Ṣe iwọ yoo agbodo lati mura kan ti nhu Iresi ti a bo pelu eran? Eyi jẹ satelaiti aṣoju ti ounjẹ Peruvian mi, eyiti eroja akọkọ jẹ ẹran-ọsin ilẹ. Wa pẹlu mi si ibi idana, ṣugbọn kọkọ mu pencil ati iwe ati nibi ni awọn eroja.
Rice bo pelu eran ilana
Eroja
- 1/2 kilo ti alubosa pupa
- 2 tablespoons minced ata ilẹ
- 1 tablespoon ají panca liquefied
- 1 ife ti ge tomati
- 2 eyin ti o ni lile, ge
- 2 agolo ẹran eran malu ilẹ (tun le jẹ ẹran ti ilẹ)
- 1 iyọ ti iyọ
- 1 fun pọ ti ata
- 1 fun pọ ti oregano
- 1 pọ kumini
- Paprika lulú
- 4 parsley leaves
- 300 giramu ti eso ajara
- Olifi lati lenu ati ki o ge lile-boiled ẹyin
Igbaradi ti iresi ti a bo pẹlu ẹran
- E se aso alubosa pupa ti a ge si ago meji, ata ijosin meji sibi meji, sibi àjí panca olomi kan, ao si se fun iseju mewa.
- Bayi a fi ife 1 ti tomati ge daradara ati ago meji ti ẹran minced tabi ẹran ti a fi ilẹ. Nigbati imura ba gba aaye, fi iyọ, ata, oregano, cumin, aaye kan ti paprika lulú ati parsley. Nikẹhin a fi awọn tablespoons meji ti awọn eso-ajara, parsley ti a ge, a ṣe itọwo iyọ naa ki o jẹ ki o gbona lati nikẹhin fi olifi kun lati ṣe itọwo ati ge ẹyin ti o ni lile.
- O to akoko lati ṣe apẹrẹ rẹ pẹlu irẹsi funfun kan ati ounjẹ. Oyimbo kan nkún ati awọn miiran dogba Layer ti iresi. O ti yọ kuro lati inu apẹrẹ ati ki o sin pẹlu awọn ẹyin sisun ati ogede lati erekusu naa.
Fun awọn ti ko jẹ ẹran, a ni iyatọ ti iresi ti a fi bo pẹlu ẹfọ, nibiti a ti rọpo ẹran ilẹ pẹlu idaji ife ti Ewa, idaji ife ti Karooti diced, idaji ife ti awọn ewa alawọ ewe minced ati idaji ife. agbado ti a ge, ao fi gbogbo nkan kun ni akoko ti a ba fi eran naa si tẹle ilana iresi ti a bo ti a kan fun ọ, ao fi sibi 2 ti epa sisun si imura ati pe o jẹ.
Awọn imọran fun ṣiṣe iresi ti o dun ti a bo pẹlu ẹran
Nigbati o ba n ra eran malu ilẹ, ṣe akiyesi pe awọ dada jẹ pupa ṣẹẹri ati kii ṣe brown. ti o jẹ ifihan agbara lati mọ ti o ba jẹ alabapade.