tacu tacu

El tacu tacu Dit is 'n baie volledige gereg omdat dit boontjies aan die een kant en rys aan die ander kant het.Albei kosse word ideaal aangevul om die proteïenkwaliteit van die hele gereg te verbeter, wat dit amper soos 'n kos van dierlike oorsprong maak. Dit voorsien ons van baie proteïene en ook baie vesel van die boontjies wat ons help met dermregulering. Dit is baie belangrik vir die daaglikse dieet. Berei dan 'n potlood en papier voor, hier deel ek die bestanddele vir hierdie magiese Tacu Tacu, baie maklik om voor te berei.

Tacu Tacu Resep

In die tacu tacu-resep kan dit saam met gister se gestoofde boontjies gemaak word (dit kan pinto of swartbone wees), gestoofde pallarés, lensies of kekerertjies. Wat rys betref, kan dit ook gemaak word met rys wat die vorige dag gaargemaak is.

Ingredientes

Voorbereiding van Tacu Tacu

1. Berei 'n slaaisous voor met 'n koppie fyngekapte rooi ui, 1 eetlepel gemaalde knoffel en 'n kwart koppie gemengde geel soetrissie. Alles oor baie lae hitte.
2. Ons proe die sout en voeg 'n knippie peper en komyn by.
3. Hierdie slaaisous word gemeng met 4 koppies gaar rys, 2 koppies vloeibare gekookte boontjies en 2 koppies fyngemaakte gekookte boontjies. Ons meng goed en verdeel dit in vier. Let daarop dat die proporsies altyd verwysend is en sal afhang van hoe nat of droog jou gekookte boontjie is, in elk geval is die groot deug van 'n tacu tacu in sy broosheid, dit wil sê, hoe brooser en krummelender dit is, hoe sagter en ryker dit sal wees. ons wil nie 'n baksteen hê nie.
4. Vervolgens gooi ons 'n skeut olie in 'n braaipan en verbruin die mengsel oor lae hitte totdat dit bros aan die buitekant en romerig aan die binnekant is.
5. Aan die einde, reeds op die bord, voeg ons ongeveer twee teelepels olyfolie by elke tacu tacu.

Wenke vir die maak van 'n heerlike Tacu Tacu