İçeriğe geç

Morina Topları

Morina Topları Tarifi

Bugün size getirdiğimiz tarif parmaklarınızı emmek, lezzetli bir Her türlü durum için ideal atıştırmalık veya aperatif ve gününüzdeki an. Basit bir hazırlanışı olduğu için, aynı zamanda zengin lezzet çeşitliliğine sahip olması, iyi tadı eğlenceyle bütünleştirmesi ile karakterize edilir.

Gün içinde sorumluluklarımız ne olursa olsun, vücudumuza özen gösterilmeli ve bunun için küçük öğünlerle şımartmalıyız. "Aperatifler veya atıştırmalıklar" Adı ne olursa olsun, bu yiyecekler metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olmaktan sorumludur. Yani neşe dolu mutlu bir insanın sonucu.

Bize göre bu kombinasyon oldukça ilginç mükemmel bir başlangıç, lezzetli ve yapımı kolay. Lezzetli bir yemek hazırlarken elimizdeki en yaygın malzemelerle terbiyeli patatesli morina karışımı olacak.

Bu özel yemeğin iyi bir besin değerine sahip olması gerçeğinden yola çıkarak, size fayda sağlayacak kadar sağlıklı birçok malzemeyi bir araya getirdiğimiz için, çocuklarınızın atıştırmalıklarına dahil etmenizi öneririz. Ama aynı zamanda kızarmış yiyeceklerin zengin lezzetini şurup şeklinde bütünleştiriyoruz. toplar veya kroketler.

Toplarımızı yapmak için seçilen protein, bu morinatatlı ve hafif tuzlu bir tada, sulu kıvama ve sütlü bir görünüme sahip olan .

Ne için bekliyorsun! Gelin bu enfes yemek hakkında bilgi edinin.

Morina Topları Tarifi

Morina Topları Tarifi

Platon Aperatif, Giriş
Mutfak Peru
Hazırlanma zamanı 15 dakika
Pişirme süresi 40 dakika
Toplam süre 55 dakika
Porsiyon 4
Kalori 400kcal
Yazar Romina Gonzales

İçindekiler

  • ½ su bardağı galeta unu
  • 1 su bardağı kıyılmış morina
  • 2 ½ su bardağı patates püresi
  • 2 yemek kaşığı süt
  • ¼ çay kaşığı biber
  • 2 yumurta
  • ¼ su bardağı su veya süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş.

Morina Toplarının Hazırlanışı

Morina Toplarının Hazırlanışı

Pekala arkadaşlar morina toplarının tarifini hazırlamaya başlamak için, birkaç adımı izleyeceksiniz, bu adıma yakından dikkat ederek sonuç beklediğiniz gibi olacak.

  • 4 saatlik bir süre boyunca morinayı suda bekleteceksiniz, ardından yaklaşık 5 ila 10 dakika arasında kaynatacaksınız. Dikenlerini çıkarmak için sudan çıkarıp soğumaya bırakıyorsunuz (çünkü toplarda bulmak rahatsız edici olacaktır) Bu yapıldıktan sonra morinaları parçalıyorsunuz.
  • Bir tencereye biraz su ve bir tatlı kaşığı tuz koyup kaynamasını bekleyip 2 ½ adet patatesi ilave edip 20 dakika pişmeye bırakacaksınız. Sonra soğumaya bırakın ve soğuyunca kabuğu çıkarın.
  • Her iki parçayı da hazırlayın, patatesleri küçük parçalara ayırın veya dilediğiniz gibi doğrayın ve morina ile karıştırın ve elinizle veya ezmek veya yoğurmak için kullandığınız aletle yoğurun. Morina ve patateslerin sıkıştığını gördüğünüzde bir tencereye 2 yemek kaşığı su veya sütü (tercihen süt) eklemeye başlayın, bir yemek kaşığı tereyağını eritip karışıma ekleyin.
  • Hamur hazırlandıktan sonra dinlenmeye bırakıyoruz ve bir bardağa ¼ su bardağı sütü koyuyoruz ve bir yumurtayı yerleştirip iyice karıştırıp küçük toplar yapmaya başlıyoruz, yumurta ve süt karışımından geçireceğiz ve sonra ekmek kırıntıları aracılığıyla.
  • Bir tavaya kızartmaya yetecek kadar sıvı yağ koyup ısınmasını bekleyip topları yerleştireceksiniz. Topların kızarmasını ve hazır hale gelmesini bekliyorsunuz.
  • Üzerine çırpılmış yumurta, sarımsak sos ve pastırma ile damak zevkinize göre servis yapabilirsiniz.

Lezzetli Morina Topları yapmak için ipuçları

Balığı seçerken taze olması gerektiğini unutmayın, böylece kıvamı sulu olur ve lezzeti daha iyi hissedersiniz.

Eğer galeta unu yoksa un da ekleyebilirsiniz, çıtır ve altın rengi olur.Tavuk, et ve hatta domuz eti gibi başka bir protein türü ile de hazırlanabilir.

Dilediğiniz kimyonu ekleyin, isterseniz domates salçası da ekleyebilirsiniz.

Dilerseniz morina ile patatesi karıştırmadan önce balığı dilediğiniz gibi soğan, sarımsak veya pul biberle tatlandırabilirsiniz. Bu hazırlık, zamanı kısıtlı kişiler için uyarlanmıştır, ancak biraz daha zamanınız varsa, daha ayrıntılı bir atıştırmalık elde edebilirsiniz. Morina sütle ıslatılsa bile dumanlı bir lezzet katar.

Besin değeri

Morina balığı, özellikle obezite ile mücadele etmek ve sporculara yardımcı olmak için diyet yapanlar için yüksek miktarda sağlıklı protein içerir.

Ayrıca, kardiyovasküler problemlerden ölümde azalma ile ilişkilendirilen omega 3 yağ asitleri içerir. Bu balığın diğer faydalı kaynakları, selenyum, potasyum ve iyot gibi mineraller içermesidir.

Morina balığında bulunan fosfor, çocukların sağlıklı büyümesi için gereklidir ve beyinlerini sabit tutmaya yardımcı olur. Potasyum gibi sinir sistemi ve kas fonksiyonunu uygun durumda tutar.

İyot, tiroid bezinin düzgün çalışmasına yardımcı olur ve metabolizmanızın birçok işlevini düzenlemeye yardımcı olur.

Ayrıca orta miktarda A ve E vitamini içerir.

Karmaşık bir karbonhidrat olan patates, onu %100 doğal bir enerji kaynağı yapar.

C, B6, B3 ve B9 vitaminlerine sahiptir.

Potasyum, magnezyum ve manganez gibi minerallerin kaynağıdır.

Mükemmel bir anti-inflamatuar olduğu için artrit ve romatizma tedavisinde faydalıdır.

Kabızlık çeken insanlar için faydalıdır. Demir ve folik asit içerir.

Ve sıçrayan meyve suyu egzama, kuru cilt ve lekeleri iyileştirmeye yardımcı olur.

0/5 (0 Yorumlar)