El 裹上绿面条 我今天要介绍给你的,它会让你屏住呼吸。 所以准备好,让自己被这慷慨 面包屑 这将给你带来一场美味的风暴,以唯一明确无误的风格 我的秘鲁美食. 向厨房伸手!
阿帕纳多绿面条食谱
成分
- 4 块 200 克的牛里脊肉
- 1/2 公斤面条或粗意大利面
- 1盐少许
- 1撮胡椒粉
- 5大蒜丁香
- 柠檬滴
- 500克未准备好的面粉
- 5 huevos
- 400克磨碎的面包
- 1杯罗勒叶
- 2杯菠菜叶
- 1个红洋葱
- 200 克磨碎的新鲜奶酪
- 100毫升淡奶
- 1汤匙帕玛森芝士
用绿面条准备 Apanado
- 我们首先将 4 200 克牛里脊肉压碎,然后用盐、胡椒、少许大蒜和柠檬滴调味。
- 我们先把它通过一个装满面粉的碗,然后另一个是打好的鸡蛋,最后是另一个磨碎的面包。
- 我们将其粉碎并保存在冰箱中。
- 混合一杯罗勒叶、2 杯菠菜叶和 4 瓣大蒜。
- 在平底锅中,我们将切好的红洋葱出汗 5 分钟。
- 加入混合好的混合物,煮一分钟,然后根据口味加入磨碎的新鲜奶酪、淡奶、盐、胡椒和帕尔马干酪。 我们让它说明问题。
- 与此同时,我们在锅里煮了大量的盐水,煮了半公斤的面条或粗意大利面。 我们让它稍微有点凹痕。
- 我们通过将绿色酱汁与面条混合来组装我们的来源。
- 我们把面包屑放在上面,在平底锅里快速煎成褐色,然后加入一点酱汁 万卡伊纳 四处走走!
用绿色面条制作美味 Apanado 的小贴士
试着用牛肝代替牛肉来做这个面包屑。 它很美味!
你可知道…?
- El 面包屑 这是一种烹饪技术,包括将磨碎的面包与食物混合进行煎炸。 这种技术广泛用于牛排等肉类,但是当我们想要做米兰式时,即之前添加面粉和鸡蛋时,它适用于鸡胸肉,鱼片,虾和一些蔬菜。