הייַנט מיר זענען געגאנגען צו צעלאָזן איר מיט אַ רעצעפּט, וואָס מיר אַלע געפֿינען גאַנץ באַקאַנט, ווייַל עס טראַנספּאָרץ אונדז צו איינער פון אונדזער מערסט ספּעציעל מעמעריז, דאָס איז, קינדשאַפט. מאָומאַנץ ווען אַ געשמאַק פאַרבייַסן איז גענוג צו ברייטער אונדזער טאָג, און די איבער די יאָרן פאָרזעצן צו זיין געשמאַק.
מיר זייַנען גערעדט וועגן אַ יבער פּשוט פאַרבייַסן, ליב געהאט פון דער קלענסטער פון די הויז, צו קיין עלטער. אַז ס רעכט, אַ געשמאַק עפּל פּיוריי, ידעאַל פֿאַר סנאַקס און דיליייטינג די גומען, דעם פאַרבייַסן איז טיפּיש פֿאַר לענדער אַזאַ ווי דייַטשלאַנד, פֿראַנקרייַך און אנדערע, און אין לאַטייַן אַמעריקע עס איז געווען אַדאַפּטיד אין פילע וועגן, איינער פון זיי איז אין די פאָרעם פון אַ דערפרישן טרינקען..
דעם רעצעפּט, ווי מיר האָבן דערציילט איר אין די אָנהייב, איז ידעאַל פֿאַר דיין סנאַקס, און עס אפילו סערוועס ווי נאַטירלעך און געזונט קאַשע אָדער קאַמפּאָוט פֿאַר דיין קינדער, ספּעציעל אין די צייַט ווען די ציין האָבן נישט קומען אויס, דעם פאַרבייַסן איז זייער רייַך צו באַלעווען זיי.
איר וועט נישט באַדויערן עס, טשוזינג דעם רעצעפּט ווי אַ געזונט אָפּציע פֿאַר דיין סנאַקס און די פון דיין קליינע קינדער. מיר וויסן אַז אין אַדישאַן צו האָבן אַ גוט געשמאַק עס וועט ברענגען ענערגיע און פרייד צו דיין גוף, בלייַבן ביז דעם סוף, און טאָן ניט פאַרגעסן צו טיילן דעם געשמאַק פאַרבייַסן מיט דיין פרענדז און משפּחה.
עפּל פּיוריי רעצעפּט
ינגרידיאַנץ
- 1 קילאָ פון עפּל
- 350 גראַמז פון צוקער
- 1/2 לעפעלע פּריזערוואַטיוו (אַפּשאַנאַל)
צוגרייטונג פון עפּל פּיוריי
מיר קומען צו דער מאָמענט פון פּריפּערינג דעם רייַך און געזונט פאַרבייַסן, און ווי מיר ווי צו העלפן איר באזירט אויף דעטאַילס, מיר וועלן דערקלערן ווי צו צוגרייטן עס דורך פּשוט סטעפּס, צו אָנהייבן איר וועט טאָן די פאלגענדע:
- איר וועט דאַרפֿן 1 קילאָ פון עפּל, וואָס איר זאָל וואַשן זייער גוט, ווייַל עס קען זיין כאַנדאַלד דורך נישט זייער ריין הענט.
- איר וועט דאַרפֿן 1 קילאָ פון עפּל, וואָס איר זאָל וואַשן זייער גוט, ווייַל עס קען זיין כאַנדאַלד דורך נישט זייער ריין הענט.
- איר וועט דאַרפֿן 1 קילאָ פון עפּל, וואָס איר זאָל וואַשן זייער גוט, ווייַל עס קען זיין כאַנדאַלד דורך נישט זייער ריין הענט.
- איר וועט דאַרפֿן 1 קילאָ פון עפּל, וואָס איר זאָל וואַשן זייער גוט, ווייַל עס קען זיין כאַנדאַלד דורך נישט זייער ריין הענט.
- איר וועט דאַרפֿן 1 קילאָ פון עפּל, וואָס איר זאָל וואַשן זייער גוט, ווייַל עס קען זיין כאַנדאַלד דורך נישט זייער ריין הענט.
- איר וועט דאַרפֿן 1 קילאָ פון עפּל, וואָס איר זאָל וואַשן זייער גוט, ווייַל עס קען זיין כאַנדאַלד דורך נישט זייער ריין הענט.
- איר וועט דאַרפֿן 1 קילאָ פון עפּל, וואָס איר זאָל וואַשן זייער גוט, ווייַל עס קען זיין כאַנדאַלד דורך נישט זייער ריין הענט.
עצות פֿאַר מאכן אַ געשמאַק applesauce.
זינט עס איז אַזאַ אַ פּשוט צוגרייטונג, איינער פון אונדזער רעקאַמאַנדיישאַנז וואָלט זיין:
- פּרוּווט צו קלייַבן די פרעשאַסט און קלענסטער באַטערד apples, וואָס איז, זיי זענען אין גוט צושטאַנד.
- איר קענען קלייַבן די עפּל פון דיין ייבערהאַנט, צי זיי זענען געל, רויט אָדער גרין, קיין פון זיי אַרבעט.
- לייג אַ ביסל צימערינג אין דער צוגרייטונג, ספּאַסיפיקלי די וואָרצל און באַזייַטיקן עס ווען עס איז גרייט.
- איר קענען אויך לייגן וואָלנאַץ אין דער צייט פון סערווינג, האָזענע ניסלעך זענען אַ רייַך אָפּציע, ווי אַלמאַנדז.
- די קאָקאָסנוס איז אויך אַ אַליירט פון די עפּל, איר קענען לייגן עס סקראַטשט אָדער אין ברעקלעך
און וווואַלאַ, עס איז אַ רעצעפּט וואָס טוט נישט האָבן פילע ינגרידיאַנץ סייַדן איר ווילן צו לייגן מער, דאָס איז, לייגן דיין באַליבסטע פלייווערז, און געדענקען צו טיילן דעם פרייד מיט דיין פרענדז און משפּחה, זיי ווינטשן איר אַ גוט נוץ.
נוטרישאַנאַל צושטייַער
נו, פריינט, מיר וועלן דערציילן איר וועגן דעם שטערן פון דעם רעצעפּט, דאָס איז, די עפּל, וואָס האט פילע פּראָפּערטיעס, כיילייטינג די פאַקט אַז עס איז די מערסט גאַנץ פרוכט. און עס איז אַ פאַרשיידנקייַט פון קאָלירן פון דעם רייַך פרוכט און אפילו גראַפץ.
עטלעכע פון זייַן בענעפיץ זענען די פּראָפּערטיעס זיי צושטעלן, אַזאַ ווי וויטאַמינס ב און C, קאַרבאָוכיידרייץ, קליין אַמאַונץ פון פּראָטעינס און פאַץ, מינעראַלס און פיברע
Apples זענען זייער נוציק פֿאַר וווּקס און זענען אַ מקור פון פאָספאָרוס און קאַלסיום, וואָס זענען פון גרויס ווערט אין די פאָרמירונג פּראָצעס אין טערמינען פון מינעראַל סאָלץ אין די ביינער.
עס אויך גיט וויטאַמין C, וואָס איז ינוואַלווד אין די פאָרמירונג פון סאַבסטאַנסיז אין די ביין מאַטריץ.
ב וויטאַמינס זענען זייער וויכטיק פֿאַר מוסקל גראָוט און אַנטוויקלונג. מיר וועלן דערמאָנען עטלעכע וויטאַמינס וואָס זענען טייל פון גרופּע ב:
וויטאַמין ב 9 אָדער פאַליק זויער האט זייער וויכטיק פּראָפּערטיעס, אפילו אויב עס איז וויכטיק צו נעמען עס בעשאַס שוואַנגערשאַפט ווייַל עס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די וווּקס און וישאַלט פון דיין געוועבן. וויטאַמין ב 12 איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר מיינטיינינג די נערוועז סיסטעם, ניצן די פאָרמירונג פון פּראָטעינס און רויט בלוט סעלז.
וויטאַמין ב 6 איז נייטיק פֿאַר די פּראָדוקציע פון אַנטיבאָדיעס. עס קענען באַפאַלן ינפעקטיאָנס, און העלפּס אין די פאָרמירונג פון העמאָגלאָבין און גיט זויערשטאָף צו בלוט סעלז.
Apples זענען רייַך אין פיברע און עס איז עסטימאַטעד אַז איין עפּל גיט אַרום 3 גראַמז פון פיברע. דעם פיברע איז ניט בלויז געפֿונען אין די הויט פון די עפּל, אָבער אויך אין זייַן פּאַפּ, עס איז דער הויפּט קאַמפּאָוזד פון סעליאַלאָוס און פּעקטין, זיי האָבן אַ טשיקאַווע ווירקונג אויף די רעגולירן פון ינטעסטאַנאַל דורכפאָר.
לאָזן דיין אויגן רו. ווען אונדזער אויגן זענען טרוקן רעכט צו פעלן פון ווענאַליישאַן, באַהיצונג, ניצן אַ קאָמפּיוטער אָדער נאָר טראָגן קאָנטאַקט לענסעס פֿאַר אַ לאַנג צייַט, apples צושטעלן וואַסער מיט וויטאַמין ב 2, וואָס כיידרייץ די אויגן און ימפּרוווז די מעקאַניזאַם פון זעאונג. זייַן קאַנסאַמשאַן איז אַ רעצעפּט פֿאַר מענטשן וואָס טראָגן קאָנטאַקט לענסעס.
