آلو کے ساتھ سٹیک

کا نسخہ آلو کے ساتھ سٹیک میں آج آپ کو ملواؤں گا، یہ آپ کی سانسیں لے جائے گا۔ تو تیار ہو جائیں اور اپنے آپ کو اس فراخ گائے کے گوشت سے مسحور کر دیں جو آپ کے لیے مزیدار احساسات کا طوفان برپا کر دے گا، اس کے صرف بے لاگ انداز میں۔ myperuvian کھانا. باورچی خانے میں ہاتھ!

آلو کی ترکیب کے ساتھ سٹیک

Ingredientes

آلو کے ساتھ سٹیک کی تیاری

1. سب سے پہلے سفید یا پیلے آلو کو لمبی، پتلی چھڑیوں میں کاٹنا ہے۔
2. انہیں ابلتے ہوئے پانی میں ایک منٹ تک پکائیں اور نکال دیں۔ بعد میں ہم آلو کو خشک کرتے ہیں اور انہیں کسی کپڑے میں فریج میں اس وقت تک چھوڑ دیتے ہیں جب تک کہ وہ بہت ٹھنڈے نہ ہوں۔
3. دریں اثنا، ہم نے کچھ سٹیکس کاٹ دیئے جو ترجیحا موٹی کمر یا پتلی کولہے کی ہو سکتی ہیں۔
4. ہم اسے پسی ہوئی لہسن، نمک، زیرہ اور کافی مقدار میں پسی ہوئی یا کالی مرچ کے ساتھ سیزن کرتے ہیں۔
5. ہم تیل کے چھڑکاؤ کے ساتھ دو پین کو گرم کرتے ہیں۔
6. ہم سٹیکس کو بہت تیز آنچ پر رکھتے ہیں اور 2 منٹ تک پکاتے ہیں اور اسے الٹ دیتے ہیں۔
7. ہم پیسکو کا ایک سپلیش، ایک اور ریڈ وائن، کٹا اجمود شامل کرتے ہیں۔ اگر آپ کو زیادہ رس پسند ہے تو، شوربے کی بوندا باندی اور آخر میں مکھن کا ایک اچھا ٹکڑا شامل کریں تاکہ چٹنی میں ساخت شامل ہو۔
8. دوسرے پین میں ہم کافی مقدار میں تیل ڈالتے ہیں اور اسے زیادہ سے زیادہ گرم ہونے دیں۔
9. آلو ڈال کر بھونیں یہاں تک کہ وہ کرسپی اور سنہری ہو جائیں۔
10. آخر میں، ہم اسٹیک کو اس کے نمکین آلو کے ساتھ پیش کرتے ہیں تاکہ انہیں جوس میں ڈبو سکیں۔

آلو کے ساتھ مزیدار اسٹیک بنانے کے لیے نکات

گائے کے گوشت کی ہڈیوں کے ساتھ ایک گاڑھا شوربہ تیار کریں، جسے ہم آئس ٹرے میں جما دیتے ہیں۔ اس اسٹیک ڈش میں اس شوربے کی ایک برف ڈالیں اور آپ دیکھیں گے کہ یہ اسے بہت اچھا ذائقہ دے گا۔

سٹیک کے کھانے کی خصوصیات

گائے کا گوشت نشوونما کے لیے ایک بہت اہم غذا ہے، کیونکہ یہ گھر کے لذیذ اور خاص طور پر کھیلوں کی سرگرمیاں کرنے والوں کے لیے پروٹین کا ایک لازمی ذریعہ ہے۔ وٹامن B12 میں اس کا حصہ اعصابی نظام کے مناسب کام میں مدد کرتا ہے۔ خون کی کمی سے نمٹنے کے لیے سرخ گوشت میں آئرن کی موجودگی بھی ضروری ہے۔