ஷெல்ஸ் பார்மிகியானா

நான் இந்த செய்முறையை எழுதுகிறேன், நான் குழந்தையாக இருந்தபோது ஏக்கத்துடன் நினைவில் கொள்கிறேன், அந்த நேரத்தில் எனது பக்கத்து வீட்டு நண்பர் ஒருவர், ஒரு உன்னதமான மற்றும் மிகவும் தகுதியான பொழுதுபோக்கைக் கொண்ட அவரது வீட்டில் மதிய உணவு சாப்பிட என்னை அழைத்தார். ஒவ்வொரு சனிக்கிழமையும் அவர்கள் யார் அதிகம் சாப்பிடுகிறார்கள் என்பது குறித்த குடும்ப போட்டியை நடத்தினர் குண்டுகள் பார்மேசன். அந்த நேரத்தில் குழந்தையின் மின்னோட்டம் எல்லா பாக்கெட்டுகளுக்கும் எட்டக்கூடிய வகையில் குண்டுகள் அதிகமாக இருக்கும்படி கவனித்துக்கொண்டது எனக்கு நினைவிருக்கிறது. எனவே, என் சிறிய நண்பர் இரண்டு அல்லது மூன்று டஜன் குண்டுகளை சாப்பிட்டது விசித்திரமாக இல்லை. இன்று இந்த வாய்ப்பில் நான் ஷெல்களுக்கான எனது செய்முறையை உங்களுக்குக் காட்ட விரும்புகிறேன், இதன் மூலம் நீங்களும் அதை அனுபவிக்க முடியும். அதை ஒன்றாக தயார் செய்ய என்னுடன் சேருங்கள்!

கான்சிடாஸ் எ லா பார்மிகியானா ரெசிபி

கான்சிட்டாக்களுக்கான செய்முறை அல்லது ஸ்காலப்ஸ், சிப்பிகள், கேபசாண்டே அல்லது பெட்டான்கிள்ஸ் எ லா பர்மேசானா என்றும் அழைக்கப்படும், விசிறி ஓடுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, இது ஒரு கரண்டியால் சாப்பிடுவதற்கு அவர்களின் சொந்த ஷெல்லில் உள்ள மாயாஜால இனிப்புக்காக நிற்கிறது.

பொருட்கள்

பொருட்கள்

கான்சிடாஸ் எ லா பார்மேசானா தயாரித்தல்

1. நாங்கள் தயார் செய்கிறோம் அடுப்பில் அதை அதிகபட்சமாக சூடாக்குகிறது.
2. நாங்கள் பல டஜன் ஷெல்களைப் பட்டியலிடுகிறோம், அதன் ஷெல்லை அகற்றி, அவற்றின் மற்ற ஷெல்லுடன் இணைக்கிறோம். நாங்கள் அவற்றை பவளத்துடன் விட்டுவிட்டு நன்றாக கழுவுகிறோம்.
3. பின்னர் நாம் அவற்றை உலர்த்தி, இப்போது நாம் உப்பு, மிளகு, எலுமிச்சை சில துளிகள், வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் சில துளிகள் மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு பிட்.
4. நாங்கள் மிகவும் நன்றாக அரைத்த பார்மேசனுடன் மூடுகிறோம், ஆனால் அதிக சீஸ் இல்லை, போதுமானது.
5. நாம் மேலே வெண்ணெய் மற்றொரு துண்டு வைத்து ஒரு அவற்றை வைக்க பேக்கிங் டிஷ் மற்றும் நாங்கள் வைத்திருக்கிறோம் குளிர்சாதன பெட்டி அடுப்பு சூடாக இருக்கும் வரை.
6. நாங்கள் அவற்றை 5 நிமிடங்கள் அல்லது பார்மேசன் லேசாக பொன்னிறமாகத் தோன்றும் வரை வைத்தோம், அவ்வளவுதான்!

சுவையான பார்மேசன் கொஞ்சிட்டாவை தயாரிப்பதற்கான ரகசியம்

• இந்த சிறிய ரகசியத்தை அனுபவியுங்கள். ஷெல்லைச் சுற்றி ஒரு துண்டு அஜி லிமோவை வைக்கவும். நீங்கள் காரமானவராக இருந்தால் முயற்சிக்கவும்.
• விசிறி குண்டுகளை வாங்கும் போது, ​​அவற்றின் அளவைப் பொருட்படுத்தாமல், அவற்றை எப்போதும் புதியதாகவும், உறுதியானதாகவும், கண்ணுக்கு வெளிப்படையாகவும் வாங்க வேண்டும். அங்கு மட்டுமே நீங்கள் அதன் இயற்கையான இனிப்பை அனுபவிக்க முடியும், குண்டுகள் மேகமூட்டமான அல்லது ஒளிபுகா சதை இருப்பதை நீங்கள் கவனித்தால், அவற்றை வாங்க வேண்டாம்.

உனக்கு தெரியுமா…?

குண்டுகள் வெள்ளை அல்லது தண்டு மற்றும் பவளம் என இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன. வெள்ளைப் பகுதியானது ஆரோக்கியமான தசைகளை பராமரிக்கவும், திசுக்களை சரிசெய்யவும் மற்றும் ஹார்மோன்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கவும் தேவையான புரதம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களில் செறிவூட்டப்பட்ட ஒல்லியான கூழ் ஆகும். பவளத்தில் கொழுப்பு இருந்தாலும், முட்டையின் மஞ்சள் கருவை விட 10 மடங்கு குறைவான கொலஸ்ட்ரால் இருப்பதாக நம்பப்படுவதைப் போலல்லாமல், இந்த மொல்லஸ்கின் நுகர்வுக்கு நாம் பயப்படக்கூடாது.