Compote de fruits mélangés

Pour continuer à chouchouter votre palais, nous vous apportons à nouveau, un dessert délicieux et assez simple, puisque nous savons que les recettes qui nous prennent peu de temps, nous permettent d'apprendre un peu à la cuisine, et nous motivent à vouloir continuer à découvrir ce beau métier.

La recette d'aujourd'hui s'adresse au public de tous âges, c'est-à-dire les enfants, les adultes, les jeunes, les personnes âgées en général. Il nous emmène tous dans ces moments d'enfance ou de vacances, d'où nous gardons les plus beaux souvenirs, avec notre famille et nos amis.

C'est un délice très spécial, c'est vrai, nous vous apportons une riche compote de fruits mélangés, un dessert qui est préparé de différentes manières. Comme nous le savons déjà, c'est un dessert où l'on cuisine le fruit et il y a deux manières de le préparer, parfois les gens aiment faire cuire le fruit et le manger entier, comme d'autres cuire le fruit et l'écraser pour qu'il reste comme une bouillieCette fois, nous allons le préparer sous forme de bouillie.

Cette recette est idéale à consommer ou à partager dans vos collations, et même à accompagner en dessert, entre vos repas. Nous savons que ce dessert va vous plaire, vous et les personnes avec qui vous le partagez, car qui n'aime pas une bonne compote ? Nous l'aimons tous, nous espérons que vous resterez jusqu'à la fin et partagerez cette délicieuse gourmandise avec vos amis.

Recette de compote de fruits mélangés

Ingrédients

Matériaux

Préparation de compote de fruits mélangés

Nous continuons dans la préparation, puisque cette recette est super simple, nous allons vous aider avec l'aide concernant sa préparation, sous forme d'étapes qui vous aideront à le faire de manière ordonnée et soignée, et pour commencer vous êtes va faire ce qui suit:

• Vous aurez besoin d'1 pomme, 1 coing, que vous devez très bien désinfecter et laver, puis les couper en morceaux sous forme de tranches.

• Ensuite, vous allez extraire le jus de 2 oranges, que vous devez avoir préalablement lavées et désinfectées. Une fois cela fait, vous ajoutez le jus d'orange dans un bol ou un récipient, où vous placerez également la pomme et le coing, afin qu'ils ramollissent, pendant environ 10 minutes

• Ensuite, vous aurez besoin d'un pot, dans lequel vous placerez le coing et la pomme avec 2 tasses d'eau, si vous voyez qu'il y a très peu de liquide, vous pouvez ajouter un peu plus d'eau et il n'y aura pas de problème. Vous le placez sur feu moyen, et laissez bouillir pendant 5 minutes.

• Une fois le temps de cuisson écoulé, vous allez passer les fruits dans une passoire pour éliminer le liquide et conserver la pulpe

• La prochaine chose que vous allez faire est de mettre la pulpe dans le mélangeur et d'ajouter le jus d'orange que vous avez utilisé pour ramollir les fruits, puis de bien mélanger jusqu'à ce qu'il devienne une bouillie.

• Et vous allez à nouveau filtrer ce que vous avez mélangé, pour éliminer les fibres et les graines, mais si cela vous convient il n'y a pas de problème si vous ne voulez pas le filtrer.

• Vous remettrez ce mélange dans la casserole et vous ajouterez 50 grammes de sucre, et vous ferez bouillir pendant environ 5 à 8 minutes en remuant constamment à l'aide d'une cuillère en bois ou d'une cuillère ordinaire.

• Une fois la cuisson terminée, la compote chaude doit être versée dans le récipient ou le bocal (c'est très important) et prête à être dégustée ton délicieux dessert.

Il peut être accompagné de noix, celles de votre préférence, nous vous conseillons des amandes, des noisettes ou encore des cacahuètes sucrées.

Conseils pour faire une délicieuse compote de fruits mélangés

N'oubliez pas d'acheter et d'utiliser des fruits frais en bon état pour la compote, car lorsqu'il s'agit de fruits, sa saveur dépendra de l'état dans lequel il se trouve, et plus encore si l'on parle d'une compote.

Parfois, les fruits sont livrés avec une certaine concentration de sucre, ce qui rend parfois inutile l'ajout de sucre à la compote. Ou, au contraire, vous pouvez ajouter un peu plus de sucre à votre convenance, il n'y aura pas de problème.

Les compotes peuvent être faites avec n'importe quel autre type de fruit, mais n'oubliez jamais de ne pas en utiliser trop, car cela pourrait avoir un goût étrange et désagréable.

Si vous le souhaitez ou vous voyez que votre compote est très sèche et que vous l'aimez plus juteuse, vous pouvez ajouter un peu plus de jus d'orange, dans ce cas, essayez de rendre le jus un peu plus sucré qu'acide.

La cannelle lui donne aussi une saveur plus intense, une petite cuillerée le ferait très bien.

Nous espérons que ces conseils vous aideront, et même que nous vous avons aidé à voir qu'il existe d'autres façons de préparer un dessert commun et traditionnel.

Apport nutritionnel

Les pommes sont riches en fibres, on estime qu'une pomme peut fournir environ 3 grammes de fibres. Cette fibre ne se trouve pas uniquement dans la peau, la pomme et sa pulpe sont principalement composées de cellulose, et la pectine a un effet intéressant sur la régulation du transit intestinal.

 Certains de ses avantages sont les propriétés qu'ils fournissent, telles que les vitamines B et C, les glucides en petites quantités, les protéines, les graisses, les minéraux et les fibres. Les pommes sont très utiles pour la croissance, elles contiennent du phosphore et du calcium, qui ont une valeur importante dans la formation des sels, et aussi des minéraux dans les os.

Il fournit également de la vitamine C, qui participe à la formation de substances dans l'organisme dans la matrice osseuse.

Le coing est un fruit connu pour être riche en minéraux comme le potassium. Les minéraux sont nécessaires au fonctionnement du système nerveux et des muscles ; activer le mouvement de l'estomac, stimuler une excrétion suffisante; maintient l'équilibre hydrique dans le corps, prévient la déshydratation des cellules du corps et favorise l'insuline, contrôle la glycémie et produit de l'énergie, les coings contiennent une quantité modérée de vitamine C.

Il est bien connu que l'orange est riche en vitamine C, qui est impliquée dans la formation du collagène, des os et des dents et des globules rouges, et est bénéfique pour absorber le fer des aliments et lutter contre les infections.