociñar a froita e comela enteira, como outras cocer a froita e esmagala para que quede. coma unha papilla, esta vez imos preparalo en forma de mingau.

Esta receita é ideal para consumir ou compartir nos teus petiscos, e incluso acompañala de sobremesa, entre as comidas. Sabemos que esta sobremesa che encantará, tanto a ti como á xente coa que a compartes, porque a quen non lle gusta unha boa compota? A todos nos encanta, esperamos que te quedes ata o final e compartas este delicioso manxar cos teus amigos.

Receita de compota de froitas mixtas

Ingredientes

Obras

Preparación de compota de froitas mixtas

Seguimos na elaboración, xa que esta receita é súper sinxela, imos axudarche coa axuda no que se refire á súa elaboración, en forma de pasos que che axudarán a facelo de forma ordenada e ordenada, e para comezar xa estás. vai facer o seguinte:

• Necesitarás 1 mazá, 1 marmelo, que debes desinfectar e lavar moi ben, para logo cortalos en anacos en forma de rodajas.

• Despois vas extraer os zumes de 2 laranxas, que debes ter lavado e desinfectado previamente. Unha vez feito isto, engádese o zume de laranxa nun recipiente ou recipiente, onde tamén colocará a mazá e o marmelo, para que se amolecen, uns 10 minutos.

• Despois necesitarás unha pota, na que colocarás o marmelo e a mazá xunto con 2 cuncas de auga, se ves que queda moi pouco líquido, podes engadir un pouco máis de auga e non haberá problema. Póñase a lume medio, e déixase ferver durante 5 minutos.

• Unha vez pasado o tempo de cocción, pasarás os froitos por un coador para retirar o líquido e conservar a polpa.

• O seguinte que vas facer é levar a polpa á batidora e engadir o zume de laranxa que usaras para suavizar a froita, despois mesturar ben ata que quede como unha papilla.

• E vas volver a coar o que mesturaches, para eliminar fibras e sementes, pero se é do teu gusto non hai problema se non queres colala.

• Volverás poñer esta mestura na pota e engadirás 50 gramos de azucre, e ferveras uns 5 a 8 minutos, remexendo constantemente coa axuda dunha culler de madeira ou cunha culler común.

• Unha vez rematado o proceso de cocción, hai que verter a compota quente no recipiente ou bote, (isto é moi importante) e lista para degustar. a túa deliciosa sobremesa.

Pódese acompañar con froitos secos, os da túa preferencia, recomendamos améndoas, abelás ou mesmo cacahuetes doces.

Consellos para facer unha deliciosa compota de froitas mixtas

Pois lembra mercar e utilizar froitas frescas en bo estado para a compota, xa que no que se refire á froita, o seu sabor dependerá do estado no que se atope, e máis se falamos dunha compota.

Ás veces as froitas veñen cunha certa concentración de azucre, o que ás veces fai innecesario engadir azucre á compota. Ou, pola contra, podes engadir un pouco máis de azucre ao teu gusto, non haberá problema.

As compotas pódense facer con calquera outro tipo de froita, pero lembrade sempre non usar demasiadas, xa que podería ter un sabor estraño e desagradable.

Se queres ou ves que a túa compota está moi seca e che gusta máis zume, podes engadir un pouco máis de zume de laranxa, neste caso, procura que o zume sexa un pouco máis doce que ácido.

A canela tamén lle dá un sabor máis intenso, unha cullerada pequena faríao moi ben.

Agardamos que estes consellos vos sirvan, e mesmo que vos axudemos a ver que hai outras formas de preparar unha sobremesa común e tradicional.

Achega nutricional

As mazás son ricas en fibra, calcúlase que unha mazá pode proporcionar uns 3 gramos de fibra. Esta fibra non só se atopa na pel, a mazá e a súa polpa están compostas principalmente por celulosa, e a pectina ten un efecto interesante na regulación do tránsito intestinal.

 Algúns dos seus beneficios son as propiedades que proporcionan, como vitaminas B e C, hidratos de carbono en pequenas cantidades, proteínas, graxas, minerais e fibra. As mazás son moi útiles para o crecemento, conteñen fósforo e calcio, que teñen un valor importante na formación de sales, e tamén de minerais nos ósos.

Tamén proporciona vitamina C, que está implicada na formación de substancias no corpo na matriz ósea.

O marmelo é unha froita coñecida por ser rica en minerais como o potasio. Os minerais son necesarios para que o sistema nervioso e os músculos funcionen; activar o movemento do estómago, estimular a excreción suficiente; mantén o equilibrio fluído no corpo, evita a deshidratación das células do corpo e favorece a insulina, controla o azucre no sangue e produce enerxía, os marmelos conteñen unha cantidade moderada de vitamina C.

É ben sabido que a laranxa é rica en vitamina C, que participa na formación de coláxeno, ósos e dentes e glóbulos vermellos, e é beneficiosa para absorber o ferro dos alimentos e combater as infeccións.