Bạn dám chuẩn bị một món ngon ngày hôm nay Macaroni với gà? Nói không quá và chúng ta hãy cùng nhau chuẩn bị cho điều tuyệt vời này công thức mì, được làm từ mì ngon và gà Peru cổ điển, cũng cung cấp cho chúng ta nhiều lợi ích sức khỏe. Hãy ghi lại các thành phần vì chúng ta đã bắt đầu chuẩn bị nó. Nhanh tay vào bếp!
Công thức mì gà
Thành phần
- 500 gram mì mỏng nấu chín
- 4 miếng gà
- 2 chén hành tím băm nhỏ
- 2 thìa tỏi băm
- 1/4 cốc ají panca đã hóa lỏng
- 2 chén nước sốt cà chua
- 1 cốc cà rốt nạo
- 2 lá nguyệt quế
- 1 cây nấm khô
- 1 pizca de sal
- 1 nhúm tiêu
Chuẩn bị mì gà
- Chúng tôi mua những con gà nhỏ, chúng tôi cắt thành bốn con. Chúng ta ướp con mồi với muối, tiêu vào nồi và vớt chúng ra.
- Trong cùng một nồi mà gà đã được làm chín vàng, chúng tôi đổ mồ hôi 2 chén hành tím băm nhỏ trong 5 phút. Thêm hai thìa tỏi xay và để thêm 2 phút.
- Bây giờ, thêm một phần tư cốc aji panca hóa lỏng và sau 5 phút thêm hai cốc cà chua hóa lỏng với một cốc cà rốt nạo.
- Bây giờ chúng ta thêm hai lá nguyệt quế và một cây nấm khô. Để lâu trên lửa nhỏ, cạo đáy nồi để không bị cháy.
- Bây giờ chúng ta thêm mồi vào để nấu xong. Nếu thích, bạn có thể thêm một ít đậu Hà Lan vào nước sốt. Họ nêm nếm muối, xếp những sợi mì mà họ thích nhất vào chảo, thêm nước sốt, đặt miếng mồi lên trên, thêm nước sốt và thế là xong!
Mẹo làm món mì gà ngon
Bạn có biết không…?
- Cà rốt là một trong những loại rau được trồng nhiều nhất trên thế giới và việc tiêu thụ nó sẽ cung cấp cho chúng ta một lượng lớn vi chất dinh dưỡng như vitamin A, B và C. Khoáng chất và các hợp chất chống oxy hóa như carotenoid trong số các đặc tính của chúng là cải thiện hoạt động của cơ thể của chúng ta và ngăn ngừa tổn thương tế bào.
- Giá trị calo của cà rốt rất thấp, vì vậy nó nên được đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày.
- Mùi thơm của cà rốt kích thích sự thèm ăn và nhờ hàm lượng chất xơ cao nên ngăn ngừa táo bón.
