木瓜果凍

再次歡迎來到我們的廚房，食物是我們的盟友，它是如此多樣化，它可以將文化和人們團結在一起，它是多種多樣的口味。 沒錯，我們希望幫助您擴展您的口味，讓您對可以準備的不同類型的菜餚、小吃或開胃菜敞開心扉。

今天我們要分享和教你一種最有可能帶回童年記憶的替代食譜，我們正在談論一種美味 木瓜果凍。 現在你會問自己，為什麼它是另一種選擇？ 這是因為果凍是一種天然明膠，您可以根據自己的喜好進行調整，甚至可以控制其糖含量，這是您在超市購買的已經準備好的明膠無法做到的。

這是一個非常簡單的食譜如果你想多準備一點，你只需要把我們提供的原料翻倍。 另一方面，我們認為木瓜是製作果凍的理想水果，因為除了提供鮮豔的顏色外，它還含有果膠，這是一種與水接觸時能夠形成凝膠的多醣，儘管事實上許多人不喜歡他們肉的味道，果凍是最受歡迎的之一，即使是最小的。

這個食譜很適合搭配餅乾一起吃， 作為開胃酒 或小吃，或配上你想要的甜點，不要錯過，留到最後。

木瓜果凍食譜

ingredientes

物料

• 烹飪鍋
• 濾網
• 波爾

木瓜果凍準備

正如我們已經解釋過的，這是一個簡單的食譜，充滿了美味，其中也會使用簡單的食材，在您廚房裡已有的東西範圍內，請按照以下步驟操作：

• 我們要用1/4公斤的榅桲，一定要好好清洗，消毒，然後切成片或細塊。

• 然後我們需要一個鍋的幫助，盡量做大或中，想法是不要用小的，在鍋裡你要倒1 1/2升水，然後加入木瓜丁和 800 克糖，你要把混合物煮沸或煮大約 35 分鐘，確保它是中火，不斷攪拌以免燒傷我們。

• 一旦時間過去了，我們從火上移開，我們傳遞混合物，然後將其倒入您喜歡的過濾器中，這個想法是只保留液體，您將需要勺子的幫助，因為混合物必須是熱的。

• 你要把液體倒回鍋裡，再濃縮一點，你要加入10克穩定劑，還加入1/2茶匙檸檬酸，煮沸5分鐘即可食用。

• 您要放置果凍的容器必須是玻璃的，並且您還必須對容器進行消毒，確保果凍非常熱，以便將其倒入容器中。

一旦這一切都完成了，你的果凍就做好了，配上一些美味的餅乾，在你的早餐吐司上，如果你願意也可以單獨食用，我們希望你喜歡它並有很好的效果。

製作美味木瓜果凍的小貼士

正如我們一直向您推薦的那樣，請記住購買您能買到的最新鮮的食材，在這種情況下是水果，這樣味道清新濃郁，不會被一些狀況不佳的水果扭曲。

果凍可以用其他類型的水果製備，但果膠含量高的果凍可以用來製備豐富的天然明膠：蘋果、檸檬、橙子、柑橘、葡萄、桃子和黑醋栗。 這些是我們最推薦的水果，因為還有其他水果，但它們不含大量果膠來製備堅硬的果凍，除非您使用防腐劑。

你可以在準備的時候加入一些香料，比如肉桂，然後當混合物變緊時把它拿出來。

我們用的糖量不一定要準確，如果覺得很甜可以少加，因為這個量已經很甜了，所以我們建議不要多加糖。

有些人喜歡加椰子，或者杏仁、榛子甚至花生等堅果，它會給它一個很好的味道，但它是可選的。

我們希望您喜歡這些提示，並希望它們為您服務。 如果您有更多想法，可以應用它們，記得與您的朋友分享這種喜悅。

營養貢獻

食物給我們的營養貢獻是我們可以食用的最好的藥物。 如果我們適度地這樣做，並就哪些對我們的健康最好提出建議，我們將了解它們為我們提供的好處，從而在我們進行的活動中獲得更好的健康和更美好的日常生活.

 由於我們使用的成分很少，我們將重點介紹其中一種，即木瓜。

木瓜是一種已知富含鉀等礦物質的水果。 這種礦物質是神經系統和肌肉所必需的； 激活胃部運動以刺激適當的排泄； 維持體內液體平衡，防止身體細胞脫水，促進胰島素分泌，控制血糖，並產生能量。 至於維生素，榅桲含有適量的維生素 C。

榅桲含有許多抗氧化劑，以及其他維生素，如維生素 C 和 E，有助於在許多方面增強免疫系統。 例如，維生素 C 會刺激免疫系統以增加白細胞的供應，白細胞是人體抵禦病原體、病毒和細菌的第一道防線。