Cabrilla Adobo

Sevgili dostlar, bugün harika olduğunuzu umuyoruz, çünkü hazırlarken kullanacağımız malzemelerle, temel olarak balık koyarak, güçlü bir tada sahip olmanın yanı sıra oldukça basit ve özgün bir tarifi paylaşacağız. Perulular olarak bizi karakterize eden bu yemek. Doğru, bugün denilen bir incelikle pişireceğiz. kabrilla.

Cabrilla'yı oldukça yaygın malzemelerle birleştireceğiz. Çünkü çok basit bir tariften ilham aldık, ne yiyeceğine karar verirken her zaman kararsız kalanlar için şu anda yapmalıyız. öğle veya akşam yemeği ye, çok zaman gerektirmez. Ve oldukça yüksek besleyici özelliklere sahip olduğunu ve bir detaylandırmaya sahip olduğunu söylemek yeterlidir. Çok sağlıklı.

La kabrila Pürüzsüz lezzeti, etinin sert ve aynı zamanda yağlı olması nedeniyle oldukça lezzetli bir balıktır, bu da lezzetli ve bu tür yemek için ideal ve sıkıntılardan kurtulmamıza yardımcı olur. Bu yemeği ayrıca aileniz ve arkadaşlarınızla sıradan bir toplantı için tavsiye ediyoruz, çünkü bazen küçükler için tadı paylaşmanın zor olduğunu anlıyoruz. balık ve kabuklu deniz ürünleri.

Bu zengin ve eğlenceli deniz tarifini öğrenmek için kaçırmayın ve sonuna kadar kalın.

Tarifi Cabrilla Adobo

İçindekiler

Hazırlanması Cabrilla Adobo

Bu lezzetli Adobo de cabrilla veya cabrilla en adobo ile başlamak için, her iki şekilde de doğrudur, işinizi kolaylaştıracak basit adımlarla aşağıdakileri yapacağız:

1. İhtiyacınız olan ilk şey, kabrilla için bir pansuman hazırlayacağımız metal veya kilden bir kabın yardımıdır.
2. Kabın içine 1 su bardağı sert sirke, ¼ çay kaşığı kekik, 2 çay kaşığı öğütülmüş sarımsak ekleyip ardından kimyon, tuz ve karabiberi damak zevkinize göre ekleyeceksiniz.
3. O zaman 1 bütün cabrilla veya 1 kg filetoya ihtiyacınız olacak ve bu sefer filetoları kullanacağız. Cabrilla'nın tamamını kullanacaksanız, fileto şeklinde kesmeniz gerekir, böylece 6 ila 8 parça elde edersiniz.
4. Filetoları kaba ekleyeceksiniz ve dilimler halinde doğrayacağınız 2 büyük soğanı yerleştireceksiniz, hepsini sosla birlikte ekleyin. Karıştırıyorsunuz ve 1 saat veya daha fazla marine etmesine izin vereceksiniz.
5. Ayrıca balıklar için bir güveç hazırlayacağız. Kızartmak için bir tavaya ¼ su bardağı sıvı yağ koyacaksınız, yağın ısınmasını bekliyorsunuz; 2 yemek kaşığı öğütülmüş sarımsak ve 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber ekleyin, malzemeleri iyice kızarana kadar karıştırın.
6. Balıklar kızartıldıktan sonra marine ettikleri sos ile birlikte tavaya ilave edilir ve 5 dakika kısık ateşte pişmeye bırakılır.

İster sarı patates, ister tatlı patates, isterseniz de leziz bir salata olan sancochas mısır ile eşlik etmek için ideal olan yemeğinizi hazırladınız. Tercihinize göre üzerine pul biber ya da sarımsak sosu ile eşlik edebilirsiniz.

lezzetli yapmak için ipuçları 

Taze gıdanın, özellikle de proteinin önemini önermek adetimizdir. Bu durumda balığı kullandığımızdan, taze ve tüketim için sağlıklı olduğundan emin olmalısınız, çünkü elde edeceğiniz lezzet söz konusu olduğunda bu önemli bir faktör olacaktır.

Sirke yoksa, hazırladığımız sosa limon, misket limonu veya iyi asitli portakal suyu ekleyebilirsiniz.

Bu tarif, başka bir tür balık veya protein ile yapılabilir.

İyi bir porsiyon pilav ile de servis edilebilir ve önerilen salatalar arasında şunlar yer alır:

• Tavuk ve ıspanak salatası.
• Tavuk ve kaktüs salatası.
• Yumurtalı zengin bir patates salatası.
• Ayrıca zeytinyağlı zengin bir brokoli salatası da lezzetine lezzet katacaktır.

Besin katkısı

Cabrilla, bu tarife hafif bir tat veren ve beyaz balığa ait bir balık türüdür. A, D ve B vitaminleri açısından zengin olması ile karakterize edilen bu balık, magnezyum, kalsiyum, iyot, fosfor ve potasyum içermesinin yanı sıra gevrek eti ile karakterize edilir ve ağırlıklı olarak akşam yemekleri ve hatta atıştırmalıklar gibi yumuşak yemekler için kullanılır. .

 A vitamini veya retinoik asit, hücreleri kalp hastalığını ve hatta kanseri etkileyebilen serbest radikallerden korumaya yardımcı olan çok iyi bir antioksidandır. Aynı zamanda büyümeye, üremeye, bağışıklığa ve görmeye büyük katkısı olan bir besindir.

B3 vitamini veya niasin, enerjinin çıkarılmasında önemli bir rol oynar. Gıdalarda, sindirim sistemi, cilt ve sinirlerin çalışmasına yardımcı olmasının yanı sıra, stresle ilgili hormonlarda olduğu gibi steroid hormonlarının üretilmesinin yanı sıra toksik maddelerin vücuttan atılması da görevlerinden biridir.

 B9 vitamini veya folik asit çok önemli özelliklere sahiptir, hamilelik sırasında alınsa bile dokuların büyümesinden ve korunmasından sorumlu olduğu için hayati önem taşır. B12 vitamini, protein kullanımı ve kırmızı kan hücrelerinin oluşumu olan sinir sisteminin korunmasından sorumludur.

Antikor üretimi için B6 vitamini gereklidir. Enfeksiyonla savaşabilir, hemoglobin oluşturmaya yardımcı olabilir ve kırmızı kan hücrelerine oksijen sağlayabilir.

D vitamini vücudumuzun işleyişi için gerekli bir besindir, doğru günlük gelişim için birçok hayati fonksiyona sahiptir. Gelecekteki kalp hastalığı ve osteoporoz olasılığını azaltmaya yardımcı olur.

Bazı araştırmalara göre, bilişsel işlevin korunmasında büyük bir önemi olduğu kanıtlanmıştır, çünkü yaşlandıkça vücuttaki bazı işlevler kaybolur.

Astım sertliğini veya komplikasyonunu azaltmaya yardımcı olur.

Bağışıklık sistemini, genellikle soğuk algınlığı olarak gördüğümüz her türlü virüsten koruma noktasına kadar güçlendirir.