La linnased munaga Seda peetakse Tšiili tüüpiliste jookide hulka, mis on talvehooajal väga levinud, kuigi tšiillased tarbivad seda aastaringselt. Lisaks heale maitsele on seda väga lihtne ja lihtne valmistada. Magus jook, mille valmistamise aluseks on must õlu ja munad. Põliselanike ja külastajate seas kõrgelt hinnatud Tšiili traditsioonide osana.
Kuna linnased on alkoholivabad, on see väga karastusjook või kokteil, mida tavaliselt antakse noortele koolilastele ja rasedatele, kuna see annab energiat ja soodustab imetamise ajal kõrge toiteväärtusega piima tootmist. The linnased munaga See on osa Tšiili kokteilibaarist ja on üks eelistusi, mida riigi külastajad soovivad proovida.
Selle tarbimine Tšiili lõunapiirkonna maal suureneb talvel, see on väga ökonoomne jook ja iseloomuliku maitsega, kuna selle valmistamisel osalevad toored munad. Tšiililased lisavad tavaliselt tilgad vaniljeessentsi või riivitud kaneeli, et saavutada väga meeldiv tekstuuri ja maitse.
Linnaste ajalugu munaga
Kui otsite Tšiili kokteilide ajaloost, linnased munaga see on kindlasti registreeritud kui üks vanimaid preparaate riigis. Umbes 1880. aastal hakati Tšiilis tootma musta õlut ehk linnaseid. Odra käärimisprotsessiga saadi see tume ja kange õlu, mida sai tavaks tarbida külmadel talveöödel segamini munaga.
Lugu räägib ka sellest, et varasemad põlvkonnad kasutasid seda ettevalmistust, sest avastasid, et see toidab neid ja annab elatist vanuritele ja haigetele. Maapiirkondades levis selle taastav toime laialt ja sai populaarseks elanike seas, kes valmistasid seda ka talvekülma vastu võitlemiseks.
Rahvatarkus tajus ilma pikemate selgitusteta selle valmistamisel oleva muna ja linnaste kasulikkust ning käest-kätte kogus see jook väga head mainet nende seas, kes vajasid mingit kosutavat abi. Tänapäeval on linnased munaga Seda serveeritakse Tšiili parimates restoranides.
Linnased munaga retsept
Kuna idee proovida seda tüüpilist Tšiili jooki on teid kindlasti juba võitnud, pakume teile selle koostisaineid ja seda, kuidas seda Tšiilis tavaliselt valmistatakse. Nii avaneb võimalus seda nautida igal pere koosviibimisel, sest tegelikult on tavaks seda tarbida igal aastaajal. Alustame koostisosadega:
Koostis
liiter linnast
kaks suurt muna
Suhkur maitse järgi
Pulber kaneeli- ja vanillitilgad, valikuline.
Linnaste valmistamine munaga
Nagu näete, on koostisosi väga lihtne hankida ja need on väga odavad. Nüüd asume ettevalmistuse juurde:
Blenderis tuleb lisada liiter linnast ja kaks tervet muna. Soovi korral võid blenderisse lisada paar tilka vaniljeessentsi. Seejärel tuleb lisada neli supilusikatäit suhkrut ja segada piisavalt madalal kiirusel, kuni suhkur on hästi segunenud. Soovitud tekstuuri ja vahu jälgimisel tuleks proovida ja soovi korral magusust kohendada.
Ja sel lihtsal ja kiirel viisil on teil juba oma linnased munaga. On neid, kes pärast serveerimist otsustavad vahule puistata peeneks riivitud kaneeli. See on rõõm.
Näpunäiteid maitsvate linnaste valmistamiseks munaga
Kuigi see on väga lihtne ettevalmistus, pole nõuannet kunagi liiga palju. Siin jätame teile mõned selle maitsva ja toitva kokteiliga seotud.
- Valmistamiseks linnased koos muna, Valige värsked, hiljuti munetud munad, eelistatavalt kanafarmidest, millel on piisavad hügieenimeetmed tagav sertifikaat.
- Peske munad enne käsitsemist ja purustamist, et valada nende sisu segistisse. Pidage meeles, et munad võivad kanda bakterit nimega salmonella, mis kujutab endast olulisi terviseriske. Samuti peaksite pärast käsitsemist käed hästi pesta.
- Ärge kasutage mune, mille koores on praod või praod, need võivad olla saastunud. Selle kest peab olema täiuslik. Samuti peaksite need ära viskama, kui neid avades tunnete halba lõhna või kui märkate, et valge ja munakollane on ühtsed.
- Kasuta suhkrut heaperemehelikult, vähehaaval sättides, et liiale ei läheks ja valmistamine oleks väga magus. See pole mõte.
- Selles valmistises on enim soovitatav kasutada pruuni linnaseid.
- Serveeri jooki kohe pärast valmistamist, et vahtu oleks veel ohtralt.
- Pidage meeles, et see on jook, mida saate nautida igal ajal aastas.
Kas sa teadsid….?
- Tarbimine linnased munaga Seda soovitatakse inimestele, kes peavad oma lihasmassi suurendama. Loomulik valik neile, kes ei saa kasutada muud tüüpi rutiinid.
- Vanaemad soovitasid seda nõrkuse ja toitumisprobleemidega inimestele. Nad teadsid, et see on elustav, toitainete allikas, mis aitab taastada keha ja imetavatel emadel, sest see aitas neil anda oma lastele rohkem piima.
- Paljud inimesed soovitavad seda pohmellist üle saamiseks pärast päeva joomist. Nad ütlevad, et saavad sümptomitest peaaegu kohe üle.
- Selles sisalduvate munade tõttu on munalinnased valgurikkad ja väga kõrge toiteväärtusega.
- Linnased annavad organismile foolhapet, mis on aneemiaprotsessidega seotud rakkude jaoks väga oluline. Samuti hoiab see ära loote väärarenguid, mistõttu on selle tarbimine rasedatele ja imetavatele naistele hädavajalik.
- Linnaste soolasisaldus on väga madal, seega ei kujuta selle tarbimine kõrge vererõhuga inimestele suurt ohtu. Viimane on seisund, mis suurendab kardiovaskulaarsete sündmuste tekke tõenäosust.
- Linnased on niisutusallikas, kuna selle koostis sisaldab väga suures protsendis vett, mistõttu on see väga soovitatav eakatele.
