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圣诞里脊

圣诞里脊简单食谱

La 圣诞里脊食谱, 是您会喜欢在一个非常特别的夜晚尝试的最佳主题食谱之一。 如果您喜欢多汁而特别的肉,那么猪里脊肉是您的最佳选择。 继续阅读我的秘鲁圣诞 Lomo 餐食谱,逐步了解这道美味佳肴。 让我们开始吧!

圣诞里脊食谱

圣诞里脊

柏拉图 主菜
厨房 秘鲁文
准备时间 35 分钟
烹饪时间 1 时间 30 分钟
总时间 2 小时 5 分钟
Raciones 4
卡路里 120千卡
作者 张志贤

成分

  • 去骨猪里脊 1块(约三公斤)
  • 1茶匙盐
  • 3/4杯烧烤酱

腌料

  • 3/4杯菠萝汁
  • 1汤匙玉米面
  • 2汤匙水
  • 1杯苏打可乐

准备圣诞腰肉

  1. 我们将烤箱预热至 175°C。 接下来,我们用盐浸泡整条腰肉,混合其余的腌料成分。
  2. 现在把烧烤酱放在上面,你可以把里脊肉和腌料一起冷藏一夜,或者你可以一次烤,在这两种情况下都用铝箔包裹,这样它就不会提前上釉。
  3. 每公斤煮一小时。 最后 45 分钟取出纸,让它变成棕色,如有必要,将其翻过来,使其在下面也呈现颜色。 之后,将其从烤箱中取出,在室温下静置几分钟。 是时候服务了!

制作美味圣诞腰肉的建议

配上一份沙拉作为配菜,这样你就会用纤维和维生素来加强你的饮食。

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