Ti o ba fẹ mura satelaiti ilera ti o yara, bakanna bi ọrọ-aje, lẹhinna ti ibeere ẹfọ ni pipe fun e. Ni ọpọlọpọ igba o ṣẹlẹ pe a ni ọpọlọpọ awọn ẹfọ ni ibi idana ounjẹ wa, ati nigba miiran a ko mọ kini lati ṣe pẹlu wọn, nitorinaa loni a yoo daba imọran ti nhu, iyara, ilamẹjọ ati iwulo pupọ, nitori wọn le gba wa jade kuro ninu rẹ. eyikeyi wahala. Pẹlu iyẹn ni sisọ, jẹ ki a lọ taara si ohunelo veggie ti ibeere.
Ti ibeere ẹfọ ilana
Eroja
- alubosa
- 1 Igba
- 8 asparagus alawọ
- 1 zucchini
- 1 rojo pimiento
- 1 ata agogo alawọ
- 1 tomati
- 2 pinches ti iyọ
- 2 tablespoons epo olifi
- 1 fun pọ ti ata dudu
- Provencal ewebe
Igbaradi ti ibeere ẹfọ
- Lati bẹrẹ, a yoo mu alubosa, peeli rẹ ki o ge si awọn ege, o dara lati ge wọn kii ṣe tinrin ki wọn le ṣetọju apẹrẹ wọn ati ki o dun diẹ sii.
- Ao mu Igba, zucchini ati tomati, ao fo won daada, ao ge won si ege bi alubosa, pelu sisanra ti o to ½ cm.
- A yoo fọ awọn ata 2 daradara ati ge wọn sinu awọn ila julienne. A yoo fi asparagus silẹ odidi.
- Lori irin ti kii ṣe igi ko ṣe pataki lati lo epo, ṣugbọn ti o ko ba ni, lẹhinna a yoo fi epo kan ti epo ni aarin ati ki o tan lori gbogbo aaye pẹlu iranlọwọ ti iwe ifunmọ. A yoo tẹsiwaju lati gbona rẹ.
- Ni kete ti griddle ba gbona, a yoo gbe awọn ẹfọ laisi agbekọja, ki sise jẹ paapaa. Ti ko ba si aaye ti o to, o le ṣe igbesẹ yii ni awọn ẹya meji.
- Lẹhin awọn iṣẹju 2 ti kọja, a yoo tan awọn ẹfọ ki wọn jẹun daradara ni apa idakeji. A le fi awọn ewebe Provencal kun si awọn ẹfọ. A yoo jẹ ki wọn jẹun fun bii iṣẹju 3 diẹ sii.
- Lehin na ao sin sori awo kan ao lo epo olifi die, iyo ati ata yen yen.
Awọn imọran ati awọn italologo sise lati ṣeto awọn ẹfọ ti a yan
Rii daju pe o ni awọn ẹfọ titun, laisi eyikeyi awọn aaye tabi awọn ọgbẹ.
Nigbati o ba ge alubosa, rii daju pe awọn gige naa jẹ papẹndikula si ipo rẹ, ki awọn ege naa le jade daradara.
Pẹlu epo olifi, a le mura imura kan nipa fifi ata ilẹ ati oregano kun, fifun wọn ni amọ-lile ṣaaju lilo lori awọn ẹfọ.
Ti o ko ba ni griddle, o le lo skillet nla kan.
O le tẹle satelaiti yii pẹlu diẹ ninu awọn puree.
Awọn ohun-ini onjẹ ti awọn ẹfọ ti a yan
Ko si iyemeji pe awọn ẹfọ wa laarin awọn ounjẹ ti o ni awọn vitamin ati awọn ohun alumọni pupọ julọ, ni afikun si jijẹ pupọ ninu awọn kalori. Ti a ba ṣe wọn lori gilasi, a le ṣetọju awọn ipele ilera wọnyi laisi nini lati ṣafikun awọn eroja miiran si igbaradi. Satelaiti yii jẹ apẹrẹ fun awọn eniyan ti o wa lori ounjẹ lati ṣakoso iwuwo wọn, ati pe o jẹ pipe fun awọn ti o jẹ ajewebe tabi vegan.
