Adenydd cyw iâr wedi'u ffrio

Nid oes diwedd i amlochredd a blas cyw iâr, gydag ef gallwn wneud nifer fawr o baratoadau, lle gallwn dynnu o lawer o ryseitiau coeth, a heddiw rydym am siarad am un ohonynt, un o ffefrynnau plant ac oedolion: adenydd cyw iâr wedi'u ffrio.
y adenydd cyw iâr wedi'u ffrio Maent yn syml yn flasus, rydym i gyd yn eu caru a'r peth da yw ei fod yn ddysgl syml a chyflym iawn i'w baratoi. Nid ydym yn haeddu llawer o gynhwysion ac ymhen ychydig funudau byddwn yn eu cael yn barod i'w gweini a'u blasu. Felly arhoswch gyda ni i ddysgu sut i wneud y dysgl flasus hon.

Rysáit adenydd cyw iâr wedi'i ffrio

Ingredientes

Paratoi adenydd cyw iâr wedi'u ffrio

1. I ddechrau gyda'n paratoad, mae'n rhaid i ni wneud cytew, a byddwn yn trwytho adenydd yr ieir gydag ef. Ar gyfer hyn, byddwn yn cymryd y past garlleg, y briwsion bara, yr oregano, y paprica, yr halen a'r pupur, i'w hintegreiddio'n dda iawn rhyngddynt, mewn plât dwfn.
2. Mewn plât dwfn arall, byddwn yn gosod sudd y ddwy lemon. Byddwn yn mynd â'r adenydd cyw iâr a byddwn yn eu pasio trwy'r plât lle mae'r sudd lemwn i'w gwlychu'n dda, bydd hyn yn caniatáu i'r cytew lynu'n dda iawn i bob asgell.
3. Ar ôl pasio pob adain trwy'r sudd lemwn, byddwn yn ei basio trwy ein cytew, fel eu bod wedi'u trwytho'n dda â'r gymysgedd. Mae'n bwysig ei wneud fesul darn fel bod y cotio yn cael ei roi yn gyfartal.
4. Byddwn yn cymryd padell ffrio fawr lle byddwn yn ychwanegu digon o olew i'w ffrio a byddwn yn ei roi i gynhesu dros wres canolig. O gael y tymheredd a ddymunir, byddwn yn gosod yr adenydd sy'n ffitio, efallai 5 neu 6 adain ar y tro, fel nad ydyn nhw'n gorgyffwrdd ac maen nhw wedi'u ffrio'n iawn.
5. Dylai'r adenydd gael eu ffrio am oddeutu 8 i 10 munud, yng nghanol yr amser hwnnw byddwn yn eu troi drosodd fel y gallant ffrio yn dda ar bob ochr.
6. Rhaid ein bod wedi paratoi cynhwysydd gyda phapur amsugnol lle byddwn yn tynnu'r adenydd sydd eisoes wedi'u ffrio a'r ffordd honno mae'r olew ychwanegol yn cael ei amsugno.
7. Yna gallwn weini ein hadenydd cyw iâr wedi'u ffrio a'u gwneud yn ffres, ynghyd ag unrhyw saws o'ch blas, fel saws melys a sur, tartar neu farbeciw.

Awgrymiadau ac awgrymiadau coginio i baratoi adenydd cyw iâr wedi'u ffrio

I gael y blas gorau o adenydd cyw iâr wedi'u ffrio, rydym bob amser yn argymell defnyddio cynhwysion ffres.
Gellir rhoi sudd lemon yn lle wy wedi'i guro.
Weithiau mae angen rhoi ychydig mwy o halen ar waith, gan fod hyn fel arfer yn aros yn yr olew.
Er mwyn i flas y cytew dreiddio'n llawer gwell yn yr adenydd, fe'ch cynghorir i'w gadael yn morio gyda'r cytew am sawl munud cyn eu ffrio.

Priodweddau bwyd adenydd cyw iâr wedi'u ffrio

Cyw iâr yw un o'r cigoedd mwyaf main, gan fod gweini 100-gram o adenydd cyw iâr yn cynnwys 18,33 gram o brotein, 15,97 gram o fraster, 0 gram o garbohydradau, 77 miligram o golesterol, yn ogystal â bod yn ffynhonnell dda o fitaminau A, B3, B6 a B9.

Felly bydd gweini adenydd cyw iâr 100 gram yn rhoi tua 120 o galorïau i chi. Ond gan eu bod wedi'u ffrio, mae maint eu calorïau'n cynyddu, felly nid yw'n briodol eu bwyta'n ormodol, yn enwedig i'r rhai sydd dros bwysau neu sydd â cholesterol uchel.