Kontentga o'tish
Sho'rvalar

Keng fasolni so'rib oling

Chupe de habas Peru retsepti

El Keng fasolni so'rib oling Bu Peru oshxonasining mashhur taomidir. Men buni birinchi marta Arekipadagi pikanteriyada sinab ko'rdim, u erda sehr bizni kutayotgan edi, biz kirishimiz bilanoq boshlandi. Bugun biz tayyorlaydigan chupe retsepti sizni hayratda qoldiradi. Keyin men ingredientlarni va ushbu ulug'vor va asta-sekin tayyorlashni taqdim etaman Chupe de habas uchun oson retsept.

Bean Chupe retsepti

Chupe de habas Peru retsepti
chop etish PIN

Keng fasolni so'rib oling

Platon tayoq
Pishirish Peru
Tayyorgarlik vaqti 15 daqiqa
Pishirish vaqti 20 daqiqa
Umumiy vaqt 35 daqiqa
Porsiya 4 Personas
Kaloriya 70kkal
muallif teo

Tarkibi

  • 4 stakan xom loviya
  • 4 ta sariq ota
  • 4 ta tuxum
  • 1 qizil piyoz
  • 1 osh qoshiq maydalangan sarimsoq
  • 1/4 chashka suyultirilgan sariq qalampir
  • 2 osh qoshiq suyultirilgan ají panca
  • 1 stakan huacatay tug'ralgan
  • oreganoning 1 novdasi
  • 500 gramm yangi pishloq
  • 1 ta issiq qalampir
  • 1 stakan bug'langan sut
  • Tuz, qalampir va zira ta'mga ko'ra

Keng loviya chupesini tayyorlash

  1. Biz juda mayda tug'ralgan qizil piyoz, 1 osh qoshiq maydalangan sarimsoq, chorak stakan aralashtirilgan sariq qalampir va ikki osh qoshiq aralashtirilgan panka qalampiri bilan kiyinish tayyorlaymiz.
  2. Uni 10 daqiqa davomida terlang va 4 stakan xom va tozalangan loviya va yarim stakan tug'ralgan huacatay qo'shing. Yana bir necha daqiqa pishirib, 4 ta tozalangan va to'rtdan biriga bo'lingan xom sariq kartoshka, bir novda oregano va yopish uchun etarli sabzavotli bulon qo'shing. Bir oz qalin nuqtaga yetguncha qaynatib oling.
  3. Endi biz bir chashka tug'ralgan yangi pishloq qo'shamiz. Yana tug'ralgan huacatay, bir tilim achchiq qalampir, yarim stakan bug'langan sut, tuz, qalampir va zira qo'shing.
  4. Qaynatishga keltiring va 4 ta tuxumni aralashtirmasdan yoki urmasdan yorib yuboring, shunchaki uni qo'yish va tugatishga ruxsat bering.
  5. Shuningdek, biz qo'limizda bo'lgan tug'ralgan oyuco, oq kartoshka, oka va boshqa ildiz mevalarni qo'shishimiz mumkin.

Mazali taom tayyorlash bo'yicha maslahatlar Keng fasolni so'rib oling

Bilasizmi…?

Sho'rva, lolipop yoki bulyonda sabzavot, dukkakli ekinlar, don yoki hayvonlardan olingan ba'zi oziq-ovqatlarning mavjudligi uni juda mos ovqatga aylantiradi. Bundan tashqari, uning yuqori suyuqlik miqdori barcha yoshdagi suvga bo'lgan ehtiyojni qondirish imkonini beradi.

0/5 (0 ta sharh)