El oranĝsuko aŭ ankaŭ konata kiel oranĝa nektaro Ĝi estas bongusta trinkaĵo, kiu troviĝas sur peruaj tabloj dum la tuta jaro. Pro ĝia alta koncentriĝo en vitamino C kaj alta konsumo en vintra tempo por batali la malvarmon, ĝi estas la plej ŝatata trinkaĵo en multaj peruaj hejmoj. Restu en Mia Perua Manĝaĵo, ĉar ĉi-sube mi dividas mian recepton
Recepto de Oranĝa Suko
Ĉi nutra recepto de oranĝa nektaro Ĝi estas unu el miaj plej ŝatataj, krom esti simpla kaj superrapida prepari ĝin por akompani ajnan peruan manĝon, ĝi estas ideala por servi ĝin al la etuloj en la domo, tiamaniere ĝi plifortigas la imunsistemon. Jen la ingrediencoj, kiujn ni bezonos.
Ingrediencoj
- 1 kg da oranĝo (850 ml da suko)
- 300 gramoj da sukero
- 850 ml da akvo
- 3 g stabiligilo (1 nivela kulereto)
Preparado de Oranĝa Suko
- Verŝu la sukon en la kaserolo. Memoru, ke kuiri la sukon malhelpas ĝin difekti aŭ vinagro.
- Aldonu la akvon al la suko.
- En aparta bovlo, aldonu la konservativon al la sukero.
- Miksu ambaŭ ingrediencojn bone.
- Verŝu la miksaĵon de sukero kaj stabiligilo en la poton.
- Movu la ingrediencojn bone.
- Forigu la koncentriĝon en mezurkruĉon.
- Verŝu varman en elektitan glason aŭ ujon. Plenigu ĝis la supro kaj voila! Ĝui.
La plej bona kunulo por oranĝa suko
Bongusta kaj nutra akompano al oranĝa suko estus iuj Lentoj kun rizo. Ĉar la acido de ĉi tiu cítrico helpus plibonigi la sorbadon de la fosforo ĉeestanta en la lentoj. Provu ĝin kaj poste diru al mi. Ĝuu! 🙂
