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Compote de fruits mélangés

Pour continuer à chouchouter votre palais, nous vous ramenons, un dessert délicieux et assez simple, puisque nous savons que les recettes qui nous prennent peu de temps, nous permet d'apprendre un peu la cuisine, et ils nous motivent à vouloir continuer à découvrir ce beau métier.

La recette du jour, est inspiré pour un public de tous âges, c'est-à-dire, enfants, Adultes, jeunes, les personnes âgées en général. Il nous emmène tous dans ces moments d'enfance ou de vacances, d'où l'on garde les plus doux souvenirs, avec notre famille et nos amis.

C'est un délice très spécial, c'est comme ca, nous vous apportons une riche compote de fruits mélangés, dessert préparé de différentes manières. Comme nous le savons déjà, c'est un dessert où l'on cuisine le fruit et il y a deux façons de le préparer., parfois les gens aiment cuisiner le fruit et le manger entier, comme pour les autres, faites cuire le fruit et écrasez-le pour qu'il soit comme une bouillie, cette fois nous allons le préparer sous forme de bouillie.

Cette recette est idéale à consommer ou à partager dans vos collations, et même être accompagné en dessert, entre vos repas. Nous savons que vous allez adorer ce dessert, beaucoup à toi, comme les personnes avec qui vous le partagez, car qui n'aime pas une bonne compote? Nous l'aimons tous, nous espérons que vous restez jusqu'à la fin, et partagez cette délicieuse gourmandise avec vos amis.

Recette de compote de fruits mélangés

Compote de fruits mélangés

Type de plat Dessert
Cuisine péruvien
Temps de préparation 7 minutes
Temps de cuisson 13 minutes
Temps total 20 minutes
Portions 2 des personnes
Calories 25kcal
Auteur Teo

Ingrédients

  • 1 coing
  • 1 pomme
  • 2 oranges
  • 50 grammes de sucre

Matériaux

  • Être
  • Passoire
  • Mixeur
  • Cruche avec mesure

Préparation de compote de fruits mélangés

On continue dans la préparation, car cette recette est super simple, nous collaborerons avec l'aide pour sa préparation, sous forme d'étapes qui vous aideront à le faire de manière ordonnée et soignée, et pour commencer tu vas faire ce qui suit:

  • Vous aurez besoin d'1 pomme, 1 coing, las que deberás ; désinfecte et lave très bien, puis coupez-les en morceaux sous forme de tranches.
  • Ensuite, vous allez extraire les jus de 2 oranges, que vous devez avoir préalablement lavé et désinfecté. Déjà fait ça, vous ajoutez le jus d'orange dans un bol ou un récipient, où vous placerez également la pomme et le coing, pour qu'ils ramollissent, pendant environ 10 minutes
  • Ensuite, vous aurez besoin d'un pot, dans lequel vous placerez le coing et la pomme avec 2 tasses d'eau, si vous voyez qu'il y a très peu de liquide, vous pouvez ajouter un peu plus d'eau et il n'y aura pas de problème. Vous le placez à feu moyen, et faire bouillir 5 minutes.
  • Le temps de cuisson est passé, vous allez passer les fruits dans une passoire pour enlever le liquide et conserver la pulpe
  • La prochaine chose que vous allez faire, c'est que vous allez passer la pulpe au mixeur et que vous allez ajouter le jus d'orange que vous aviez utilisé pour ramollir le fruit, puis bien mélanger jusqu'à ce que ce soit comme une bouillie.
  • Et tu vas encore tendre ce que tu as mélangé, enlever les fibres et les graines, mais si c'est à votre goût il n'y a pas de problème si vous ne voulez pas le forcer.
  • Vous remettrez ce mélange dans la casserole et vous ajouterez 50 grammes de sucre, et vous allez bouillir pendant environ 5 à 8 minutes, en remuant constamment à l'aide d'une cuillère en bois ou avec une cuillère ordinaire.
  • Une fois le processus de cuisson terminé, la compote chaude doit être versée dans le récipient ou le pot, (C'est très important) et prêt à déguster ton délicieux dessert.

Il peut être accompagné de noix, ceux de votre préférence, nous recommandons l'amande, noisette ou même cacahuète douce.

Conseils pour faire une délicieuse compote de fruits mélangés

Eh bien n'oubliez pas d'acheter et d'utiliser pour la compote, fruits frais et en bon état, depuis quand il s'agit de fruits, sa saveur sera basée sur l'état dans lequel il se trouve, et plus si on parle d'une compote.

Parfois, les fruits sont livrés avec une certaine concentration de sucre, ce qui rend parfois inutile l'ajout de sucre à la compote. Ou au contraire vous pouvez ajouter un peu plus de sucre à votre convenance, il n'y aura pas de problème.

Les compotes peuvent être faites avec tout autre type de fruits, mais rappelez-vous toujours de ne pas en utiliser trop, car il pourrait avoir un goût étrange et désagréable.

Si vous le souhaitez ou vous voyez que votre compote est très sèche et que vous l'aimez plus juteuse, vous pouvez ajouter un peu plus de jus d'orange, dans ce cas, assurez-vous que le jus est un peu plus sucré que l'acide.

La cannelle lui donne également une saveur plus intense, une petite cuillerée te ferait très bien.

Nous espérons que ces conseils vous aideront, et même que nous vous avons aidé à voir qu'il existe d'autres façons de préparer un dessert commun et traditionnel.

Apport nutritionnel

Les pommes sont riches en fibres, on estime qu'une pomme peut fournir environ 3 grammes de fibres. Cette fibre ne se trouve pas seulement dans la peau, la pomme et sa pulpe sont composées principalement de cellulose, et la pectine a un effet intéressant sur la régulation du transit intestinal.

 ;Certains de ses avantages sont les propriétés qu'ils offrent, comme les vitamines B et C, glucides en petites quantités, protéine, graisses, minéraux et fibres. Les pommes sont très utiles pour la croissance, contient du phosphore et du calcium, qui a une valeur importante dans la formation des sels, et aussi de minéraux dans les os.

Il fournit également de la vitamine C, impliqué dans la formation de substances dans le corps dans la matrice osseuse.

Le coing est un fruit connu pour être riche en minéraux comme le potassium. Les minéraux sont nécessaires au fonctionnement du système nerveux et des muscles; activer le mouvement de l'estomac, stimule une excrétion suffisante; maintient l'équilibre des fluides dans le corps, prévient la déshydratation des cellules du corps et favorise l'insuline, contrôle la glycémie et produit de l'énergie, les coings contiennent une quantité modérée de vitamine C.

Es bien sabido que la naranja  ;il est riche en vitamine C, impliqué dans la formation du collagène, os et dents et globules rouges, et est bénéfique pour absorber le fer des aliments et lutter contre les infections.

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