Op syk nei in perfekt resept foar in goede krystnacht? Meitsje jo klear, want hjoed sil ik myn resept foar diele Lam Stew. Lit josels betsjoenje troch de unike smaak en de sappige en glêde tekstuer fan it lammefleis. Fan MiComidaPeruana.com wolle wy jo bedjerre en jo ferskate alternativen sjen litte foar jo Krystdiner, en hjoed is gjin útsûndering. Folgjende sil ik de nedige yngrediïnten presintearje foar it tarieden fan in krystlam stew stap foar stap. Hannen nei de keuken!
Recipe foar Lamb Stew
Yngrediïnten
- 1 kilo bonke skonk laam
- 1 medium sipel, chopped
- 6 roastere reade paprika's
- 3 knoflookuifkes
- 5 oseale oalje
- 1 oseaap maisstiel
- 50 gram lammelever
- 1 gleske wite wyn
- 2 glêzen wetter
- 2 baaiblêden
- Sâlt en piper nei smaak
Lam Stew Tarieding
- Litte wy begjinne mei it snijen fan it laam yn middelgrutte stikken, en seizoen it tegearre mei de lever en twa kruidnagel knoflook. As de lever brún is, fuortsmite fan 'e waarmte en reservearje.
- Fry de sipel mei trije paprika's yn in pot, roerje en foegje de wyn ta, lit de waarmte ferminderje, foegje it glês wetter ta, dekke de pot en as de stoom begjint te kommen, fierder koken foar sa'n tweintich minuten, ûntdekke de pot en add sâlt en piper.
- Blend de spiisde knoflook en de rauwe knoflook dy't reservearre wie, de lever, de oerbleaune paprika's, de maisstâl en in bytsje flüssigens fan 'e lam koken.
- No, foegje dizze smoothie ta oan it fleis, lit it noch in pear minuten siede en kontrolearje it sâlt en voila ... it is tiid om te tsjinjen !.
Tips foar it meitsjen fan in hearlik Christmas Lamb Stew
Ik riede oan om jong lammefleis of molke te kiezen (lamkes dy't boarstfierd binne oant 45 dagen âld), om't har tender fleis in legere konsintraasje fan fet befettet.
Op syk nei mear resepten foar Kryst en nijjier? Jo komme op 'e tiid, wurde ynspirearre tidens dizze fakânsjes mei dizze oanbefellings:
As jo it resept fan Lamb Stew leuk fûnen, stelle wy foar dat jo ús kategory ynfiere fan Christmas Recipes. Wy lêze yn it folgjende Peruaanske resept. Genietsje!
