Resep Krim Pore

Kadang urang condong hayang dahar nanaon lampu jeung béda, piring saum sareng nikmat anu ngamungkinkeun urang pikeun mindahkeun gancang dina persiapan sarta jadi sagemblengna wareg.

Kusabab ieu, dinten ayeuna kami nampilkeun anjeun resep ilahi, saderhana sareng gancang, anu ngan ukur bakal ngajadikeun anjeun ngarasa dua hal: satiety jeung kanyamanan. Persiapan ieu nyaéta: Krim pori, sayur ekonomis, seger jeung senang dahar. Ku kituna, hayu urang nyaho, nyandak parabot Anjeun tur hayu urang masak.

Resep Krim Pore

bahan

• 1 kilo leeks
• ½ kilo kentang  
• 4 sdm. mentega unsalted
• 1 sdm. tina bawang bodas
• 1 bawang bodas
• 1 kol héjo
• 4 gelas kaldu hayam
• 1 kaleng krim susu
• 1 jeung ½ cangkir kéju bodas
• Uyah sareng cabé secukupnya

Parabot

• Pan goreng
• Péso
• Papan motong
• Blénder atanapi prosesor dahareun
• Sendok
• porsi cangkir

Persiapan

1. Bawa skillet ka panas leuwih panas sedeng. Ka ieu, nambahkeun mentega jeung hayu ngalembereh.
2. Samentara éta, nyeuseuh bawang jeung kalayan bantuan péso jeung papan, finely rendang. Ngalakukeun léngkah anu sami sareng kol, kentang sareng leeks. Émut yén anu terakhir, ngan bagian bodas dipaké.
3. Saatos unggal sayuran siap, Mimitian ku ngagoreng bawang sareng sendok bawang bodas. Aduk jeung tumis pikeun 1 menit. Lajeng nambahkeun kol, kentang jeung leeks. Panutup ku tutup na hayu masak nepi ka unggal bahan lemes, sakitar 4 menit. Aduk terus.
4. Ayeuna, tambahkeun kaldu hayam jeung deui, nutupan pan jeung tutup a hayu sagalana masak pikeun 15 menit dina panas low.
5. Nalika sadayana asak, pariksa yén unggal sayuran lemes sareng lembut, mindahkeun sagalana kana Blénder naon atawa processor dahareun anjeun boga sadia. Mimitian mesin jeung hayu préparasi robah jadi bubur lemes tanpa lumps.
6. Kosongkeun campuran tina Blénder kana Casserole anu sami dimana sadayana asak. oge, tambahkeun kaléng krim beurat, kéju grated finely jeung usum kalawan uyah jeung cabé kana liking Anjeun. Aduk jeung masak pikeun 10 menit dina panas low.  
7. kalayan sendok, ngalayanan sup dina cangkir atawa mangkok. Tambahkeun cubed kéju seger jeung garnish ku séndok tina krim sarta daun peterseli atawa leek.

Keunggulan Pore

The Poro, boga rasa sarupa jeung bawang, sanajan lemes, nu pikeun sipat kuliner sarta mangpaat kaséhatan na, nu eta sakitu legana dibagikeun kalawan bawang bodas, kalawan konsentrasi handap bahan aktif.

Dina ayat ieu kami geus disusun Anjeun kontribusi utama pikeun kaséhatan, ku kituna anjeun ngasupkeun kana diet anjeun ngaliwatan resep dinten ieu jeung naha henteu, ngaliwatan rupa-rupa olahan sehat sarta saimbang:

• Nguatkeun sistim imun: Bahan aktifna, allicinstimulasi sistem imun sareng ogé, éta antiseptik.  
• Antibiotik alami: Hatur nuhun kana sanyawa walirang na, mibanda sipat antibakteri, éta bisa mantuan cageur kaayaan engapan Como batuk.
• Kandungan kalori rendah: Kalawan ngan 61 kalori per 100 gram leeks asak, éta dianjurkeun sayur ngadalikeun inohong. Kanyataanna, 90% eusina nyaéta cai. Éta rendah karbohidrat sareng seratna nyugemakeun pisan.
• Ngandung sipat diuretik: Kakayaan na kalium sareng kamiskinan natrium merangsang éliminasi cairan. Disarankeun pisan pikeun jalma anu kakurangan tina ingetan cairan atanapi hiperténsi.
• Kandungan serat anu luhur: pori mantuan ngalawan kabebeng alatan pangaruh mucilaginous tina serat sarta miboga éfék laxative slight alatan kandungan magnésium na.
• rupa-rupa vitamin: Utamana C, E jeung B6. oge, Éta sumber hébat folat, asam folat sareng karotenoid.
• Ngabantosan ngirangan koléstérol sareng trigliserida: Kusabab allicin saha Ngabantosan ngaleungitkeun koléstérol sareng lemak tina awak.
• Ngagancangkeun prosés pencernaan: minyak atsiri anjeun mempermudah prosés pencernaan sareng ngarangsang napsu.

Sajarah sarta budidaya

Teu dipikanyaho pasti ti mana pori asalna, sanajan sigana éta asalna di Wétan Tengah sareng Wétan Deukeut, dimana éta parantos dibudidayakeun sakitar 4.000 taun ka pengker.

Ieu mangrupikeun sayuran anu parantos dibudidayakeun ku urang Mesir sareng Ibrani. oge, Romawi ngawanohkeun ka Inggris, dimana aranjeunna greatly ngaapresiasi. Salila Abad Pertengahan, leek éta salah sahiji kadaharan pang populerna di Éropa.

Nagara exporting utama pikeun 500 taun éta Bélgia, Walanda, Perancis, Cina, Turki, Méksiko jeung Malaysia. Jeung kiwari, importers pangbadagna nyaéta Pakistan, Jepang sareng Perancis, ogé Jerman, Swédia, Inggris sareng Luksemburg.

Naon umur pori?

The poros sown salila Agustus sarta September, jeung usum dimimitian dina Oktober jeung lasts nepi ka spring. Kitu ogé, tumuwuh di hampang, iklim lembab, tapi ngarojong ogé tiis, sanajan teu ibun.

Suhu optimum pikeun pangembangan vegetatif nyaéta antara 13 dugi ka 24 derajat Celsius. Sedengkeun pikeun taneuh, Ieu merlukeun jero, seger, taneuh non-stony beunghar bahan organik.

Sajaba ti éta, biasana sown dina bulan ahir usum tiris jeung tutuwuhan spring bisa dipanén dina spring, biasana. antara 16 jeung 20 minggu sanggeus penanaman. Tumuwuh di panonpoé pinuh, sanajan bisa ogé tumuwuh di tempat teduh parsial.

Kembangna hermaphroditic sareng diserbukkeun ku lebah sareng serangga sanés. Pikeun prosés pemutihan, nalika sirung cukup dimekarkeun, anjeunna ngagolér sareng ngubur dirina pikeun nyegah cahaya masihan anjeunna.