La kichocheo cha Chops za KrismasiNi mojawapo ya mapishi bora zaidi ya Peru ambayo utapenda kujaribu usiku maalum sana. Ikiwa ungependa kufurahia nyama ya juisi na maalum, basi chops ni bora kwako. Endelea kusoma kichocheo hiki cha mlo wangu wa Krismasi wa Peru na ugundue hatua kwa hatua ya sahani hii ya ladha. Hebu tuanze!
Kichocheo cha Mkesha wa Krismasi
Ingredientes
- Vipande 10 vya nyama ya nguruwe au kondoo
- Gramu 200 za bacon
- 1/2 lita ya puree ya nyanya
- 1/2 kilo ya viazi
- 1/2 kilo ya mboga kwa ladha
- Kitunguu kilichokatwa kwa ladha
- Pilipili ya chini kwa ladha
- Vitunguu vya ardhi kwa ladha
Maandalizi ya Chops za Krismasi
- Katika sufuria, msimu wa nusu ya bakoni kwa dakika chache na kuongeza viazi zilizokatwa ili tu kupata kahawia kidogo na kisha uiondoe kwenye moto.
- Katika sufuria tofauti, kaanga wengine wa Bacon na kuongeza vitunguu iliyokatwa na kuendelea kukaanga mpaka uone uwazi wa vitunguu (muhimu sana kuona kwamba vitunguu huchukua uwazi fulani, ni kiashiria kizuri cha kupikia).
- Sasa ongeza puree ya nyanya, vitunguu na pilipili. Koroga polepole na kusubiri kuchemsha, kisha uondoe kwenye moto.
- Katika chombo kisicho na oveni, weka chops kwa ukarimu, juu ya chips (viazi) na bakoni kutoka hatua ya 1, sambaza bristles na mwisho ongeza mchuzi wa nyanya kutoka hatua ya 2.
- Sasa funika chombo cha kinzani na karatasi ya alumini na uoka kwa joto la wastani kwa takriban dakika 40 au hadi viazi viive vizuri na ndivyo hivyo! Wacha ipumzike kwa dakika chache na uitumie. Furahia!
Masahaba bora wa kufurahia Chops zisizosahaulika za Mkesha wa Krismasi ni Ocopa Arequipa o Mchuzi wa Huancaina. Wataiacha familia yako ikilamba vidole vyao!
Vidokezo na vidokezo vya kupika ili kutengeneza Chops za Mkesha wa Krismasi
- Ili kupata viazi vilivyopikwa vizuri katika oveni, tumia vijiti vya mbao au kwa uma kufanya mtihani wa uthibitishaji. Ni muhimu kuangalia kupikia kwa viazi (pamoja na kiungo chochote au maandalizi) mara kwa mara, kwa sababu siri iko, katika kujitolea na upendo uliowekwa katika kila maandalizi.
- Wakati wa kununua viazi, chagua ukubwa kulingana na upendeleo wa kila mmoja, lakini ikiwa, kumbuka kwamba ikiwa ni ndogo, ugawanye katika robo, au ikiwa ni ya kati, kata vipande nane.
Mali ya lishe katika kichocheo cha Chops za Krismasi
- Safi ya nyanya tunayotumia kwa kichocheo hiki cha kupendeza cha chops ina lycopene, antioxidant yenye nguvu ambayo lazima tujumuishe katika lishe yetu ya kila siku.
Kutafuta zaidi mapishi ya Krismasi na Mwaka Mpya? Unafika kwa wakati, pata motisha wakati wa likizo hizi kwa mapendekezo haya:
Ikiwa ulipenda mapishi Chops za Krismasi, tunapendekeza uingie kategoria yetu Mapishi ya Krismasi.
