Ning retsepti Tovuq qanotlari Bugun sizga taqdim etaman, bu bizga dahshatli ko'rinadi. Ushbu mazali qanotlarning ta'mi bilan o'zingizni sehrlang. Uzoq ish yoki o'qish kunidan so'ng oxirgi luqma sifatida oilaviy kechki ovqatdan zavqlanish uchun ideal. Keyinchalik men sizga tayyorlash juda oson va eng avvalo arzon bo'lgan ushbu retseptni taqdim etaman.
Tovuq qanotlari retsepti
Tarkibi
- 1 kg tovuq qanotlari
- 1 ta qisqich
- 1 chimdik qalampir
- stul
- 100 gramm tug'ralgan silantro
Anticucho kiyinish uchun
- 4 osh qoshiq maydalangan qalampir
- 1 osh qoshiq maydalangan sarimsoq
- 1 osh qoshiq sirka
- 1 ta qisqich
- Ta'mga qalampir
- Tatib ko'rish uchun zira
Chalaca sousi uchun
- 1 qizil piyoz, tug'ralgan
- 1 dona maydalangan qalampir
- 1 limon
Tovuq qanotlarini tayyorlash
- Bir kilogramm tovuq qanotlarini sotib olgandan so'ng va ularni ikkiga bo'ling.
- Biz uni tuz va qalampir bilan ziravor qilamiz. Darhol biz ularni oltin jigarrang bo'lgunga qadar o'rta olovda qovuramiz.
- Qanotlar qovurilgan bo'lsa, biz ularni maydalangan panka qalampiri, maydalangan sarimsoq, sirka, tuz, qalampir va zira bilan tayyorlangan antikucho kiyimi bilan aralashtiramiz. Biz hamma narsani skovorodkaga joylashtiramiz.
- Biz uni bir choy qoshiq asal, bir necha tomchi soya sousi va maydalangan koriander bilan isitamiz.
- Biz hamma narsani olib tashlaymiz va maydalangan qizil piyoz, maydalangan chili qalampiri va limon tomchilaridan tayyorlangan chalaca sousi bilan yuvamiz va tamom.
Mazali tovuq qanotlarini tayyorlash uchun maslahatlar va fokuslar
Agar siz ham engil bo'lsangiz, pechda bu qanotlarni juda issiq qilishingiz mumkin. Bu holda, pishirish boshidan qanotlari bilan birga tuzlamoq qo'shiladi.
Bilasizmi..?
Tovuq qanotlari tanamiz o'z vazifasini to'g'ri bajarish uchun zarur bo'lgan yuqori ozuqaviy qiymatga ega bo'lgan oqsillarni, vitaminlar va minerallarni beradi. Bu, shuningdek, oson hazm bo'ladigan go'shtdir, lekin tovuqning ko'p yog'lari to'plangan qismi bo'lganligi sababli, soslarni ortiqcha ishlatmasdan, uni me'yorida iste'mol qilish tavsiya etiladi.