ሰፊ ባቄላ ላይ ይጠቡ

El ሰፊ ባቄላ ይጠቡ የፔሩ ምግብ ተወዳጅ ምግብ ነው. ለመጀመሪያ ጊዜ በ Arequipa picanteria ውስጥ ሞክሬው ነበር, እዚያ አስማት እየጠበቀን ነበር, ልክ እንደገባን ጀመረ. ዛሬ የምናዘጋጀው የ chupe አዘገጃጀት እርስዎን ያስደንቃችኋል. በመቀጠል የዚህን ግርማ ሞገስ እና ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት አቀርባለሁ ለ Chupe de habas ቀላል የምግብ አሰራር.

Bean Chupe የምግብ አሰራር

ግብዓቶች

Bean Chupe ዝግጅት

1. በጣም በጥሩ ሁኔታ ከተከተፈ ቀይ ሽንኩርት ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሩብ ኩባያ የተቀላቀለ ቢጫ በርበሬ እና ሁለት የሾርባ ማንኪያ የፓንካ በርበሬ ጋር አንድ ልብስ እንሰራለን።
2. ለ 10 ደቂቃዎች ላብ እናስቀምጠው እና 4 ኩባያ ጥሬ እና የተላጠ ባቄላ እና ግማሽ ኩባያ የተከተፈ huacatay ይጨምሩ. ለተጨማሪ ጥቂት ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል እና 4 የተላጠ እና ሩብ የተቆረጠ ጥሬ ቢጫ ድንች፣ አንድ የኦሮጋኖ ቡቃያ እና ለመሸፈን በቂ የአትክልት ሾርባ ይጨምሩ። ትንሽ ወፍራም ነጥብ እስኪደርስ ድረስ ይቀቅሉት.
3. አሁን አንድ ኩባያ የተከተፈ ትኩስ አይብ እንጨምራለን. ተጨማሪ የተከተፈ huacatay, ትኩስ በርበሬ ቁራጭ, ግማሽ ኩባያ የሚተን ወተት, ጨው, በርበሬ እና ከሙን ያክሉ.
4. ቀቅለው 4 እንቁላሎች ሳትነቃነቁና ሳይደበድቡ ፈነዳ፣ በቀላሉ አስቀምጦ እንዲጨርስ አድርግ።
5. እንዲሁም የተከተፈ ኦዩኮ፣ ነጭ ድንች፣ ኦካስ እና ሌሎች በእጃችን ያሉ ሀረጎችን ማከል እንችላለን።

ጣፋጭ ለማዘጋጀት ጠቃሚ ምክሮች ሰፊ ባቄላ ላይ ይጠቡ

ያውቁ ኖሯል…?

በሾርባ, በሎሊፖፕ ወይም በሾርባ ውስጥ የአትክልት, ጥራጥሬዎች, ጥራጥሬዎች ወይም የእንስሳት ምንጭ የሆኑ አንዳንድ ምግቦች መኖራቸው በጣም ተስማሚ ምግብ ያደርገዋል. በተጨማሪም, ከፍተኛ ፈሳሽ ይዘቱ በሁሉም የዕድሜ ክልል ውስጥ ያሉትን የውሃ ፍላጎቶች ለማሟላት ያስችላል.