recipe ea sopho ea peanut
E ne e lengoa ke matsoalloa a moo ka lilemo tse makholo.
Ho na le bopaki ba hore Ba-Inca, Joaloka litso tsa mehleng ea khale, ba ne ba nka monyetla ka matokomane, eseng feela joaloka lijo.
ea maaborijene a Peru Ba ne ba e sebelisa e le lijo, ba e ja e le tala, hape e halikiloe, e siloe, ba e-ja motsoako oa makotomane le mahe a linotši. Litholoana tsena li ne li fanoa tse halikiloeng, li phehiloe, ka phofo, ka tranelate. Ke e sebelisa ha ho lokisoa li-sauces, lino-mapholi le joalo ka motenya bakeng sa sopho. E ne e boetse e sebelisoa ho phekola.
En Mexico E ne e boetse e lengoa ho tloha mehleng ea pele ho histori.
Lekholong la boXNUMX la lilemo, thomello ea matokomane ho Europe.
Mapotoketsi a ile a tlisa peanut ho Afrika, ka ho khetheha ba ile ba isa semela sena libakeng tseo kajeno li tsejoang e le Congo le Angola.
Ho tloha Afrika semela sena se ile sa fetela ho Asia 'Me feela joaloka Afrika, k'honthinenteng ea Asia semela sa peanut se ile sa fumana maemo a leholimo a ho lengoa, hammoho le sechaba se ikemiselitseng ho sebelisa litholoana tsena ka ho fetisisa.
Hona joale, e tsejoa ebile e sebelisoa ho todo el mundo.
Peanut e theha lefa le babatsehang ea litso tsa matsoalloa ea sebaka seo hona joale se bitsoang, Amerika e boroa.
Tšebeliso ea Peanut
Litholoana tsena hangata li jeoa joalo ka appetizer.
E sebelisoa linaheng tse kang Peru le linaheng tsa Afrika lijana tse entsoeng ka nama.
E sebelisoa sebakeng sa ho lokisetsa li-sauces.
Makotomane le tsona ke motsoako oa mantlha oa ho lokisa oli, botoro, phofo, setoto.
Hangata e fumanoa e ebotsoe le ho tšeloa letsoai kapa ka har'a khetla ea eona hore e sebelisoe ka ho toba.
Boleng ba phepo ea matokomane
Matokomane a fana ka limatlafatsi tse kang liprotheine, lik'habohaedreite, mafura, liminerale, le livithamine.
Ligrama tse ling le tse ling tse 100 tsa makotomane li fana ka:
Likhalori 567.
Kakaretso ea mafura 49 g.
sodium 18 mg.
Potasiamo 705 mg.
Lik'habohaedreite 16 g.
Fibre 9g.
Liprotheine 26 g.
Aene 4.6mg.
Magnesium 168 mg.
Calcium 92mg.
Vithamine B6 0.3 mg.
Melemo e meng ea matokomane.
tshebediso ya matokomane e tlisa tse kgolo melemo ea bophelo bo botleE meng ea melemo eo ke:
- E sebetsa joalo ka antioxidant.
- E fana ka liprotheine, livithamine le liminerale.
- E matlafatsa sesole sa 'mele le masapo.
- E thusa ho thibela mafu a pelo.
- E thusa tsamaiso ea mali.
- Ho fepa letlalo.
- Fokotsa k'holeseterole.
