ወደ ይዘት ዝለል

በሲሮው ውስጥ አናናስ

በሽሮፕ ውስጥ የበለፀገ አናናስ የሆነው ይህ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ከመሆን ጀምሮ ጥሩ ታሪክ አለው። በጣም የተለመደ ጣፋጭ ይህ ጣፋጭ እንደ ጎን ሆኖ የሚያገለግልበት ሌላ የጣፋጮች እና ጣፋጭ ምግቦች መኖራቸውን ማየት እንችላለን እና እነሱም የሚከተሉት ናቸው ።

ለስላሳዎች, ኬኮች ወይም ኬኮች, አይስ ክሬም, አይብ ኬኮች, ፑዲንግ እና እንዲያውም በፒዛ ውስጥ በጣም ጥሩ ንፅፅር እንዳለው እናያለን, እሱም በጣፋጭ ጣዕም ተለይቶ ይታወቃል, ጣፋጭ ከጨው ጋር በማጣመር.

በዚህ ዘመን በሲሮፕ ውስጥ ያሉ ፍራፍሬዎች በማንኛውም ሱፐርማርኬት ታሽገው ወይም በታሸገ መልክ ይገኛሉ እና በአንድ እርምጃ ጠጥተው ለመቅመስ ሊቀርቡ ይችላሉ።

ይህ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት ከሰዎች ጣፋጭ ጣዕም, ፍሬውን በክፍሎች, በቆርጦዎች, በግማሽ ቁርጥራጮች, ወዘተ በማዘጋጀት ላይ ይገኛል. በዝግጅቱ ውስጥ በጣም ቀላል የሆኑ ምግቦችን የሚወስድ ፣ እና በኩሽና ውስጥ ፣ ለምሳሌ ስኳር እና ውሃዛሬ ደግሞ በ ሀ በቤት ውስጥ የተሰራ እና ቀላል.

ግምት ውስጥ መግባት ያለበት አንድ ጉዳይ በሚዘጋጅበት ጊዜ ፍሬው ትኩስ መሆኑን እንዲሁም ብስለት መሆኑን ማረጋገጥ አለብዎት. በነጭ ወይም ቡናማ ስኳር ሊዘጋጅ ይችላል, እና እርስዎ እንደሚመለከቱት የመረጥነው ፍራፍሬ አናናስ ነው, እሱም በጣም ተወዳጅ እና ለበለፀገ ጣዕም በሲሮው ውስጥ ጣፋጭ ነው. ጣፋጭ እና መራራ.

ይህንን የምግብ አሰራር በጣፋጭነት ጊዜ ወይም እንደ ጣፋጭ መክሰስ ወይም መክሰስ ፣ እስከ መጨረሻው ድረስ ይቆዩ እና ይህንን ጣፋጭ ምግብ ከእኛ ጋር ይደሰቱ።

አናናስ በሲሮፕ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

አናናስ ሽሮፕ

ፕላቶ ጣፋጮች
ምግብ ማብሰል ፔሩ
የዝግጅት ጊዜ 10 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ 20 ደቂቃዎች
ጠቅላላ ጊዜ 30 ደቂቃዎች
አገልግሎቶች 4 ግለሰቦች
ካሎሪ 120kcal
ደራሲ Teo

ግብዓቶች

  • 1 ኪሎ ግራም አናናስ
  • 450 ግራም ስኳር
  • 1 ሊትር ውሃ
  • 1 ግራም መከላከያ (1 ደረጃ የሻይ ማንኪያ)

ቁሶች

  • የመስታወት አገልግሎት መያዣ
  • መካከለኛ ድስት

በሲሮው ውስጥ አናናስ ማዘጋጀት

በዚህ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ለመጀመር እንሰራለን, በመጀመሪያ የሚሠራበትን ቦታ ማዘጋጀት እና በዚህ መንገድ, የበለጠ ውጤታማ እና የምግብ አሰራርዎ የተሻለ ውጤት ይኖረዋል. ይህንን ጣፋጭ ምግብ በቀላሉ እንዴት እንደሚሰራ በሚከተሉት ደረጃዎች እንገልፃለን.

  • የምትጠቀመውን አናናስ አስቀድመው ከመረጥክ በኋላ በደንብ ታጥበዋለህ ከዚያም ዛጎሉን ነቅለህ ወይም ልጣጭ አድርገህ (በአንዳንድ ግሪን ግሮሰሮች ውስጥ ቀድሞውንም ተላጥቼ እሸጣቸዋለው እና ብዙ ጊዜ ተግባራዊ ይሆናል)
  • እነሱን ከላጡ በኋላ, በፍራፍሬው መካከል ያለውን የአናናስ አይን በቢላ በመታገዝ ወይም በማንኪያ አስማተኛ አማካኝነት ማስወገድ ነው.
  • አናናስ በደንብ ከተጸዳ በኋላ ወደ 1 ሴ.ሜ ውፍረት ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን ። በዚህ ጉዳይ ላይ ልብን ከአናናስ ለማስወገድ በጣም አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም ቅመም እና ለወደዱት በጣም ደስ የማይል ሊሆን ይችላል.
  • ይህ ከተጠናቀቀ በኋላ, አንድ ማሰሮ ያስፈልግዎታል, ለምናደርገው መጠን, ትልቅ ለማድረግ ይሞክሩ, እና 1 ሊትር ውሃ ወደ ውስጥ ይጥሉ.
  • ከዚያም 450 ግራም ስኳር ወደ ውሃው ውስጥ ጨምሩበት, ያነሳሱ እና ይህን ድብልቅ በምድጃው ላይ ለ 10 ደቂቃዎች ያህል መካከለኛ ሙቀት ላይ ያድርጉት, የሚፈላበት ቦታ እስኪደርስ ድረስ.
  • ውሃው የሚፈላበት ቦታ ላይ ሲደርስ አናናስ እንዳይሰበሩ በመንከባከብ በቁርጭምጭሚት መልክ እንጨምራለን ፣ ሽሮው እስኪወፍር ድረስ ይቀቅሉት ፣ ማለትም ፣ ለ 10 ወይም 15 ደቂቃዎች ፣ ያንን በማስታወስ። ካራሜል መዞር የለበትም.
  • ፍራፍሬው ለስላሳ እና ሽሮው ወፍራም መሆኑን ሲመለከቱ ፣ ትንሽ እስኪቀዘቅዝ ድረስ በመስታወት ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ከእሳቱ ውስጥ ይወገዳሉ እና 1 የሾርባ ማንኪያ ማከሚያ ይጨምሩ።
  • አናናስ ከሲሮው ጋር የሚያቆዩበት መያዣ ማዘጋጀት አለብዎት. እነሱን ማምከን ለ 5 ደቂቃዎች ያህል እንዲፈላ ማድረግ ይችላሉ.
  • እና ይህ ሁሉ ከተደረገ በኋላ ማድረግ ያለብዎት ብቸኛው ነገር ፍሬውን ቀድሞውኑ በተጸዳው ማሰሮ ውስጥ እና በመጨረሻው ሽሮፕ ውስጥ ይጨምሩ እና ለመደሰት ዝግጁ ይሁኑ።

በሲሮው ውስጥ ጣፋጭ አናናስ ለማዘጋጀት ጠቃሚ ምክሮች።

ጥሩ ጣዕም እና መዓዛ የሚያቀርብ ነገር በተመሳሳይ ጊዜ አንዳንድ ቅመሞችበዚህ አጋጣሚ ትንሽ ቀረፋ፣ ስታር አኒስ እና በጣም የሚወዱትን መዓዛ እና ጣዕም የሚያቀርብ ሌላ ቅመማ ቅመም መጠቀም ይችላሉ።

አናናስ ለተወሰነ ጊዜ በሲሮ ውስጥ ማቆየት ይችላሉ። 15 ቀናት፣ በማስቀመጥ ላይ ማቀዝቀዣውያስታውሱ መያዣው አየር የማይገባ መሆን አለበት.

አንተ አናናስ ጋር ይህን ጣፋጭ አዘገጃጀት ማድረግ ይችላሉ ብቻ ሳይሆን እንደ ኪዊ, እንጆሪ, ብላክቤሪ, ኮክ, ኮክ, ቼሪ, ብርቱካንማ, ፖም እና ሎሚ, እና ሌሎችም እንደ ፍሬ ሰፊ የተለያዩ, አሉ, ይህ አዘገጃጀት የሚለምደዉ ጀምሮ. የእርስዎ ጣዕም. ጣፋጭ ፍራፍሬን በሚጠቀሙበት ጊዜ, ሲትሪክ አሲድ መጨመር ይችላሉ, ነገር ግን አስፈላጊ ሆኖ ካዩ ብቻ, በወቅቱ ያለውን ፍሬ ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት.

ሲሮፕ የሚለውን ቃል ስንሰማ፣ ስኳር እንደሚያስፈልግ እናውቃለን፣ ነገር ግን በመደበኛነት የሚጨምሩት መጠን በምን ያህል ውሃ ላይ እንደሚጨምር ይወሰናል፣ የተለመደው ለእያንዳንዱ ሊትር ውሃ 500 ወይም 450 ግራም ስኳር ይሆናል፣ ነገር ግን መላመድ ይችላሉ። ትንሽ መጠን ማከል ከፈለጉ ወደ ምርጫዎ ይሂዱ። ትንሽ ስኳር ከጨመሩ ፍሬው ጣፋጭ መሆኑን ብቻ ያረጋግጡ.

የአመጋገብ አስተዋፅዖ

ፍሬውን በጣፋጭነት የተጠቀምንበት መሆኑን ከግምት ውስጥ በማስገባት አጠቃቀሙ ለጤናዎ ትልቅ አስተዋፅዖ አለው ፣ ምክንያቱም ጥሩ ጣዕም ካለው በተጨማሪ እኛን ያድሳል እና ለቆዳዎ እና ለበሽታ የመከላከል ስርዓትዎ ጠቃሚ ጥቅሞችን ይሰጣል ።

አናናስ 89% ውሃ ነው, በተጨማሪም ቪታሚኖች, ተፈጥሯዊ ስኳር, ማዕድናት እና ፋይበር አለው. ቫይታሚን ሲ, ኤ እና ፎሊክ አሲድ ይዟል

ቫይታሚን ኤ ወይም ሬቲኖይክ አሲድ ተብሎ የሚጠራው በጣም ጥሩ የፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት ስላለው ለእድገት ፣ ለበሽታ መከላከል እና ለእይታ ጠቃሚ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል ።

ቫይታሚን ሲ በውሃ እና በዘይት ውስጥ የሚሟሟ ቫይታሚን ነው ፣ለህብረ ሕዋሳት እድገት እና መጠገኛ አስፈላጊ ነው ፣ ማለትም ፣ ጠባሳ ሕብረ ሕዋሳትን በመፍጠር ቁስሎችን መፈወስ ፣ በአጥንት እና በጥርስ ውስጥ ያሉ የ cartilage ጥገና እና ሌሎች ተግባራት መካከል። .

ፎሊክ አሲድ ቫይታሚን B9ን የሚያመለክት ቃል ሲሆን ይህም የሕብረ ሕዋሳትን እና ሴሎችን እድገት ከማገዝ በተጨማሪ ለቀይ የደም ሴሎች መፈጠር ተጠያቂ ነው. የደም ማነስን ለመከላከል የሚረዳው በቂ መጠን ያለው ፎሊክ አሲድ እንኳን ለነፍሰ ጡር ሴቶች ጠቃሚ ነው.

0/5 (0 ግምገማዎች)