Lakaw ngadto sa sulod

Pagsuyop sa Broad Beans

chupe de habas peruvian nga resipe

El Pagsuyop sa lapad nga liso Kini usa ka popular nga pagkaon sa Peruvian cuisine. Gisulayan nako kini sa unang higayon sa usa ka Arequipa picanteria, didto ang salamangka naghulat kanamo, nagsugod kini sa among pagsulod. Ang resipe sa chupe nga among andamon karon makapatingala kanimo. Sunod akong ipresentar ang mga sangkap ug ang sunod-sunod nga pag-andam niini nga halangdon ug sayon ​​​​nga resipe alang sa Chupe de habas.

Bean Chupe Recipe

Pagsuyop sa Broad Beans

Plato sungkod
Pagluto Peruvian
Oras sa pagpangandam 15 mga minuto
Panahon sa pagluto 20 mga minuto
Tibuuk nga oras 35 mga minuto
Mga Pag-alagad 4 mga tawo
Mga kaloriya 70kcal
Autor teo

Mga Sagol

  • 4 ka tasa sa hilaw nga lapad nga beans
  • 4 ka yellow nga amahan
  • Mga itlog sa 4
  • 1 pula nga sibuyas
  • 1 ka kutsara nga tinadtad nga ahos
  • 1/4 nga tasa sa liquefied yellow pepper
  • 2 ka kutsara nga ají panca liquefied
  • 1 tasa nga huacatay tinadtad
  • 1 sanga sa oregano
  • 500 gramos nga lab-as nga keso
  • 1 init nga paminta
  • 1 baso nga evaporated milk
  • Asin, pepper ug cumin sa pagtilaw

Pag-andam sa Bean Chupe

  1. Naghimo kami og usa ka pagsinina nga adunay usa ka maayong pagkabuhat nga tinadtad nga pula nga sibuyas, 1 ka kutsara nga minced nga ahos, usa ka quarter nga tasa sa sinagol nga yellow pepper ug duha ka kutsara nga gisagol nga panca pepper.
  2. Pasagdi kini nga singot sulod sa 10 minutos ug idugang ang 4 ka tasang hilaw ug gipanitan nga liso ug tunga sa tasa sa tinadtad nga huacatay. Magluto ug pipila pa ka minuto ug idugang ang 4 nga gipanitan ug gi-quarter nga hilaw nga yellow nga patatas, usa ka sanga sa oregano ug igo nga sabaw sa utanon aron matabonan. Pabukala kini hangtud nga kini moabut sa usa ka gamay nga baga nga punto.
  3. Nagdugang kami karon og usa ka tasa sa diced lab-as nga keso. Idugang ang dugang nga tinadtad nga huacatay, usa ka hiwa sa init nga sili, tunga sa tasa sa evaporated milk, asin, pepper ug cumin.
  4. Dad-a ngadto sa usa ka hubag ug sa pagbuga sa 4 ka mga itlog nga walay pagkutaw o pagbunal, pasagdi lang kini mahuman ug mahuman.
  5. Mahimo usab natong idugang ang tinadtad nga oyuco, puti nga patatas, ocas ug uban pang mga tubers nga anaa sa atong kamot.

Mga tip sa paghimo og lamian Pagsuyop sa Broad Beans

Nahibal-an ba nimo…?

Ang presensya sa mga utanon, legumes, cereal o pipila ka pagkaon nga gigikanan sa hayop sa sabaw, lollipop o sabaw, naghimo niini nga usa ka angay kaayo nga pagkaon. Dugang pa, ang taas nga sulud sa likido niini nagtugot sa pagtagbo sa mga panginahanglanon sa tubig sa tanan nga edad.

0/5 (Mga Review sa 0)