Ti ibeere squid

Nigba ti a ba sọrọ nipa ilana pẹlu squidA fojuinu awọn ounjẹ ti o nipọn ti yoo nilo akoko pupọ ni ibi idana ounjẹ, ṣugbọn otitọ ni pe a le ṣe awọn igbaradi ti o rọrun pupọ ati ti nhu pẹlu idoko-akoko kekere.

Eyi ni ọran ti squid a la plancha, niwọn bi o ti jẹ igbaradi rọrun pupọ lati ṣe ati adun rẹ jẹ olorinrin, ati pe awọn eroja diẹ ni a nilo, eyiti yoo gba akoko diẹ ninu ibi idana ounjẹ. Ti o ba fẹran awọn ilana ounjẹ ẹja, eyi ni satelaiti pipe fun ọ. Bayi a lọ si ohunelo wa.

Ti ibeere squid ilana

Eroja

Igbaradi ti ibeere squid

1. Gẹgẹbi igbesẹ akọkọ, a gbọdọ mu squid naa ki o si sọ di mimọ daradara, fun eyi, a gbọdọ yọ awọ ara ati viscera kuro, lẹhinna a yoo pin awọn ori lati ara wọn. A yoo mu squid naa ki o si fi wọn si ori iwe ti o gba lati yọ ọrinrin pupọ bi o ti ṣee ṣe. Ninu squid le jẹ iṣẹ ti o ni itara diẹ, ṣugbọn o rọrun.
2. Lẹhinna, a yoo tẹsiwaju lati pese imura ti a yoo lo lori squid naa. Ao mu ata ilẹ ati awọn ewe parsley ti a ti fọ tẹlẹ ti a ti fọ, ao ge wọn daradara, ao da wọn sinu amọ-lile pẹlu epo olifi ati ọti-waini.
3. Lẹhinna a le mu irin kan, kan epo kekere kan ki o gbona, o jẹ dandan pe irin naa gbona pupọ lati ṣe idiwọ squid lati duro. A yoo ṣe awọn ẹja okun fun iṣẹju diẹ ni ẹgbẹ kọọkan, ki wọn jẹ brown diẹ.
4. Nigbati a ba rii pe squid naa ni awọ ti o fẹ, a yoo fi imura ata ilẹ, parsley, epo olifi ati ọti-waini, ao jẹ ki wọn jẹun fun iṣẹju miiran.
5. Igbaradi yoo ṣetan lati wa ni lẹsẹkẹsẹ, ati pe nibẹ o le wọn iyọ omi kekere kan.

Awọn imọran ati awọn imọran sise lati ṣeto squid ti a ti yan

• Nigbagbogbo a ṣeduro lilo awọn ẹja okun titun fun awọn igbaradi, itọwo ikẹhin ti satelaiti yoo yatọ pupọ ti a ba lo squid tio tutunini.
• A le paarọ waini fun oje lẹmọọn.
• Ni irú ti a fẹ ohunelo ti o fẹẹrẹfẹ, a le ṣe awọn ẹja okun pẹlu epo kekere pupọ, ati imura ti pese sile laisi epo.
• Ọpọlọpọ ni iyalẹnu bawo ni a ṣe le ṣe squid laisi idinku, laanu iyẹn jẹ nkan ti o ṣẹlẹ nigbagbogbo, nitori ooru ni ipa yẹn pẹlu iru ounjẹ okun.
• Lati ṣe idiwọ squid lati duro, a gbọdọ rii daju pe irin naa gbona pupọ, tun epo diẹ ti a pin kaakiri lori gbogbo aaye, o le ṣee ṣe pẹlu iwe ifamọ. Ọna miiran ni lati jẹ ki ooru ga ni gbogbo igba sise ti ẹja ikarahun naa.

Awọn ohun-ini ounjẹ ti squid ti ibeere

Squid jẹ ọlọrọ ni amuaradagba, bakanna pẹlu ti o ni awọn vitamin A, B12, C, E ati folic acid ninu. Wọn tun ni ọpọlọpọ awọn ohun alumọni bii potasiomu, irin, irawọ owurọ, iṣuu magnẹsia, manganese, iodine ati zinc. Awọn ẹja ikarahun wọnyi kere ni awọn kalori ati kekere ni ọra. Nitorinaa, ti a ba ṣe igbaradi yii lori gilasi, a yoo ṣetọju awọn ipele ilera wọnyi, ni anfani lati awọn ohun-ini rẹ ati adun nla rẹ.