Ning retsepti Cho'chqa go'shti Rojdestvo, Rojdestvo arafasida eng sevimli tayyorgarliklarimdan biridir. Cho'chqa go'shti go'shtining suvli va yumshoq tuzilishi bu retseptni ta'mga minglab mazali tuyg'ularni portlatib yuboradi. MiComidaPeruana-da siz ushbu retseptni bosqichma-bosqich tayyorlashni o'rganasiz va bu etarli bo'lmaganidek, cho'chqa go'shtining ozuqaviy xususiyatlari haqida bilib olasiz. O'tkazib yubormang, keling, boshlaymiz!
Rojdestvo cho'chqa go'shti retsepti
Tarkibi
- 1 kilo cho'chqa go'shti
- 1 stakan bulon
- 1 1/2 chashka shirin sharob
- 1/2 chashka mayiz
- 1 stakan o'tlar
- 1 stakan non
- 1 stakan maydalangan jambon
- 3 ta yog 'qoshig'i
- 2 osh qoshiq shakar
- 2 osh qoshiq margarin
- 2 osh qoshiq soya sousi
- 1 osh qoshiq limon sharbati
- Piyoz va sarimsoq
- Tuz va qalampir.
Rojdestvo cho'chqa go'shtini tayyorlash
- Tayyorgarlikni boshlash uchun cho'chqa go'shtini tayyorlashdan boshlaylik, buning uchun biz cho'chqa go'shtini yuvamiz va quritamiz. Endi juda o'tkir pichoq yordamida biz markazdan bir chetidan ikkinchisiga tunnel qilamiz.
- Keyin, idishda biz sharobni bulon bilan aralashtiramiz, non bo'laklari, mayiz, soya sousi, shakar, tuz va qalampir qo'shamiz.
- Biz mayin go'shtini ichki va tashqi tomondan bu aralashma bilan marinadlaymiz. Biz ikki soat davomida pishiramiz.
- Marinad, jambon, piyoz, sarimsoq, yog 'va limon sharbati bilan to'ldiring va endi belning uchlarini tish pichog'i yoki tayoq bilan yoping.
- Biz allaqachon tugatyapmiz! Endi margarinni eritib, go‘shtli go‘shtni hamma joyiga yoyib, uni yog‘langan alyuminiy folga bilan o‘rab, uchidan uchigacha tayoqcha bilan bog‘lab, 350°F da 1 yarim soat pishirib qo‘yish vaqti keldi.
- Nihoyat, qog'ozni olib tashlang va uni yana o'n daqiqa davomida ochiq jigarrang qoldiring. Bu vaqtdan keyin siz o'zingizga xizmat qilishga tayyor bo'lasiz, yaxshi ishtaha!
Cho'chqa go'shtining ozuqaviy xususiyatlari
Cho'chqa go'shti yuqori biologik qiymatga ega bo'lgan oqsillarga boy, u organizm uchun zarur bo'lgan barcha muhim aminokislotalarni o'z ichiga oladi.
Ko'proq narsalarni qidiryapsiz Rojdestvo uchun retseptlar va Yangi yil? Siz o'z vaqtida yetib borasiz va ushbu bayramlarda quyidagi tavsiyalar bilan ilhomlanasiz:
Agar sizga retsept yoqqan bo'lsa Rojdestvo cho'chqa go'shti, bizning toifamizga kirishingizni tavsiya qilamiz Rojdestvo ta'riflari. Quyidagi Peru retseptida o'qiymiz. Rohatlaning!