用的名字 百香果 眾所周知 攀爬植物 和它的 水果。 這個 水果 es 典型的厄瓜多爾,與 maracuyá 水果 a 清涼的飲料 從而給身體帶來好處。 百香果汁是 易於準備,用的是水果的果肉,非常多汁,酸酸的。
百香果在厄瓜多爾國家很受歡迎,通常在午餐時用它來製備果汁。
百香果汁的做法
準備時間: 15分鐘
cocina:厄瓜多爾人
喝
份量: 4
作者: 來自厄瓜多爾的食譜。
主要成份:
- 1公斤 百香果。
- 1升 水
- 糖適量。
- Hielo
準備
- 取出 百香果果肉 將水果分成兩半,然後用勺子提取。
- 將所謂的紙漿放入 同一個攪拌機 並用水完成其餘部分。
- 低速攪拌幾秒鐘 將種子分開.
- 應變以獲得 無籽果肉和 混合 與 加糖調味。
- 加冰食用 或存放在冰箱中。
百香果的營養價值
每100克數量
卡路里 97
總脂肪 0.7 克
膽固醇 0毫克
飽和度酸 0 .1 克
蛋白質 2,30 克
索迪奧 28毫克
鉀鹽 348毫克
碳水化合物 20 克
食物纖維 10 克
醣類 11 克
CALCIO 12毫克
維生素Aç 30毫克
鐵 1.6毫克
維他命 B6 0.1毫克
鎂 29毫克
百香果提供的營養特性。
百香果是厄瓜多爾的典型水果,被認為是維生素 A 和 C 的重要來源。這種水果還為身體提供鉀、鎂和磷等礦物質。 它含有碳水化合物和水。
百香果如何使用和食用?
百香果,厄瓜多爾的流行水果, 有一個 濃烈的酸味; 這一特性使這種水果成為一種極好的原料 來調味不同的醬汁.
El 百香果被消耗 新鮮如 水果在 果汁,也被消耗為 布丁, 冰淇淋, 果醬、蜜餞
百香果的藥用特性
百香果植物,其種子用於有益於皮膚、頭髮。 它還用於預防一些疾病或治療我們的健康可能出現的一些不平衡。
乾燥的植物用於:
- 平靜焦慮,失眠。
- 愈 肚子疼, 痛苦 倒掛 並且還能緩解疼痛
- 種子含有果膠,可以 止咳
- 控制項 期間的痛苦.
- 從百香果種子中提取的油用於 皮膚護理 像 抗炎,保護皮膚,滋潤皮膚並淡化斑點。
- 這種油可以使頭髮光澤,去除油脂,並幫助頭髮生長。
- 改善腸道微生物群, 阿里維亞 便秘.
- 降低膽固醇.
- 推薦給高血壓患者的食物。
- 它有輕微的利尿作用。
亞馬遜百香果
水果 百香果 被認為 原產於亞馬遜。 它是一種原產於南美洲的水果,主要分佈在 熱帶森林 還有樹林裡 亞熱帶的 來自亞馬遜地區。
這種水果的種植 已經傳播到中美洲, 也為 非洲大陸在 澳大利亞土地苦甜參半的百香果也是栽培的。
植物的這種擴張是由於它能夠適應不同類型的土壤、氣候和天氣條件的變化。
根據種植地的不同,由於氣候、土壤的特性不同, 百香果有不同類型。
百香果的特點
這種水果因其味道而被認為是一種異域水果,其突出的特徵包括:
- 形狀:這個的形狀 果實是卵形或圓形。 它的殼很厚,可以長時間保存果肉。
- 重量:黃色百香果的重量大於紫色百香果的重量。 這種水果可以 重量達到300克。
- 尺寸:這些水果可以達到 長度在 5 至 29 厘米之間。 長久以來,這始終取決於百香果的類型。
- 顏色: 外殼顏色 可 黃色或彩色 紫色的, 外部和內部總是有顏色的 紙漿 取決於百香果的類型 橙色、黃色、紅色或綠色.
- 味道: 味道 這種水果的特點是 苦樂參半、顏色等特徵可能因品種而異。 有的更甜,有的更酸。
- 種子: 來自 深色、 黑色或灰色。 需要注意的是,種子 含有10%蛋白質 並且可以達到 25% 不同的油。
百香果對我們健康的十大好處。
百香果是一種奇異的熱帶水果,產於氣候溫暖的地區,即它的原產地南美洲。 它也生長在印度、南非和澳大利亞。
La 百香果對健康有益讓我們列出其中的十個好處:
- 含有高含量的 維他命,這使我們能夠確認它是一種具有健康營養成分的水果。
- 防銹.
- 避免便秘。
- 它的血糖生成指數低
- 增強免疫力
- 對心臟健康。
- 緩解焦慮。
- 維持糖尿病患者的胰島素水平。
- 改善皮膚健康。
- 它可以預防骨質疏鬆症。
百香果的其他名稱
百香果是一種在美洲大陸有不同名稱的水果。 它的一些已知名稱如下: 百香果,這個名字在委內瑞拉廣為人知; 的名字是 姆布魯庫亞 分佈於巴拉圭、烏拉圭和阿根廷北部; 百香果 博裡誇島:波多黎各; 與名字 奇諾拉 它在多米尼加共和國廣為人知; 百香果 它在危地馬拉被稱為。 百香果的其他常見名稱是 西番蓮,西番蓮果,百香果(英文)。
有些文獻肯定百香果不是同一種百香果,然而,也有人堅持認為它是同一種水果。