Ferreñafana காரணம்

La Ferreñafana ஏற்படுகிறது அல்லது என்றும் அழைக்கப்படுகிறது லம்பயேசன காரணம் இது லம்பேக் டிபார்ட்மெண்ட்டின் ஒரு பொதுவான உணவு. இந்த சுவையான உணவு முதன்மையான உணவாக அறிவிக்கப்பட்டது ஃபெர்ரெஃபா, பெருவின் வடமேற்கில் அமைந்துள்ள ஒரு நகரம். எனது பெருவியன் உணவிற்கான எனது பிராந்திய செய்முறைப் புத்தகத்தில் அதைச் சேர்ப்பதை என்னால் நிறுத்த முடியவில்லை. எங்களுடன் இந்த சுவையான செய்முறையை தயார் செய்து மகிழ்க!

காசா ஃபெரெனாஃபனா ரெசிபி

இது சுவையானது மற்றும் எளிதானது Ferreñafana காரணத்திலிருந்து செய்முறை இது மீன், உருளைக்கிழங்கு, சோளம், உருளைக்கிழங்கு, நறுக்கிய வெங்காயம், வேகவைத்த வாழைப்பழம் மற்றும் கீரை ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த நேர்த்தியான செய்முறையை படிப்படியாக ஒன்றாகத் தயாரிக்க உங்களை அழைக்கிறேன். ஆரம்பிக்கலாம்!

பொருட்கள்

காசா ஃபெரெனாஃபனா தயாரித்தல்

1. இந்த சுவையான சிக்லாயன் ரெசிபியை தயார் செய்ய முதலில் செய்ய வேண்டியது உப்பு மீனை முந்தின இரவிலிருந்து ஊற வைப்பதுதான். அடுத்த நாள், ஒரு பாத்திரத்தில் மீனை வேகவைத்து, சிறிய துண்டுகளாக நறுக்குவோம்.
2. உருளைக்கிழங்கும் வேகவைக்கப்படும் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு அழுத்தி அல்லது எங்கள் கைகளால் அழுத்துவதற்கு தோலை அகற்றுவோம். எலுமிச்சை சாறு, மிளகாய் மிளகு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து மாவை கலக்கவும். கட்டிகள் இல்லாமல் ஒரே மாதிரியான பேஸ்ட் கிடைக்கும் வரை பிசைந்து ஒரு தட்டில் பரப்பவும்.
3. வேறு ஒரு பாத்திரத்தில், பூண்டு, சீரகம், ஆர்கனோ, மிளகாய்த்தூள், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து எண்ணெயை வதக்கவும். அதன் புள்ளியில் பொன்னிறமானதும், பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், நறுக்கிய மஞ்சள் மிளகு, வினிகர் மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்கவும். வெங்காயம் வெளிப்படையான நிறமாக மாறும் வரை மூடி, கொதிக்க விடவும், சாறு சிறிது காய்ந்திருக்கிறதா என்று சரிபார்க்கவும்.
4. சேவை செய்ய, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் நாம் உருளைக்கிழங்கு மாவை மீன் வைப்போம். ஊறுகாய்களாக நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் அதன் மேல் கீரை இலைகள், வாழைப்பழம், வேகவைத்த முட்டை மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றை அலங்கரிக்கவும்.