కాల్చిన గొర్రె చాప్స్

ఒక సున్నితమైన రుచికరమైన మరియు ఒక ప్రత్యేక ఈవెంట్ కోసం తగిన కంటే ఎక్కువ కాల్చిన గొర్రె చాప్స్. కాబట్టి, మీరు రసవంతమైన మరియు విభిన్నమైన రుచితో మాంసాహారాన్ని ఇష్టపడే వారైతే, కాల్చిన గొర్రె చాప్స్ మీకు ఉత్తమమైనవి. చూడటం ద్వారా కూడా పంచుకోవడానికి మరియు రుచి చూడటానికి పర్ఫెక్ట్. మాతో కొనసాగండి మరియు ఈ రుచికరమైన వంటకాన్ని ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి, తద్వారా మీరు మీ స్నేహితులను మరియు మీ అంగిలిని ఆకట్టుకుంటారు.

కాల్చిన లాంబ్ చాప్స్ రెసిపీ

పదార్థాలు

గొర్రె చాప్స్ తయారీ

1. ప్రారంభించడానికి, మేము ఓవెన్‌ను 200 డిగ్రీల సెల్సియస్‌కు ముందుగా వేడి చేయాలి. వేడి చేస్తున్నప్పుడు, మేము వెల్లుల్లి రెబ్బలను చాలా మెత్తగా కోస్తాము.
2. ఉల్లిపాయను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవచ్చు, ప్రతి ఉల్లిపాయ ఉంగరాన్ని వేరు చేస్తుంది.
3. బంగాళాదుంపలతో, మేము వాటిని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవచ్చు.
4. పార్స్లీ యొక్క రెండు శాఖలు, మేము వాటిని బాగా కడగడం మరియు వారి ఆకులను మెత్తగా కోయాలి.
5. ఓవెన్‌లో ఉంచడానికి తగిన పరిమాణంలో క్యాస్రోల్‌ను కలిగి ఉండటం అవసరం. క్యాస్రోల్‌లో మేము మెత్తగా తరిగిన వెల్లుల్లి లవంగాలు, ఒరేగానో మరియు రోజ్మేరీతో కలిపి నూనెను కలుపుతాము మరియు మేము వాటిని బాగా కలుపుతాము.
6. మేము క్యాస్రోల్‌లో చాప్‌లను ఉంచుతాము మరియు నూనె మరియు కొమ్మల మిశ్రమంతో వాటిని బాగా కలుపుతాము. మేము బంగాళాదుంప చీలికలతో అదే విధానాన్ని నిర్వహించాలి, మీరు కోరుకుంటే, మీరు కిచెన్ బ్రష్ను ఉపయోగించవచ్చు.
7. అప్పుడు మేము రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు, చాప్స్ మరియు బంగాళాదుంపలకు జోడించవచ్చు.
8. తరువాత, మేము చాప్స్ మరియు బంగాళదుంపలపై పొడి ఎరుపు లేదా తెలుపు వైన్ పోస్తాము.
9. మేము గతంలో వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉన్న పదార్ధాలతో క్యాస్రోల్ను పరిచయం చేస్తాము. మేము చాప్స్‌ను ఒక వైపు 15 నిమిషాలు కాల్చడానికి అనుమతిస్తాము, ఆపై మేము వాటిని రెండు వైపులా బాగా కాల్చేలా తిప్పుతాము.
10. 30 నిమిషాల బేకింగ్ తర్వాత, వెంటనే బంగాళాదుంపలతో పాటు చాప్స్ సర్వ్ చేయండి.

రుచికరమైన కాల్చిన గొర్రె చాప్స్ కోసం చిట్కా

• మీరు చప్పరింపు గొర్రె చాప్స్ పొందగలిగితే, మీరు ఈ వంటకం యొక్క అత్యంత మృదువైన మరియు రుచికరమైన తయారీని సాధించవచ్చు.
• మీరు డిష్ ఇవ్వాలనుకుంటున్న రుచిని బట్టి మీరు ఉపయోగించే నూనె రకాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోండి, మీరు పదార్ధాల రుచిని కొనసాగించాలనుకుంటే, కనోలా, మొక్కజొన్న లేదా పొద్దుతిరుగుడు నూనెను వాడండి, అవి ఇప్పటికే తటస్థంగా ఉంటాయి. మీరు ఆలివ్ నూనెను ఉపయోగించడం ద్వారా విభిన్నమైన స్పర్శను జోడించవచ్చు, ఇది విలక్షణమైన రుచిని జోడిస్తుంది.
• విభిన్న రుచులను సాధించడానికి మీరు వేర్వేరు వైన్‌ల మధ్య కూడా ఎంచుకోవచ్చు. మరింత సూక్ష్మమైన రుచి కోసం, మీరు డ్రై వైట్ వైన్‌ని ఉపయోగించవచ్చు, కానీ మీరు మరింత ప్రధానమైన మరియు దేశీయ రుచిని సాధించాలనుకుంటే, మీరు రెడ్ మీట్‌తో ఎక్కువగా ముడిపడి ఉన్న రెడ్ వైన్‌ని ఉపయోగించవచ్చు.
• రోజ్మేరీ యొక్క తాజా కొమ్మలను ఉపయోగించడం వల్ల మీ రెసిపీ రుచిని బాగా పెంచుతుంది.
• ఇది మీ ఇష్టానికి ఉంటే ఉపయోగించడానికి మరొక పదార్ధం జీలకర్ర, మీరు రెసిపీకి ఒక టీస్పూన్ జోడించవచ్చు. ఈ తయారీకి థైమ్ మరొక స్వాగత పదార్ధం.

కాల్చిన గొర్రె చాప్స్ యొక్క పోషక లక్షణాలు

గొర్రె మాంసం నిజంగా మన శరీరానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఇందులో అద్భుతమైన ప్రోటీన్లు ఉన్నాయి, ఇందులో విటమిన్లు B1 మరియు B12 పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇది నాడీ వ్యవస్థకు ముఖ్యమైనది, కండరాలకు సరైన ఫాస్ఫరస్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లుగా పనిచేసే ఇనుము మరియు జింక్ కూడా ఉంటుంది. . కానీ అధిక బరువు లేదా అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో బాధపడేవారు వారి కొవ్వు పదార్ధాలను తినాలి.