的食谱 腌料 秘鲁,它的许多版本在全国都很受欢迎,但这次我将向您展示我在圣诞节或新年前夜等特殊夜晚制作 Escabeche 的食谱。 闲话少说,下面我将介绍我的秘鲁圣诞泡菜食谱,以及我们将用于这种令人难以置信的准备工作的成分。 让我们开始吧!
圣诞泡菜食谱
成分
- 4鸡脯肉
- 1塞沃利亚
- 2韭菜
- 100 克无花果干
- 1 杯波特酒
- 1月桂叶
- 1杯醋
- 1杯橄榄油
- 胡椒粒
- 盐味
准备圣诞泡菜
- 准备圣诞泡菜的前一天,把无花果放在港口浸泡。
- 在平底锅里,用橄榄油煎切碎的洋葱和韭菜,直到你注意到它们是透明的。
- 现在加入鸡胸肉、月桂叶、一些胡椒粒、醋和浸渍后的波特酒。 用小火煮至乳房非常柔软。
- 加入沥干的无花果,检查盐分,最后再煮五分钟,就是这样! 搭配细粒白米和 Ocopa 酱食用。 享受!
你可知道…?
鸡肉是最健康、易消化并广泛用于软饮食的肉类之一。
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