Dengiz maxsulotlarini yaxshi ko'radiganlar uchun bizda siz uchun retsept mavjud. juda mazali va sog'lom. Biz dengiz taomlarini yaxshi ko'ramiz, chunki u erda biz o'ziga xos va o'ziga xos lazzatlarni topamiz va dengiz bizga taklif qiladigan ko'plab mahsulotlar orasida qisqichbaqalar ham bor.
The qisqichbaqalar turli yo'llar bilan tayyorlanadi, lekin bugun biz juda sog'lom bo'lgan juda oson tayyorgarlik haqida gapiramiz: panjara qisqichbaqalar. Ma'lumki, grilda pishirish juda oddiy va sog'lom, chunki biz ko'p miqdorda yog' qo'shmaymiz, shuning uchun ovqatlar kamroq kaloriya bo'ladi.
Endi ishga kirishamiz va tayyorlanamiz panjara qilingan qisqichbaqalar.
Grilda pishirilgan qisqichbaqalar retsepti
Tarkibi
- 1 kilogramm qisqichbaqalar yoki katta qisqichbaqalar.
- Dengiz tuzi.
- O'simlik yog'i.
Grilda pishirilgan krevetkalarni tayyorlash
- Tayyorgarligimizni boshlash uchun biz panjara olib, o'simlik moyi bilan ozgina yog'laymiz. Buni markazga oz miqdorda yog 'qo'shib, keyin biz changni yutish qog'oz yoki oshxona cho'tkasi yordamida yoyib chiqamiz.
- Biz qisqichbaqalarni juda yaxshi yuvamiz va ularni issiq plastinka ustiga qo'yamiz. Biz ularni bir-biriga yopishmasligi uchun joylashtirishimiz kerak va u erda biz ozgina dengiz tuzini sepamiz.
- Ularni taxminan 3 daqiqa pishirishga ruxsat bergandan so'ng, biz ularni yana 2 daqiqa pishirish uchun aylantiramiz. Bu tomonga ozgina dengiz tuzini ham surtamiz.
4. Jami pishirishdan 5 daqiqa o'tgach, biz darhol issiq qisqichbaqalarga xizmat qilishimiz mumkin.
Va tayyor! Siz tushunganingizdek, bu tayyorgarlik juda oddiy va tez bajariladi.
Ushbu tayyorgarlik xuddi shu tarzda amalga oshirilishi mumkin qizil qisqichbaqalar, oq qisqichbaqalar, Argentina qisqichbaqalari va kichik qisqichbaqalar.
Ushbu preparat bilan birga keladigan juda keng tarqalgan kiyinish maydanoz bilan sarimsoq mojo. Tayyorlanishi oson, ohak olib, biz 4 ta sarimsoq chinnigullari va 4 ta ilgari yuvilgan novdalarning maydanoz barglarini joylashtiramiz. Va biz bu ingredientlarni maydalaymiz, yana suyuq mustahkamlik berish uchun ozgina zaytun moyi yoki limon sharbati qo'shamiz.
Bu kiyim bilan, biz krevetkalarni panjara ustiga qo'yishdan oldin namlaymiz, lekin buni qilishning faqat bitta usuli. Yana bir usul - mojoni skovorodkada oldindan pishirish, uni qisqichbaqalarga qo'llashdan oldin.
Limon sharbati, shuningdek, pishirish paytida qisqichbaqalarni yuvish uchun ishlatiladi. Bu ularga pishirishga yordam beradi, shuningdek, tayyorlashga ajoyib lazzat qo'shadi.
El Oq sharob U har doim dengiz mahsulotlari bilan yaxshi ketadi, shuning uchun pishirish paytida qo'shishingiz mumkin bo'lgan yana bir ingredient. Qisqichbaqalar pishiriladigan vaqt spirtning bug'lanishi va guldastani konsentratsiyasi uchun etarli bo'ladi.
Grilda pishirilgan qisqichbaqalar tayyorlash bo'yicha maslahatlar va pishirish bo'yicha maslahatlar
- Agar panjara bo'lmasa, siz yopishmaydigan qovurilgan idishdan foydalanishingiz mumkin.
- Muzlatilganlar unchalik mazali bo'lmagani uchun yangi navlardan foydalanishni tavsiya qilamiz.
- Qisqichbaqalarni tayyorlayotganda, ular bir-birining ustiga tushmasligiga ishonch hosil qiling, shunda ular har tomondan bir tekis pishiriladi.
- Qisqichbaqalar juda toza va quritilgan bo'lishi kerak, shunda ularni samarali pishirish mumkin.
- Ushbu preparatni zudlik bilan iste'mol qilishni tavsiya etamiz, ularni isitish yoki sovuq holda iste'mol qilish bir xil bo'lmaydi.
Grilda pishirilgan qisqichbaqalarning oziq-ovqat xususiyatlari
Qisqichbaqalar ko'p foyda keltiradigan taomdir, chunki ular bor B3, B12, D, E vitaminlari va boshqa to'qimalarga qo'shimcha ravishda tirnoqlarni oziqlantirib, o'sishiga yordam beradigan va ularga kuch beradigan K. Ular shuningdek, oqsillar va minerallar bilan ta'minlaydi, ular orasida yod ham bor. Bu xususiyatlarning barchasi tanamizdagi metabolizm va energiya darajasini tartibga solishga imkon beradi.
A grilda pishirish, yog'larni qo'shmaslik va shuning uchun ko'proq kaloriyalar, vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun mos sog'lom ovqatlanish uchun ideal.
Parmesan pishloqi katta ozuqaviy boylikka ega, tarkibida oqsillar, aminokislotalar, kaltsiy va A vitamini mavjud. Bu pishloq hatto laktoza intoleransi bo'lganlar uchun ham mos keladi.
Nihoyat, qaymoqli karbonara sousi juda yoqimli, uni tayyorlash oson va ko'p vaqt talab qilmaydi, biz aziz o'quvchilarimizni uni tayyorlashga va shunday ajoyib retsept bilan tanglaylarini silashga taklif qilamiz.
