Peru Yumşaldıcı mədəniyyət, ləzzət və müalicə ilə sinonimdir. Bu həm də o qədər qidalı və faydalı içkidir ki, bu barədə bilmək fürsətini qaçırmamalısınız.
Bu gün sizə ənənəvi resept sizi təravətləndirəcək və sizə kömək edəcək bu maraqlı nektardan əziyyət çəkə biləcəyiniz bəzi xəstəliklər və xəstəliklərlə mübarizə aparın. Buna görə də, bu yazıya daxil olun və sizin üçün topladığımız bütün məlumatları kəşf edin.
Peru Yumşaldıcı Resept
Ingredientes
- 1 litr su
- ½ fincan qovrulmuş arpa
- 1 buket qatırquyruğu otu
- 1 ədəd pişik pəncəsi
- 2 osh qaşığı. kətan toxumu ilə doludur
- 1 bütöv darçın çubuğu
- 1 limon
Qablar
- Böyük qazan
- Süzgəc
- Uzun taxta qaşıq
- Mətbəx dəsmalları
- Polad və ya şüşə qab
- Şüşə qablar
Preparación
- Böyük və ya dərin bir qazan götürün və yarısına qədər su ilə doldurun. Orta istilikdə bir qaynadək gətirin. Su ilıq olanda darçın əlavə edin və köpüyün.
- Suyun qaynadığını görəndə, arpa, "Cola de Caballo", kətan toxumu və pişiyin caynağını əlavə edin. 30 dəqiqə qaynamağa icazə verin.
- Zaman keçdikcə, mayeni toxumdan ayırmaq və qaynatmaq üçün bir süzgəc götürün. Bütün bərk maddələri atın və suyu metal və ya şüşə qaba atın.
- Orta stəkanda xidmət edin limon damlaları və bir qaşıq şəkər ilə müşayiət olunur. İlin vaxtından və üstünlüklərinizdən asılı olaraq isti və ya soyuq içə bilərsiniz.
Məsləhətlər və tövsiyələr
İfa edə bilmək üçün yumşaldıcı daha zəngin və daha çox qida qatqısı ilə bədəninizə, sizi təklif etdiyimiz aşağıdakı tövsiyələrə əməl etməyə dəvət edirik:
- Yumşaldıcının daha ağır və qalın olmasını istəyirsinizsə, kətan toxumu və ya dandelion və ya yonca kimi otlar əlavə edə bilərsiniz.
- Daha təbii bir içki üçün şəkəri əvəz edə bilərsiniz arı balı və ya şəkər qamışı balı.
İçkinin faydaları
El Peru yumşaldıcı sadə, lakin dadlı içkidir, öz növbəsində, bədən üçün super faydalı və sağlam ekstraktdır, hər hansı bir təqdimatda və hazırlıqda tövsiyə olunur. Bununla belə, özünüzdən soruşa bilərsiniz, hansı faydalardan danışırıq?, çünki bunlar aşağıdakı şəkildə əks olunur:
- Qəbizliyin qarşısını alın:
İsti və ya soyuq sərxoş ola bilən bu sərinləşdirici içki, Qəbizliyin qarşısını almaq üçün son dərəcə təsirli bir tonikdir. Bunun səbəbi, onun tərkibində əsas maddələr kimi kətan toxumu və arpa olmasıdır onlar bağırsaq hərəkətliliyi və mədə florasına qulluq üçün faydalıdırlar.
Eyni mənada, kətan toxumu həll olunan liflə zəngindir ki, bu da gel növünə çevrilir həzmi asanlaşdırır, yaxşı mədə prosesi yaradan.
Bundan əlavə, arpa C vitamini və liflə zəngindir, O, həmçinin çəkiyə nəzarət etməyə kömək edən və digər qidaların həddindən artıq istehlakının qarşısını alan toxluq hissi yaradır.
- Xolesterolu azaldır:
Müxtəlif diyetoloqların fikrincə, qida sahəsində mütəxəssislər, sübut edilmişdir ki, Peru Yumşaldıcı qanda xolesterolu azaltmağa kömək edir, Bu, kətan toxumundan olan lifin töhfəsi sayəsində. Lakin bəzi alimlər qeyd edirlər ki, içki hansısa süni və ya emal olunmuş dadlandırıcı ilə şirinləşdirilərsə, çayın orqanizmə heç bir yaxşı təsiri olmayacaq.
- Sidikqovucu və iltihab əleyhinə təsir göstərir:
At quyruğu, kətan toxumu və arpa yumşaldıcının sidikqovucu olmasından məsuldur, çünki orqanizm məhz bu maddələr vasitəsilə özünə kömək edir. sidik vasitəsilə zəhərli maddələri xaric edin. Digər tərəfdən, iltihab əleyhinə təsir kətan toxumunun gücünə və onun yüksək miqdarda Omega 3.
- Qastritə qarşı müttəfiqdir:
Otlar qarışığını ehtiva edən həll olunan lif növü yumşaldıcını qastritdən əziyyət çəkən hər kəs üçün ideal içki edir, təmizlənmiş şəkərlə şirinləşdirilmədiyi müddətcə. Çünki şəkər mədənin artıq istehsal etdiyi turşuların səviyyəsini artıra bilər.
- Soyuqdəymə əlamətlərini aradan qaldırır:
İçki soyuqdəymənin qarşısını almasa da, məlumdur ki bəli tənəffüs prosesi zamanı simptomları yüngülləşdirə bilər, bu isti sərxoş olarsa.
Ancaq burada bu qripə bənzər simptomların dayandırılması üçün minimum və ya maksimum stəkan nə qədər içməli olduğuna tam cavab verə bilmərik, yalnız onun istehlakı xəstəliklər üçün təyin edilmiş hər hansı müalicə kimi orta səviyyədə olmalıdır.
Yumşaldıcının tərkibində başqa hansı maddələr var və onlar nə üçün istifadə olunur?
Bir çox yumşaldıcı reseptlər var yumşaldıcılar və ya yumşaldıcılar (Latın Amerikası boyunca 35 ilə 40 min arasında sayılan yumşaldıcı istehsal edən insanlara aid edilən ad), Peru boyunca hər şəhərdə və ya məşhur meydanda olan, əvvəllər olduğu kimi, öz ətirli məhsullarını satan və təklif edən, arpa, kətan toxumu, qatırquyruğu və yonca var. Bununla belə, hər bir resept fərqli ola bilər, o cümlədən digər maddələr kimi:
- Qaranfil
- ananas qabığı
- Aloe
- Polşa
- keçiboynuzu balı
Yolda yumşaldıcı həm də "şəfa verəndir"" müştəri-xəstənin xəstəlikləri və ya istəklərinə uyğun uyğun qarışığı hazırlayan. Bəs onda hər bir əlavə inqrediyent nəyə xidmət edəcək? Bunu tezliklə kəşf edəcəyik:
- Aloe: Bədəni içkiyə verir və faydalıdır mədə narahatlığını aradan qaldırmaq, mədənin bakterial florasını yeniləyin və divarlarını təzələyin.
- Yonca: Bu bitki ehtiyacı olanlar üçün faydalıdır dəmir və K vitamini.
- At: Bu inqrediyentin adı çox xüsusidir, lakin onun faydalılığı daha inanılmazdır böyrəkləri sağaldır və onları infeksiyalardan və daşlardan təmizləyir.
- Pişiyin caynağı: Üçün xidmət edir müdafiələri yüksəltmək və sağalmış insanlarda ümumi ağrıları aradan qaldırmaq üçün idealdır.
- Qan dərəcəsi: İlə mübarizə ülserlər və bağırsaq infeksiyaları.
- Maca: Üçün idealdır enerji vurmaq və üçün dərini cavanlaşdırmaq.
- Kidron: Kolikanı azaldır və həzmi tənzimləməyə kömək edir.
- Bal və polen: iki tərkib hissəsidir enerji mənbələri və təbii antibakterial patogenlər.
- Limon: töhfə verir Vitamin C və dad verir.
Peru Yumşaldıcının tarixi
Yumşaldıcı a Perunun ənənəvi içkisiistehlakı və hazırlanması onun müalicəvi xüsusiyyətləri ilə bağlıdır. Bunu etmək üçün qovrulmuş arpa taxılları və bitki ekstraktları kimi istifadə olunur yonca, kətan toxumu, boldo və qatırquyruğu. Bundan əlavə, sizi sevindirmək üçün onun ləzzəti daha canlıdır limon suyu, portağal və şəkər.
Onun mənşəyi tarixə gedib çıxır müstəmləkə dövrü, buna görə də Ekvador, Kolumbiya və Boliviya kimi ölkələrdə də tapıla bilər. Məhz vitse-krallıq dövründə Yumşaldıcı Peruya gəldi və müalicəvi şöhrəti sayəsində bütün bölgəyə "şəfa verən" kimi yayıldı və daha da məşhurlaşdı. Bunun sayəsində paytaxtda əsl sənaye formalaşdı sırf məşhur Yumşaldıcı içkinin satışına həsr olunmuş kiçik müəssisələr ortaya çıxdı.
İllər keçdikcə küçələr yumşaldıcılarla dolmağa başladı və bu suyu hər küncdə təzə və ucuz içmək daha asan oldu. Hal-hazırda, o Peru şəhərlərinin kənarında satılır, xüsusilə Lima və And şəhərlərində.
Bundan əlavə, onun qəbulu və uğuru o qədər böyükdür ki, indi də supermarketlərdə qablaşdırılaraq satırlar içkiyə daha çox şəxsiyyət vermişlər. Hətta son illərdə yalnız yumşaldıcıların satışına həsr olunmuş kafe tipli stendlər yaranıb, burada xüsusi üslub və elementlər əlavə olunur.
