La Rojdestvo arafasida pirzola uchun retseptBu eng yaxshi Peru retseptlaridan biri bo'lib, siz juda maxsus kechada sinab ko'rishni yaxshi ko'rasiz. Agar siz suvli va maxsus go'shtdan bahramand bo'lishni yaxshi ko'rsangiz, unda pirzola siz uchun idealdir. Perulik Rojdestvo pirzola taomim uchun ushbu retseptni o'qishni davom eting va ushbu mazali taomni bosqichma-bosqich kashf eting. Keling, boshlaymiz!
Rojdestvo arafasida pirzola retsepti
Tarkibi
- 10 ta cho'chqa go'shti yoki qo'y go'shti
- 200 gramm cho'chqa go'shti
- 1/2 litr tomat pyuresi
- 1/2 kilogramm kartoshka
- 1/2 kilogramm sabzavotlarni tatib ko'rish uchun
- Tatib ko'rish uchun tug'ralgan piyoz
- Tatib ko'rish uchun maydalangan qalampir
- Tatib ko'rish uchun maydalangan sarimsoq
Rojdestvo arafasida pirzola tayyorlash
- Skovorodkada bir necha daqiqa cho'chqa go'shtining yarmini pishiring va ozgina jigarrang bo'lishi uchun tug'ralgan kartoshkani qo'shing va keyin uni issiqdan olib tashlang.
- Boshqa skovorodkada pastırmaning qolgan qismini qovuring va tug'ralgan piyoz qo'shing va piyozning shaffofligini ko'rmaguningizcha qovurishda davom eting (piyoz ma'lum shaffoflikni olishini ko'rish juda muhim, bu pishirishning yaxshi ko'rsatkichidir).
- Endi tomat pyuresi, sarimsoq va qalampir qo'shing. Sekin-asta aralashtiramiz va qaynab ketguncha kutib turing, keyin uni issiqdan olib tashlang.
- Olovga chidamli idishga pirzolalarni 1-qadamdagi pastırma bilan chiplar (kartoshka) ustiga qo'ying, tuklarni taqsimlang va oxirida 2-bosqichdan pomidor sousini qo'shing.
- Endi o'tga chidamli idishni alyuminiy folga bilan yoping va o'rtacha olovda taxminan 40 daqiqa yoki kartoshka yaxshi pishguncha pishiring va tamom! Uni bir necha daqiqaga qoldiring va xizmat qiling. Rohatlaning!
Unutilmas Rojdestvo arafasida pirzoladan bahramand bo'lish uchun eng yaxshi hamrohlar Ocopa Arequipa o Huancaina sousi. Ular sizning oilangizni barmoqlarini yalab qo'yishadi!
Rojdestvo arafasida pirzola tayyorlash bo'yicha maslahatlar va pishirish bo'yicha maslahatlar
- Kartoshkani pechda yaxshi pishirish uchun, tekshirish uchun bir nechta yog'och tayoqlardan yoki oddiygina vilkalar bilan foydalaning. Vaqti-vaqti bilan kartoshkaning tayyorlanishini (shuningdek, har qanday ingredient yoki preparatni) tekshirish juda muhim, chunki bu sir har bir tayyorgarlikda o'rnatilgan fidoyilik va muhabbatda.
- Kartoshkani sotib olayotganda, har birining o'lchamiga qarab tanlang, lekin agar ular kichik bo'lsa, ularni choraklarga bo'lishlarini yoki o'rtacha bo'lsa, sakkizga bo'lishlarini unutmang.
Rojdestvo arafasida pirzola retseptidagi ozuqaviy xususiyatlar
- Biz bu mazali pirzola retsepti uchun ishlatadigan pomidor pyuresi likopenni, kuchli antioksidantni o'z ichiga oladi, biz har doim kundalik ratsionimizga kiritishimiz kerak.
Ko'proq narsalarni qidiryapsiz Rojdestvo uchun retseptlar va Yangi yil? Siz o'z vaqtida yetib borasiz va ushbu bayramlarda quyidagi tavsiyalar bilan ilhomlanasiz:
Agar sizga retsept yoqqan bo'lsa Rojdestvo kechasi pirzola, toifamizga kirishingizni tavsiya qilamiz Rojdestvo ta'riflari.
