这 配方 鸭子配花生 这是我的秘鲁食物的美味炖菜。 这是一个盘子 很容易 y 实际做,无论是给客人惊喜还是与家人和朋友分享,它都是在家准备任何场合的完美之选。 留在 我的秘鲁菜 并学会 一步一步准备 我们将教你的花生脚食谱。 但在品尝这道美味的食谱之前,我邀请您先了解一下 Patita con 花生的令人难以置信的故事。
Patita 与花生的历史
La 花生爪子 是我们的准备工作之一 秘鲁美食 这谈到了在逆境中的希望和机遇。 这是一个来自利马古老烹饪曲目的食谱,它保留了那些日复一日的记忆, 秘鲁人被虐待 y 被奴役 被其他自认为比他们优越的秘鲁人压迫,他们必须设法在自己的不足中找到一扇快乐之窗,因此,在遗骸和灰烬中寻找,其他人拒绝了创造一个机会的机会。 美味佳肴,那不仅能填饱他们的胃,还能填满他们的心。 结果就是这一系列的 克里奥尔炖菜 今天全国所有家庭的午餐都充满了欢乐, 炖 你怎么高贵 鸭子配花生,一条腿用其他人看不到和看不起的东西煮熟,直到它变得纯净 明胶 爱。
Patita 配花生食谱
La 秘鲁花生馅饼食谱 它是由牛腿制成的,这是这顿饭的主要成分。 这 牛腿 它可以在市场上购买预先煮熟并切碎,或者您也可以购买一大块牛肉,我们将在家里煮到肉从骨头上掉下来。 以下是我们准备这个美味食谱所需的其他成分及其准备步骤。 现在,如果我们开始......动手厨房!
成分
用花生准备帕塔塔
- 让我们通过在平底锅中准备调料,倒入油并让它充分加热来开始这个食谱。 加入一杯红洋葱和两汤匙蒜末,煮10分钟,加入半杯辣椒粉、一小撮胡椒粉、一小撮小茴香和一小撮薄荷碎。 再煮10分钟。
- 然后加入一把烤花生和磨碎的花生,加入盐、切碎的腿和水(最好是一杯腿汤)。
- 让它稍微盖住准备工作,让它煮到腿很软并且汁液开始起作用。
- 现在加入两杯白土豆丁和两汤匙烤花生粉。 让土豆再煮几分钟。
- 加入一片辣椒使其具有辣味,最后煮沸时加入一小枝薄荷,瞧! 现在,您可以品尝这种浓郁的秘鲁花生馅饼食谱,并将其作为主菜食用。
这种带有花生的美味帕蒂塔的最佳搭配是单独准备一份带有大量洋葱、辣椒、香菜、薄荷和柠檬的恰拉卡酱。 柠檬的酸度和牛腿的明胶在口中是对立的,尝起来神奇地结合在一起。 美味的!
花生鸭的食性
牛足明胶是一种半固体无色物质,正是来自动物组织的胶原蛋白,可以帮助我们修复肠壁,最重要的是保护骨骼和关节,从而预防骨质疏松症。 它是一种宝贵的蛋白质来源,可帮助我们改善指甲、皮肤和头发的外观。 建议搭配富含维生素C的饮料,这将使我们更多地利用这种胶原蛋白。