El tacu tacu Tha e na mhias gu tur coileanta oir tha pònairean air aon taobh agus rus air an taobh eile, tha e iomchaidh gum bi an dà bhiadh a ’cur ri chèile gus càileachd pròtain a’ mhias gu lèir a dhèanamh nas fheàrr, ga dhèanamh cha mhòr mar bhiadh bho bheathach. Bidh e a ’toirt tòrr pròtain dhuinn agus cuideachd tòrr snàithleach bho na pònairean a chuidicheas sinn le riaghladh intestinal. Tha e glè chudromach airson an daithead làitheil. An ath rud, ullaich peansail agus pàipear, an seo bidh mi a ’roinn na grìtheidean airson an Tacu Tacu draoidheil seo, gu math furasta a dheasachadh.
Recipe Tacu Tacu
Anns an reasabaidh tacu tacu, faodar a dhèanamh còmhla ri pònairean stewed an-dè (faodaidh e a bhith pinto no pònairean dubha), pallarés stewed, lentils no chickpeas. A thaobh rus, faodar a dhèanamh cuideachd le rus air a bruich an latha roimhe.
Ingredients
- 4 cupan de rus bruich
- 2 chupa de phònairean air am bruich leach
- 2 chupa de phònairean bruich, air am pronnadh
- 1 cupa oinniún ruadh air a ghearradh gu grinn
- 1 lobh-bhùird de garllan bruich
- 1/4 de Chupa de phiobar chili buidhe liquefied
- 1 pinch de phiobar
- 1 pinch de cumin
- 200 ml de dh ’ola glasraich
- Ola ollaidh 200 ml
- Salt airson blas
Ag ullachadh Tacu Tacu
- Ullaich dreasa le cupa de oinniún ruadh air a ghearradh gu grinn, 1 spàin-bùird de garlic talmhainn agus cairteal cupa de phiobar buidhe measgaichte. Air feadh teas gu math ìosal.
- Bidh sinn a ’blasad an t-salainn agus a’ cur prìne de phiobar agus cumin.
- Tha an dreasa seo air a mheasgachadh le 4 cupan de rus bruich, 2 chupa de phònairean bruich leaghte agus 2 chupa de phònairean bruich bruich. Bidh sinn a ’measgachadh gu math agus ga roinn ann an ceithir. Thoir fa-near gu bheil na cuibhreannan an-còmhnaidh iomraiteach agus bidh iad an urra ri dè cho fliuch no tioram ‘s a tha do bhean bruich, co-dhiù is e deagh bhuadhan tacu tacu cho cugallach, is e sin, nas cugallaiche agus nas miosa a tha e, nas buige agus nas beairtiche. bidh. chan eil sinn ag iarraidh breige.
- An ath rud, bidh sinn a ’dòrtadh dòrtadh de dh’ ola ann am pana-fraighigidh agus donn am measgachadh thairis air teas ìosal gus am bi e crùbach air an taobh a-muigh agus uachdar air a ’bhroinn.
- Aig an deireadh, mu thràth air an truinnsear, bidh sinn a ’cur timcheall air dà spàin-tì de dh’ ola ollaidh ri gach tacu tacu.
