Bara Reis

O ran cael gwesteion, rydyn ni i gyd eisiau paratoi rysáit sy'n flasus, nad oes angen cymaint o amser yn y gegin ac sy'n rhad, felly Pa ddysgl well na reis Milanese coeth? Mae hwn yn baratoad cyflawn iawn, gan y byddwn yn cyfuno'r cyw iâr gyda'r reis, un o fwydydd sylfaenol y diet cyffredinol, gan arwain ar yr un pryd mewn paratoad syml a chyflym, ond gyda blas suddlon y gallwch chi synnu eich aelodau o'r teulu a ffrindiau mewn cyfarfod dymunol i ginio. Arhoswch gyda ni fel y gallwch ddysgu paratoi Bara Reis.

Rysáit reis Milanese

Ingredientes

Paratoi reis Milanese

1. I ddechrau gyda'n paratoad, byddwn yn cymryd y fron a'i ferwi, yna byddwn yn defnyddio'r cawl hwnnw i goginio'r reis, a fydd yn rhoi blas mwy rhagorol iddo.
2. Yna byddwn yn mynd i'r saws sylfaen. Ar gyfer hyn, byddwn yn torri'r winwnsyn, y tomatos a'r pupur yn giwbiau bach a'u rhoi mewn sosban gydag ychydig o olew olewydd, gallwn hefyd ychwanegu'r garlleg wedi'i dorri'n fân a'i sesno â halen a phupur wedi'i falu'n ffres.
3. Ar ôl i'r saws gael ei goginio o'r blaen ac wedi cymryd lliw, gallwn ychwanegu'r ham a'r fron sydd eisoes wedi'u coginio a'u torri'n stribedi o'r blaen, byddwn yn eu hintegreiddio'n dda iawn gyda gweddill y saws a gadael iddo goginio.
4. Byddwn yn ychwanegu'r 100 ml o win gwyn yn y saws, a byddwn yn troi nes bod yr alcohol yn anweddu.
5. Byddwn yn ychwanegu'r reis a'i ffrio am ychydig funudau ac yna'n ychwanegu'r cawl rydyn ni'n coginio'r fron ag ef i goginio'r reis dros wres isel am oddeutu 10 munud.
6. Ar ôl i'r reis gael ei goginio, byddwn yn diffodd y gwres ac yn ychwanegu hanner y caws Parmesan, fel ei fod yn cymysgu wrth ei weini a byddwn yn rhoi'r gweddill i addurno'r ddysgl ar y reis gydag ychydig o bersli. A voila, i flasu'r dysgl flasus hon.

Awgrymiadau ac awgrymiadau coginio i baratoi reis Milanese

Gallwch chi ychwanegu llysiau rydych chi'n eu hoffi, mae moron a phys bob amser yn dda.
Er bod reis fel arfer wedi'i goginio â dŵr, bydd y cawl cyw iâr yn rhoi blas llawer dwysach iddo.
Gellir defnyddio saffrwm i ychwanegu cyffyrddiad o liw nodweddiadol a gwella blasau.
Weithiau mae'r cyw iâr yn cael ei ddosbarthu a dim ond yr ham sy'n cael ei ddefnyddio, pwynt i'w ystyried yn dibynnu ar y cynhwysion sydd gennych wrth law.

Priodweddau maethol reis Milanese

Mae reis yn rawnfwyd sy'n ffynhonnell dda o garbohydradau, sy'n angenrheidiol iawn i'n corff. Mae ganddo fitaminau D, niacin, thiamine, a ribofflafin. Mae'n ardderchog ar gyfer colli pwysau, ac mae'n helpu gyda phroblemau treulio fel rhwymedd, yn ogystal â helpu i reoleiddio pwysedd gwaed.
Gyda chyw iâr mae'n un o'r cigoedd heb fraster gorau, gan ei fod yn ffynhonnell wych o brotein o ansawdd da ac yn isel mewn braster, yn ddelfrydol ar gyfer unrhyw fath o ddeiet. Yn ogystal, mae'n llawn fitaminau B3 a B6 a mwynau fel ffosfforws, magnesiwm, potasiwm, seleniwm a sinc. Ynghyd â ham, nhw yw'r ffynhonnell fwyaf o brotein yn y ddysgl hon.

Gobeithio eich bod wedi hoffi ein rysáit reis Milanese ac y gallwch ei baratoi cyn bo hir. Rydym yn eich sicrhau y byddwch wrth eich bodd yn ogystal â'ch gwesteion!