Ni akoko yii Mo ṣafihan fun ọ a Fish Tiradito rọrun pupọ lati mura ni ile. Botilẹjẹpe ko si ẹya gangan ti ipilẹṣẹ ti tiradito ni orilẹ-ede wa, gẹgẹ bi awọn onimọran onjẹ ounjẹ ti Peruvian ṣe tọka si; Diẹ ninu awọn rii bi iyatọ ti ceviche ti yoo wa lati ariwa tabi ti yoo ni ipa Japanese ati fun awọn miiran pe yoo dide ni Port of Callao pẹlu wiwa awọn ara Italia. Otitọ ni pe satelaiti kọọkan jẹ abajade ti gbogbo awọn ti o ṣe idanwo ni ibi idana ounjẹ ati ẹja tiradito ti gba aaye rẹ tẹlẹ.
Fish Tiradito Ilana
Eroja
- 1/2 kilo ti eja fillets
- Oje ti awọn lẹmọọn 15
- 4 boiled eleyi ti dun poteto
- 4 boiled ofeefee dun poteto
- 4 ege ofeefee Ata ata
- 4 ege pupa Ata ata
- 1 eso igi gbigbẹ coriander
- 1 fun pọ ti ata ilẹ
- 1 fun pọ ti seleri
- 1 fun pọ ti kion
- 4 yinyin cubes
- Sal
- Ata
- 2 agbado
Igbaradi ti Fish Tiradito
- Ge idaji kilo kan ti awọn ẹja ẹja ti a yan sinu awọn fillet kekere, kii ṣe tinrin ati ki o ko nipọn pupọ. A fi iyọ kun (Eyi yoo fun ẹran ṣinṣin ati adun). A fi wọn sinu firiji fun iṣẹju 5.
- A dapọ ata wa laisi iṣọn tabi awọn irugbin. Ata meji ti o tobi, 4 ti won ba kere, pelu awon eja ti o wa lati opin odidi, igi koriander kan, ata ilẹ kan, pọ si seleri kan, pọnti kion kan, oje ti 15 XNUMX, iyo ati ata. .
- A fa adalu naa, a yọ kuro. A ṣe itọwo iyọ ati lẹmọọn. Jẹ ká wo ti o ba ni a lata ati onitura ifọwọkan osan.
- Ao bu yinyin die ki o tutu ao we sori eja wa ti a o ti seto sori awo tele.
- Sin pẹlu agbado shelled, boiled ofeefee tabi eleyi ti dun poteto fun kọọkan satelaiti ati awọn ti o ni.
Italolobo fun ṣiṣe kan ti nhu Fish Tiradito
Se o mo…?
Lẹmọọn (eroja pataki kan ninu ohunelo yii jẹ eso citrus kan pẹlu adun acid kan pẹlu iye giga ti Vitamin C ti o ṣe ojurere gbigba ti irin ati kalisiomu. O ni awọn ohun-ini mimọ ati iranlọwọ lati mu tito nkan lẹsẹsẹ ati ifẹkufẹ pọ si. Apapo Vitamin C, E ati ẹgbẹ B pẹlu awọn ohun alumọni bii potasiomu, iṣuu magnẹsia, irawọ owurọ, kalisiomu, irin ati zinc ti o wa ninu lẹmọọn, ṣe alabapin si agbara eto ajẹsara.
