La 圣诞里脊食谱, 是您会喜欢在一个非常特别的夜晚尝试的最佳主题食谱之一。 如果您喜欢多汁而特别的肉,那么猪里脊肉是您的最佳选择。 继续阅读我的秘鲁圣诞 Lomo 餐食谱,逐步了解这道美味佳肴。 让我们开始吧!
圣诞里脊食谱
成分
- 去骨猪里脊 1块(约三公斤)
- 1茶匙盐
- 3/4杯烧烤酱
腌料
- 3/4杯菠萝汁
- 1汤匙玉米面
- 2汤匙水
- 1杯苏打可乐
准备圣诞腰肉
- 我们将烤箱预热至 175°C。 接下来,我们用盐浸泡整条腰肉,混合其余的腌料成分。
- 现在把烧烤酱放在上面,你可以把里脊肉和腌料一起冷藏一夜,或者你可以一次烤,在这两种情况下都用铝箔包裹,这样它就不会提前上釉。
- 每公斤煮一小时。 最后 45 分钟取出纸,让它变成棕色,如有必要,将其翻过来,使其在下面也呈现颜色。 之后,将其从烤箱中取出,在室温下静置几分钟。 是时候服务了!
制作美味圣诞腰肉的建议
配上一份沙拉作为配菜,这样你就会用纤维和维生素来加强你的饮食。
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