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秘魯船長

當我們去參加派對時,我們總是想嘗試一些 酒精飲料 這增強了我們的感官,在秘魯,當地人和遊客最重要和最受歡迎的雞尾酒之一是 《秘魯船長》,它與其明星成分 Pisco 攜手,產生一種 滿足和喜悅。

《秘魯船長》 這是一款經典的秘魯雞尾酒,基於 皮斯科,一種從 XNUMX 世紀以來秘魯生產的葡萄蒸餾酒。

El 皮斯科 它是這個國家的典型乾邑白蘭地,由某些特定的發酵酒釀製而成。 葡萄品種 在該鎮收穫,其價值已跨越邊界,通過該領土港口的運輸記錄證明了這一點。  

這種飲料已經到達陸地 歐美地區 拉丁 十七世紀以來,英國、西班牙、葡萄牙、危地馬拉、巴拿馬和美國等國因其獨特的風味和不同的用途而聞名。

在這種情況下,我們將在下面的文字中宣布他在雞尾酒中的主角 《秘魯船長》, 其令人愉悅的風味與其他風味混合在一起,以及它的一些香氣特徵和對身體的貢獻。

“秘魯船長”的食譜

秘魯船長

柏拉圖 飲料
cocina 秘魯
烹飪時間 30 分鐘
總時間 30 分鐘
份量 1
卡路里 100千卡

主料

  • 皮斯科45ml
  • 30 毫升甜苦艾酒(甜浸酒)
  • 2 招 Bitter Angostura
  • 1顆櫻桃
  • 100 克冰

製作材料

  • 搖床
  • 抹布
  • 食譜
  • 1杯

《秘魯船長》的籌備

裝滿一杯 放在一邊冷卻。

在一個 混合玻璃或搖床 添加皮斯科酒、甜苦艾酒和兩種苦味安哥斯圖拉酒。 在玻璃杯中加入冰塊並充分混合 20 到 25 分鐘。

倒掉杯中的冰塊,將混合杯或搖酒器中的飲料放入杯中,飾以 櫻桃 並為食客服務。

更好準備的提示和建議

這樣飲料就完全變質了 美味又成功,在闡述時必須考慮到一些重要的方面。 他們之中有一些是:

  • 擁有所有的原料、器具和食譜 手工 在準備的時候。
  • 獲取成分 第一品質
  • 有一個 適當的搖床 到要生產的產品數量
  • 檢查要使用的杯子是否正確 需要的尺寸和形狀 代表雞尾酒

皮斯科的好奇心

白蘭地的首次鑑定 皮斯科 它將在 1749 年由西班牙半島進行 弗朗西斯科·德·塞萬提斯,通過揭露其保存在 1749 年手寫體中的關係,一個描述說皮斯科谷曾經,將是,並將繼續成為整個秘魯最豐富的優質酒的部門,因為這種酒我嚐嚐你的到來。

還有 皮斯科 被認為是其中之一 最受歡迎的飲品 和秘魯的大量消費,其蒸餾物可由該地的每個人或家庭製造。 此外,請將獎品保留在 吉尼斯紀錄 成為全港消費量最高的酒類。

皮斯科的類型

這種飲料的名稱完全源自秘魯和克丘亞語 意思是 “鳥”, 它來自葡萄最初種植用於生產的地方。 這是小鎮 皮斯科,自 1574 年迭戈·門德斯 (Diego Méndez) 繪製第一張南美海岸地圖以來就已註冊的港口。

這種飲料添加了多年的文化、製造方法和家庭傳統,逐步產生了皮斯科的分裂 不同類型,取決於選擇的水果,其風味和香氣。 他們之中有一些是:

  • 純皮斯科: 它是從獨家獲得的皮斯科 單一品種 皮斯克拉葡萄
  • 皮斯科綠色必須: 它是從蒸餾得到的皮斯科 新鮮的必須 中斷發酵的皮斯科葡萄
  • 皮斯科酒鬼: 這是從那裡獲得的皮斯科 混合物 的:
    • 皮斯科葡萄, 芳香和/或非芳香
    • 葡萄汁 芳香和/或非芳香 piscoras
    • 新鮮的必須 來自芳香和/或非芳香皮斯科葡萄的完全發酵(新鮮葡萄酒)
    • 皮斯科 來自(哪裡 皮斯科葡萄 芳香和 7o 非芳香

皮斯科在其他國家的知名度如何?

El 皮斯科 秘魯人通過品牌“享譽世界”比昂迪”,一家跨國公司,負責在全球超過 7 個國家創造和分銷酒類。 此外,由於其性格和產品廣告,它是世界上銷量最高的公司。

但是,有 其他品牌 從皮斯科作為:  

  • 拉博蒂亞
  • La Botija 意大利
  • 皮斯科限量版奎布蘭塔
  • 多倫多皮斯科

皮斯科生產基地

有幾個地方屬於秘魯,那裡的種植和生產 皮斯科,其中一些地方是以下海岸和部門:

  • 利馬
  • 伊卡
  • 阿雷基帕
  • 莫克瓜
  • 洛昆巴
  • 薩瑪
  • 卡普麗娜
  • 塔克納
  • 盧納瓦納
  • 帕卡蘭
  • 祖尼加
  • 卡涅特

苦艾酒和Angostura Bitter的作品

這兩款利口酒是 基本部分 飲料或雞尾酒,因為他們負責賦予飲料甜味和對比。 原則上,人們稱之為苦艾酒的白葡萄酒,使這種飲料成為 甜美柔滑,另一方面,苦味,只需幾滴,對比皮斯科的味道,把它變成一種 帶有酸味的烈酒。

營養表

了解身體在喝雞尾酒時消耗的卡路里和糖分 《秘魯船長》 有必要了解其每種成分的個別指數:

在的情況下,中 皮斯科,它的熱量攝入是 210大卡 每份 150 至 200 毫升。 它還包含 粉絲專賣店 其中屬性 200 大卡, 日內瓦 177 大卡和 導航 約 150 至 170 大卡。

El 變異,這是一種浸漬白葡萄酒,使用量不是皮斯科,每 100 毫升含有 170 到 190 卡路里的熱量,這個數字使甘蔗為 70,一杯酒為 80。

El 安哥斯圖拉苦酒它含有 44.7% 的酒精含量和 49.88% 的苦味或酸味。

總而言之,這款由 Pisco 製成的飲料,帶有一絲苦艾酒和 Amago de Angostura 的甜味,含有 每杯 70 至 100 大卡,反過來,糖和蛋白質貢獻了 3.5%。

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