Otse sisu juurde

Sukaad puuviljad

Tänapäeval oleme mõistnud, et meil on parem juurdepääs peaaegu kõigele ja see hõlmab ka meie toitu, mida saame juba tarbimiseks valmis saada, st pakendis, konserveeritud või pakendatud, mis hõlbustab meie igapäevast, rohkem , on suur hulk inimesi, kes jäävad kodusele toiduvalmistamisele truuks.

Täna jagame teiega retsepti, mis lisaks sellele, et see on üsna magus ja maaliline, on tavaliselt väga lõbus magustoit, mida suhkrustatud puuviljad. Mõnes riigis kipub see olema nii traditsiooniline jõuluretsept kui ka maitsev kaaslane suupistete juurde, olgu siis segatud maitsev jäätis, jogurt ja isegi rikkalik valik küpsiste, magusate saiade, roskoonide valmistamiseks, mis on alternatiivne võimalus sellele, millega oleme seda magustoitu kasutades harjunud.

Nagu alguses mainisime, on see üks võileibadest, mida saab juba valmis, tarbimiseks valmis, kuid on ka tervislikum viis, ilma säilitusaineteta ja me teame, et see võib pakkuda teile maitsvat elamust, näiteks väiksed kodus.. See on viis näidata, kuidas viljast võib saada a rikkalikud kommid, mugavalt oma köögist.

Ärge jätke seda ilma, jääge lõpuni, sest me teame seda neile meeldib see rikkalik magustoit.

Suhkrustatud puuviljade retsept

Sukaad puuviljad

Platon Aperitivo
Köök Peruu
Ettevalmistusaeg 20 protokoll
Söögitegemise aeg 10 päeva
Aeg kokku 10 päeva 20 protokoll
Portsjonid 4 personas
Kalorid 150kcal
autor Teo

Koostis

  • 1 kilo arbuusi koort
  • 1 1/2 kilo suhkrut
  • 1 tl soola
  • Värvaine
  • Vesi

Sukaad puuviljade valmistamine

Lisaks toiduvalmistamise koha ettevalmistamisele on oluline, et teil oleks juba valmistatava täpsed mõõdud valmis, et teie valmistamine oleks lihtsam ja teil oleks meeldiv kogemus. Alustuseks selgitame see teile nende lihtsate sammude kaudu:

  • Võtad 1 kilo koort, kas apelsini või arbuusi, mõlemad töötavad, pead olema eelnevalt väga hästi pestud ja kuivatatud ning siis lõika väikesteks ühtlasteks tükkideks ja siis pane need kaussi või anumasse.
  • Seejärel lisage koortele vett, kuni see katab kõik kuubikud või puuviljad.
  • Peale puuviljatükkidega vett lisad 1 tl soola, see aitab puuviljade valmistamisel tugevust või karedust anda.
  • Segate seda väga hästi, kuni sool on täielikult lahjendatud, ja lasete sellel umbes 30 minutit puhata.
  • Pärast aja möödumist kurname viljad ja paneme need tagasi anumasse või klaasnõusse.
  •  Nüüd on teil vaja potti, see võib olla keskmine või suur, kuhu paned 1 kilo suhkrut ja umbes 500 ml vett. Segate nii, et see homogeniseerub, ja lasete seejärel umbes 10 minutit keskmisel kuumusel keeda.
  • Kui siirup on juba keenud ja on homogeense tekstuuriga, eemaldage see tulelt ja määrige see kaussi, mis sisaldab tükeldatud puuvilju.
  • Kui see on tehtud, katke kauss ja lisate iga päev 100 g suhkru segu, mis on lahjendatud 100 ml vees. Seda teete umbes 8 päeva.
  • Kui 8-päevane aeg on möödas, kurnate viljad korralikult läbi ja asetate need uuesti kaussi ja jätate tuulutatavasse kohta, kas lauale või letti.
  •  Ärge unustage kuubikuid väga hästi laiali ajada, et need paremini kuivaksid.
  • Ja lõpuks peate valmistama värvained, mida puuviljadele lisate, ja eraldate puuviljad erinevatesse ja sobivatesse anumatesse.
  • Seejärel oodake, kuni need väga hästi kuivavad ja soovi korral loputage ja siirup veidi, et lisada veidi läiget, ja teie vili on valmis.

Näpunäiteid maitsvate suhkrustatud puuviljade valmistamiseks

Selle retsepti valmistamiseks võite valmistada ka teist tüüpi, näiteks piimjas, sidrunikoor.

Arbuusi või apelsinikoore kasutamise eeliseks on see, et need kipuvad olema odavamad, vähendades kulusid ja kuna viljaliha kasutatakse paremini mahlas.

Kui teile meeldib, võite valmistisele lisada veidi vanilli, kaneeli või nelki, need on maitsvad ja tugevdavad maitset.

Üks asi, mis võib olla kasulik, on külmutada koor, mida kavatsete kasutada, 1 või 2 päeva enne suhkrustatud puuviljade valmistamist, kuna see annab sellele rohkem tugevust.

Pruun suhkur võiks olla alternatiiviks ka puuviljade valmistamisel, kuna selle maitse on selgelt väljendunud ja sobib ideaalselt magustoitudele.

Ja kui teil on lisakomponente, olgu see siis mõni maitseaine, mis on puuviljadele vastandlik, võib seda lisada, lihtsalt proovige mitte kahjustada ega anda sellele halba maitset.

Sellegipoolest loodame, et naudite seda ning jagate seda ka oma sõprade ja perega, et kõik saaksid seda retsepti maitsta.

Toitumisalane panus

Suhkrustatud puuviljad on maitsev võileib, antud juhul oleme õpetanud, kuidas seda magustoitu apelsini- või arbuusikoorega valmistada, ning selgitame, milliseid toitaineid apelsinikoor sisaldab:

Kuigi viljaliha pole kasutatud, on ainult kestas vitamiine ja mineraalaineid, millest on teie dieedil palju kasu. Kahtlemata sisaldab see rikkalik vili rohkem kasu, kui ootasite.

See sisaldab A-vitamiini, mis on oluline teatud keha funktsioonide täitmiseks, nagu embrüo, luude arenemine, aitab parandada nägemist ja on isegi suurepärane antioksüdant.

C-vitamiin, mis on teie keha jaoks põhitoitaine.

Nagu ka vitamiin B9 ehk samal ajal tuntud foolhape, mis aitab kaasa kasvule, aitab kaasa rakkude paljunemisele ja moodustumisele.

See sisaldab ka kaaliumi, mis on oluline ainevahetuses ensüümide arendamiseks. Sellel mineraalil ja sellel on mõju teie kehale.

Kaltsiumi leidub apelsinikoores, mis teadaolevalt kõveneb luudes ja hammastes, olles keha jaoks oluline mineraal.

Ja lõpuks, magneesium, kuigi see sisaldab väikeses koguses, aitab lihaste talitlust ja mõjub hästi geeniproduktsioonile.

0/5 (0 arvustused)