சிஃபா பாணி விமான நிலையம்

El விமான நிலைய இது பெருவில் பிரபலமான உணவாகும். XNUMX ஆம் நூற்றாண்டில் சீன சமூகம் பெருவிற்கு வந்தபோது இது கிழக்குத் தோற்றம் கொண்டது மற்றும் அவர்களுடன் அரிசியின் மீதான அன்பையும், அதன் தயாரிப்பிற்காக ஒரு கொள்கலனையும் கொண்டு வந்தது. அந்த வறுத்த அரிசி உயிர் கொடுத்தது பெருவியன் சௌஃபா அரிசி பின்னர் விமான நிலையத்திற்கு, எல்லாம் தரையிறங்குகிறது.

கலவையின் இந்த மாறுபாடு தயாரிப்பு தொண்ணூறுகளின் முற்பகுதியில் பிறந்ததாக நம்பப்படுகிறது, இதில் காரமான மற்றும் தானியங்கள் இரண்டு முக்கிய கதாபாத்திரங்கள், விரிவுபடுத்தலின் முடிவில் தட்டில் இறங்கும் வறுத்த முட்டைகளுடன். இவ்வாறு, மாயாஜால உணவுகளின் இந்த அசாதாரண இணைப்பிற்கு நன்றி, இன்று நாட்டில் எங்கும் இந்த சுவையான விமான நிலையத்தை நாம் அனுபவிக்க முடியும். மிகவும் சுலபமாக தயாரிக்கும் இந்த ரெசிபியை தயாரிக்க என்னுடன் சேருங்கள். சமையலறைக்குப் போவோம்!

சிஃபா-பாணி விமான நிலைய செய்முறை

La விமான நிலைய செய்முறை பெருவியன், இது சௌஃபா அரிசி மற்றும் நூடுல்ஸின் கலவையாகும், இது அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளை வழங்குகிறது, அவை உடல் செயல்பாடு மூலம் வெளியேற்றப்படுவதில்லை என்பதால், கொழுப்பு வடிவில் உடலில் சேரலாம். சைனீஸ் பீன்ஸ் போன்ற காய்கறிகள் அல்லது முளைகள், அத்துடன் கோழி அல்லது முட்டை போன்ற புரதச் சத்துக்களை அதிகம் சேர்ப்பதே சிறந்தது. மதிய உணவுக்குப் பிறகு 15 நிமிடங்கள் நடப்பது ஒரு நல்ல உதவிக்குறிப்பு. எனது பெருவியன் உணவின் தனித்துவமான பாணியில் இந்த சுவையான விமான நிலையத்திற்கு தேவையான பொருட்களை இப்போது கவனியுங்கள்.

பொருட்கள்

சிஃபா பாணி விமான நிலையம் தயாரிப்பு

1. முதலில் ஒரு கடாயில் அரைத்த வெங்காயம், 2 துண்டுகளாக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு, 1 டேபிள் ஸ்பூன் துருவிய கியான், அரை கப் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட சீன வெங்காயம் மற்றும் ஒரு கடாயில் நறுக்கிய மிளகு சேர்த்து, சிறிது எள் எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
2. 4 கப் சமைத்த வெள்ளை அரிசி, மூன்று தேக்கரண்டி சோயா சாஸ் மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி சிப்பி சாஸ் சேர்க்கவும். நாங்கள் 5 நிமிடங்களுக்கு தவிர்க்கிறோம், மர கரண்டியால் அரிசியை அடிக்கிறோம்.
3. அரை கப் சைனீஸ் பீன்ஸ், அரை கப் சைனீஸ் வெங்காயம் மற்றும் அரை கப் மிருதுவான ஃபிடிடோ சேர்க்கவும்.
4. சேவை செய்ய நேரம்! நாங்கள் அதை ஒரு மீன் மிலனேசா, மேலே ஒரு வறுத்த முட்டை, மேலே ஒரு வறுத்த வாழைப்பழம் மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி சாலக்கா சாஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு மூடுகிறோம். நன்மை!

சுவையான சிஃபா பாணி விமான நிலையத்தை உருவாக்குவதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்

• சீன பீன்ஸ் முளைகள் புதியதாக இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக அவற்றை அதிகமாக கையாளுவதைத் தவிர்க்கவும், இதனால் அவை உடைந்து போகாது மற்றும் அவற்றை முழுவதுமாக மற்றும் மொறுமொறுப்பாக சாப்பிட முடியும். நீங்கள் அவற்றை நாட்களுக்கு முன்பே வாங்கினால், அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருப்பது விரும்பத்தக்கது, ஆனால் நீண்ட காலத்திற்கு அல்ல, அதனால் அவை அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை இழக்காது.
• நாம் அரிசியை நசுக்கும்போது, ​​அதை மரக் கரண்டியால் சூடான சட்டியில் செய்ய வேண்டும், அரிசியை வறுத்தெடுத்து, அந்த உருகிய புள்ளியை சிஃபாவில் உள்ளதைப் போல நன்றாக எடுக்க வேண்டும்.