秘魯梅內斯特朗

El 月經，也稱為 意大利蔬菜湯 o 通心粉 今天給大家介紹的，一定會讓你大吃一驚。 所以準備好，讓自己被這個慷慨的食譜迷住吧，它會給你帶來一場美味的風暴 我的秘魯美食. 向廚房伸手！

Menestron 食譜

ingredientes

Menestron的製備

1. 在鍋裡，我們煮了一公斤帶骨頭的烤肉，再加上一公斤牛腩。 煮至軟。 那時我們加入蔬菜，1杯切碎的蘿蔔，另一個綠豆，切碎的胡蘿蔔，切碎的芹菜，切碎的洋蔥，去皮的豌豆，預先浸泡過的鷹嘴豆，切碎的白菜，四分之一一杯切碎的培根，一個切成六片的大玉米（培根是可選的）。 讓它煮熟並稍微變稠。
2. 然後在大立方體中加入一杯尤卡。 3個白土豆一分為二，四分之一公斤的關節麵條，讓它煮熟。
3. 最後，我們加入一杯菠菜和另一片羅勒，在橄欖油中煮熟後將它們混合。 我們繼續吃一把帕爾馬干酪和一杯切碎的新鮮奶酪。 我們嚐嚐鹽的味道。
4. 我們加了幾茶匙橄欖油，就是這樣！

製作美味 Minestrón 的小貼士

你可知道…？

我們在這個食譜中使用的羅勒被認為是最健康的草藥之一，最好新鮮食用。 含有對凝血至關重要的維生素 K 和保護細胞和免疫系統的強大抗氧化劑 β-胡蘿蔔素。 羅勒中的其他維生素和礦物質是錳、鎂、鉀，尤其是維生素 C。