புலி பால்

La புலி பால் இது பல வழிகளில் தயாரிக்கப்படலாம், யாருடைய உத்வேகத்தைப் பொறுத்து பொருட்கள் மற்றும் பெயர்கள் மட்டுமே மாறும். உதாரணமாக, கருப்பு ஓடுகள், இறால் அல்லது நண்டுகள் உள்ளவை உள்ளன. மேலும், பெருவின் வடக்கில் நண்டு அல்லது கடல் உணவுக் குழம்புடன் மிகவும் சூடாக பரிமாறப்படும், இவை அனைத்தும் நம் நிலத்தின் உணர்வு மற்றும் மாறுபட்ட நினைவகத்தைப் பொறுத்தது. இந்த நேரத்தில், அனைத்து அண்ணங்களுக்கும் லெச்சே டி டைக்ரேயின் உன்னதமான பதிப்பைத் தயாரிப்போம்! 🙂

புலி பால் செய்முறை

பொருட்கள்

புலி பால் தயாரிப்பு

1. 50 கிராம் சில்வர்சைடு ஃபில்லெட்டுகள் அல்லது ஏதேனும் புதிய மீனை நறுக்கித் தொடங்குகிறோம். கூடுதலாக, 50 கிராம் ஸ்க்விட் முன்பு சூடான நீர் மற்றும் 50 கிராம் கடல் உணவுகள் மூலம் நீங்கள் மிகவும் விரும்புகிறீர்கள்: ஸ்காலப், நத்தை, கிளாம், லாம்பா, சாங்க், கடல் அர்ச்சின், இறால், இறால். எதை தேர்வு செய்தாலும், இந்த அளவு ஒரு கண்ணாடிக்கு.
2. தவிர, நான்கு கண்ணாடிகள், ஒரு துண்டு மீன் 50 கிராம், உப்பு, மிளகு, ஒரு பல் பூண்டு, கொத்தமல்லியின் இரண்டு கிளைகள், செலரி தண்டு, ஒரு வெங்காயத்தின் கால் பகுதி, நரம்புகள் அல்லது விதைகள் இல்லாத மிளகாய், பாதி. விதைகள் இல்லாத ஒரு சூடான மிளகு மற்றும் 3 கப் எலுமிச்சை சாறு. நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு சிட்டிகை கியான் சேர்க்கலாம். நன்கு கலக்கவும், வடிகட்டி மற்றும் 4 தேக்கரண்டி கலந்த சூடான மிளகு சேர்க்கவும்.
3. நாங்கள் உப்பு சுவைக்கிறோம் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கடல் உணவுகளை சேர்க்கிறோம். இப்போது வெங்காயம், அஜி லிமோ மற்றும் நறுக்கிய கொத்தமல்லியை சுவைக்க சேர்க்கவும். நாங்கள் மீண்டும் உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை சுவைக்கிறோம். இது அமில, காரமான மற்றும் உப்பு இருக்க வேண்டும். நாங்கள் இறுதியாக ஷெல் செய்யப்பட்ட சோளம் மற்றும் சோளத்தை சேர்க்கிறோம். மற்றும் தயார்!

சிலர் ஆவியாக்கப்பட்ட பால் ஒரு ஸ்பிளாஸ் சேர்க்க விரும்புகிறார்கள். அது மிகவும் சூடாகவோ அல்லது அதிகமாக உப்பப்பட்டாலோ, ஒரு துண்டு பனிக்கட்டியானது வெப்பநிலை, அமிலத்தன்மை மற்றும் உப்பு அனைத்தையும் சமப்படுத்த உதவுகிறது.

ஒரு சுவையான டைகர் பால் செய்ய குறிப்புகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகள்

• புலிப் பாலில் சில முள்ளம்பன்றி நாக்குகளை திரவமாக்கி, முடிவில் மேலும் முள்ளம்பன்றி நாக்கைச் சேர்க்கவும்.
• புதிய கடல் உணவைச் சரியாக அடையாளம் காண, அது முதலில் வாசனையால் இருக்க வேண்டும், அவை ஒரு இனிமையான நறுமணத்தைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், அது அம்மோனியா போல வாசனை இருந்தால் அது தப்பி ஓடுவதற்கான அறிகுறியாகும். குண்டுகள், மட்டி, மட்டி போன்றவை மூடப்பட்டு அல்லது சிறிது திறந்திருப்பதையும், அவை தொடர்பில் மூடுவதையும் கவனிக்கவும்.

உனக்கு தெரியுமா…?

கோழி மற்றும் இறைச்சிக்கு மிகவும் ஒத்த உணவுக்கு கடல் உணவுகள் அடிப்படை ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது. அவை அதிக அளவு தண்ணீரைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் அவற்றின் கலவையில் கால்சியம், சோடியம், பொட்டாசியம், இரும்பு மற்றும் அயோடின் போன்ற தாதுக்களைக் காணலாம். இது உங்கள் தைராய்டை சிறிது சீராக்க உதவுகிறது. அவை உங்கள் நரம்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த உதவும் பி சிக்கலான வைட்டமின்களையும் வழங்குகின்றன. எனவே சத்தான டைகர் பாலை அனுபவிக்க தயங்காதீர்கள்.