Kontentga o'tish

Rojdestvo sut so'rg'ich

sut so'rg'ich retsepti

El cho'chqa go'shti yoki Rojdestvo sutini so'rg'ich Bu Rojdestvo bayrami uchun eng yaxshi ziyofatlardan biridir. Ushbu retsept dan Peru sutli cho'chqaU Peru oshxonasining juda an'anaviy ingredientlari bilan tayyorlanadi, masalan, sariq chilining mazali teginishi, apelsin sharbatining kislotaligi va bibariyaning shubhasiz hidi. Og'zimiz og'izni oqizadi... darhol tayyorgarlikdan boshlaylik. Qo'llar oshxonaga!

Rojdestvo sutini so'rg'ich retsepti

Rojdestvo sut so'rg'ich

Platon Asosiy taom
Pishirish Peru
Tayyorgarlik vaqti 20 daqiqa
Pishirish vaqti 1 tog ' 30 daqiqa
Umumiy vaqt 1 tog ' 50 daqiqa
Porsiya 6 Personas
Kaloriya 120kkal
muallif teo

Tarkibi

  • 1 cho'chqa go'shti yoki kichik sut so'rg'ich
  • Ikki apelsin va bitta limon sharbati
  • 1/2 chashka maydalangan sariq qalampir
  • 5 sarimsoq chinnigullar
  • Bibariya 1 ta novdasi
  • 1 osh qoshiq un
  • 1 stakan yog'
  • 1 stakan suv
  • Komino
  • Tuz va qalampir ta'mga

Rojdestvo sutini so'rg'ichni tayyorlash

  1. Biz cho'chqa go'shtini yoki sut so'rg'ichni sitrus sharbatida bir necha soat davomida maydalashdan boshlaymiz.
  2. Endi sarimsoqni zira bilan qovuring va keyin ularni ohak bilan aralashtiring yoki maydalang. Chili, qalampir, ta'mga tuz qo'shing va oson tarqaladigan pasta olinmaguncha yog' qo'shing.
  3. Sut so'rg'ichini bu xamir bilan to'liq yoping va uni bir kechada muzlatgichga qo'ying.
  4. Ertasi kuni cho'chqani pishiriladigan idishga soling, bibariya shoxini, bir stakan suv qo'shing va uni oltin ranggacha kamida uch soat yoki 180 yarim soat davomida 3 ° C ga qadar qizdirilgan pechga olib boring. va teginish uchun tiniq.
  5. Bu vaqtdan so'ng, uni pechdan olib tashlang, pishirish pastki qismini tozalang va uni un va voila bilan qalinlashtiring! Rojdestvo stolida bu mazali yumshoq sutli cho'chqaga xizmat qilish vaqti keldi.

Stolda yaxshiroq va haqiqiy ziyofat qilish uchun uni soslar bilan birga qiling Ocopa Arequipa o Huancaina sousi. Sizning oilangiz buni qadrlashadi va bundan juda xursand bo'lishadi.

Mazali Rojdestvo suti so'rg'ichini tayyorlash bo'yicha maslahatlar

Men sutli cho'chqani kamida 3 soat davomida apelsin va limon sharbati bilan marinadlashni yaxshi ko'raman, chunki go'sht suyuqlikni juda yaxshi o'zlashtiradigan o'rtacha vaqt, nihoyat kislotali ta'mga va juda o'ziga xos suvli tuzilishga ega bo'lgan sut cho'chqasini olish uchun. . Buni sinab ko'ring va bu ta'mga sehrli bo'lishini ko'rasiz.

Ko'proq narsalarni qidiryapsiz Rojdestvo uchun retseptlar va Yangi yil? Siz o'z vaqtida yetib borasiz va ushbu bayramlarda quyidagi tavsiyalar bilan ilhomlanasiz:

Agar sizga retsept yoqqan bo'lsa Rojdestvo sut so'rg'ich, toifamizga kirishingizni tavsiya qilamiz Rojdestvo ta'riflari.

0/5 (0 ta sharh)