சான்ஃபைனிடா

La சான்ஃபைனிடா செய்முறை இன்று உங்களை அறிமுகப்படுத்துவதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன், அது உங்கள் மூச்சை இழுத்துவிடும். எனவே தயாராகுங்கள், இந்த தாராளமான பெருவியன் ரெசிபியில் உங்களை மயங்க விடுங்கள், இது உங்களுக்கு சுவையான உணர்வுகளின் புயலை ஏற்படுத்தும். MyPeruvian உணவு . சமையலறைக்கு கைகள்!

சன்ஃபைனிடா ரெசிபி

பொருட்கள்

சான்ஃபைனைட் தயாரிப்பு

1. நாங்கள் ஒரு கிலோ மாட்டிறைச்சி நுரையீரலை நன்றாக கழுவுகிறோம்.
2. நிறைய தண்ணீர் கொண்ட ஒரு பாத்திரத்தில், இரண்டு நல்ல புதினா துளிர்களுடன் 10 நிமிடங்களுக்கு மிதமான தீயில் சமைக்கவும்.
3. 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, அதை அகற்றி, க்யூப்ஸாக நறுக்கி, குழம்பு சேமிக்கவும்.
4. ஒரு துளி எண்ணெய், 2 பொடியாக நறுக்கிய சிவப்பு வெங்காயம் மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து ஒரு டிரஸ்ஸிங் தயார் செய்யவும். 10 நிமிடம் கொதிக்க விடவும்.
5. ஒரு கப் திரவமாக்கப்பட்ட அஜி பஞ்சா மற்றும் 2 தேக்கரண்டி அஜி மிராசோல் சேர்க்கவும். நாங்கள் இன்னும் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கிறோம். பின்னர் நாம் நறுக்கப்பட்ட நுரையீரலைச் சேர்க்கிறோம். 1 நிமிடம் சமைக்கவும் மற்றும் நுரையீரலுக்கு சமமாக நான்கு துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெள்ளை உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கவும்.
6. ஒதுக்கப்பட்ட குழம்பில் சிறிது சிறிதாக அனைத்தையும் மூடி வைக்கிறோம். நாங்கள் உப்பு ஒரு சிட்டிகை, ஆர்கனோ தூள் 1 சிட்டிகை, சாப்பிட்டு மற்றும் மிளகு சேர்க்க. உருளைக்கிழங்கு சமைக்கப்படும் வரை நாங்கள் சமைக்கிறோம்.
7. புதினா இரண்டு sprigs மற்றும் சூடான மிளகு இரண்டு துண்டுகள் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் 5 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்கிறோம். (விரும்பினால் சிறிதளவு பொடியாக நறுக்கிய சைனீஸ் வெங்காயத்தைச் சேர்க்கலாம்).

அதனுடன், மிளகாய், huacatay கிரீம், கான்சா, மோட், வெள்ளை அரிசி, நீங்கள் மிகவும் விரும்புவதைச் சுற்றி வைக்கவும்.

சுவையான சான்ஃபைனிட்டாவை தயாரிப்பதற்கான ரகசியம்

உனக்கு தெரியுமா…?

சான்ஃபைனிட்டாவில் உள்ள போஃப் அல்லது மாட்டிறைச்சி நுரையீரல், மிகச் சிறந்த அளவு புரதத்தை வழங்குகிறது. இது இரும்பின் சிறந்த மூலமாகும், மாட்டிறைச்சியை விட மூன்று மடங்கு அதிகம் மற்றும் குறிப்பாக எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது. மிளகுத்தூள், தக்காளி, ஆரஞ்சு அல்லது கேமு காமு போன்ற வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகளுடன் அவர்களுடன் செல்ல பரிந்துரைக்கிறேன்.