Neile, kes armastavad mereande, on meil retsept väga maitsev ja tervislik. Me armastame mereande, sest sealt leiame omapäraseid ja erilisi maitseid ning paljude toodete hulgas, mida meri meile pakub, on ka krevetid.
The krevette valmistatakse mitmel erineval viisil, aga täna räägime valmistisest, mida on väga lihtne valmistada ja mis on ka väga tervislik: grillkrevettidest. Teatavasti on grillil küpsetamine üsna lihtne ja tervislik, kuna väldime suures koguses õli lisamist, nii et toidud on vähem kalorikad.
Nüüd asume tööle ja valmistume grillitud krevetid.
Grillitud krevettide retsept
Koostis
- 1 kilo krevette või suuri krevette.
- Meresool.
- Taimeõli.
Grillitud krevettide valmistamine
- Valmistamise alustamiseks võtame grillplaadi ja õlitame seda veidi taimeõliga. Seda saab teha, lisades keskele väikese koguse õli ja seejärel määrime selle imava paberi või köögiharja abil laiali.
- Peseme krevetid väga hästi ja asetame need pliidiplaadile. Peame need asetama nii, et need ei kattuks, ja puistame sinna veidi meresoola.
- Kui olete lasknud neil umbes 3 minutit küpseda, keerame need veel 2 minutiks küpsema. Sellele küljele paneme ka veidi meresoola.
4. Pärast 5-minutilist täielikku küpsetamist saame kuumad krevetid kohe serveerida.
Ja valmis! Nagu mõistate, on see ettevalmistus üsna lihtne ja kiire teha.
Seda ettevalmistust saab teha samal viisil punased krevetid, valged krevetid, Argentina krevetid ja väikesed krevetid.
Väga levinud side, millega see preparaat on kaasas, on küüslaugu mojo peterselliga. Seda on lihtne valmistada, mördi peale paneme 4 küüslauguküünt ja 4 eelnevalt pestud oksa petersellilehti. Ja purustame need koostisained, vedelama konsistentsi saamiseks võib lisada ka veidi oliiviõli või sidrunimahla.
Selle sidemega enne grillile asetamist teeme krevetid märjaks, kuid see on ainult üks viis seda teha. Teine võimalus on mojo eelküpsetada pannil enne krevettidele kandmist.
Sidrunimahla kasutatakse ka krevettide vannitamiseks toidu valmistamisel. See aitab neil süüa teha ja annab valmistusele ka suurepärase maitse.
El valge vein See sobib alati hästi mereandidega, nii et see on veel üks koostisosa, mida saate toiduvalmistamisel lisada. Krevettide küpsetusaeg on piisavalt pikk, et alkohol aurustuks ja teie kimp kontsentreeriks.
Näpunäiteid ja toiduvalmistamise näpunäiteid grillitud krevettide valmistamiseks
- Kui teil küpsetusplaati pole, võite kasutada mittenakkuvat panni.
- Soovitame tungivalt kasutada värskeid seeriaid, kuna külmutatud ei ole nii maitsvad.
- Krevettide valmistamisel jälgi, et need ei kattuks üksteisega, et need küpseksid ühtlaselt mõlemalt poolt.
- Krevetid peavad olema väga puhtad ja nõrutatud, et neid saaks tõhusalt küpsetada.
- Soovitame seda preparaati kohe tarbida, see pole sama, kui süüa neid soojendatult või külmalt.
Grillitud krevettide toiduomadused
Krevetid on toit, millel on palju eeliseid, kuna neil on vitamiinid B3, B12, D, E ja K, mis lisaks muudele kudedele toidavad ja soodustavad küünte kasvu ning annavad neile jõudu. Nad pakuvad ka valke ja mineraale, sealhulgas joodi. Kõik need omadused võimaldavad reguleerida meie keha ainevahetust ja energiataset.
Olles a grillimine, vältige õlide lisamist ja seega rohkem kaloreid, ideaalne tervisliku toitumise jaoks, mis sobib neile, kes soovivad kaalust alla võtta.
Parmesani juustul on suur toiteväärtus, sisaldab valke, aminohappeid, kaltsiumi ja A-vitamiini. See juust sobib isegi neile, kellel on laktoositalumatus.
Lõpetuseks rõõmustab carbonara kaste koorega, selle valmistamine on lihtne ja ei võta palju aega, julgustame oma kalleid lugejaid seda valmistama ja nii imelise retseptiga oma maitseid paitama.
