Skip i'r cynnwys

Craciwr sgwid

Craciwr sgwid

Heddiw, byddwn ni'n gwneud blasus Chicharon sgwid, a ydych chi'n meiddio ei baratoi?. Peidiwch â dweud mwy a gadewch i ni baratoi'r rysáit anhygoel hon sy'n hawdd iawn i'w pharatoi, wedi'i gwneud â sgwid hael, sydd hefyd yn darparu llawer o fuddion iechyd i ni. Sylwch ar y cynhwysion oherwydd ein bod eisoes yn dechrau ei baratoi. Dwylo i'r gegin!

Rysáit Squid Chicharrón

Craciwr sgwid

Plato Prif ddysgl
Cegin Periw
Amser paratoi 20 minutos
Amser coginio 10 minutos
Cyfanswm yr amser 30 minutos
Dognau 4 personas
Calorïau 80kcal
Awdur theo

Ingredientes

  • 1 cilo o sgwid canolig
  • 2 lwy fwrdd o halen
  • 1/2 cwpan blawd heb ei baratoi
  • 1/2 cwpan o chuño
  • 1 llwy fwrdd o bupur
  • 1 llwy fwrdd o friwgig garlleg
  • 2 ddiferyn o ffa soia
  • Olew 500 ml
  • 1 limón

Paratoi Squid Chicharrón

  1. Dechreuwn trwy wisgo'r sgwid gyda halen, pupur, garlleg daear, diferion o saws soi ac ychydig o lemwn.
  2. Yna rydyn ni'n ei socian mewn wy wedi'i guro wedi'i halenu â halen
  3. Nawr rydyn ni'n ei dipio mewn cymysgedd o flawd heb ei baratoi a chuño, y ddau mewn rhannau cyfartal. Maent yn eu cymysgu'n dda ac yna'n eu gwahanu 1 wrth 1, gan sicrhau eu bod i gyd yn cael eu trwytho â'r blawd.
  4. Cynheswch ddigon o olew, hanner y badell, ac yna ychwanegwch y sgwid mewn symiau bach fel eu bod i gyd yn ffrio yn gyfartal. Felly nes eu bod yn euraidd ac yn grensiog. Tynnwch, draeniwch a'i weini gyda saws tartar cartref neu lemwn.

Awgrymiadau ar gyfer gwneud Chicharrón Squid blasus

Gellir paratoi'r croen porc sgwid hefyd fel brechdan ar sylfaen o fara Ffrengig a mayonnaise garlleg cartref.

Buddion maethol rysáit Squid Chicharrón

Mae yna lawer o fuddion sgwid, gan gynnwys cynnwys calorïau isel. Mae'n darparu llawer o fwynau fel potasiwm, haearn, sinc, magnesiwm, clorin a ffosfforws, sy'n angenrheidiol ar gyfer gweithrediad priodol ein corff. Mae hefyd yn ddelfrydol i gryfhau'ch gwallt, ewinedd, dannedd ac esgyrn oherwydd mae ganddo lawer iawn o fitamin A.

5/5 (Adolygiad 1)