La sebete recipe seo ke tla se hlahisa ho uena kajeno, se tla u felisa. Kahoo itokisetse 'me u itumelle ho khahloa ke sebete sena se fanang ka seatla se bulehileng se tla u bakela sefefo sa maikutlo a monate, ka mokhoa o le mong feela o sa tsitsang oa Lijo tsa MyPeruvian. Matsoho ho kichineng!
Sebete Recipe
Lijo
- 1/2 kg ea sebete sa nama ea khomo
- Letsoai ho latsoa
- Pepere e le 1 ea pepere
- 1 tablespoon minced konofolo
- Kumine e le 1 ea komine
- 1 lemon
- 2 huevos
- Oli ea veine
- Oli
Tokiso ea Sebete
- Re rekile sebete sa 1 kg mme ra se khaola ka likhoele tse tšesaane haholo. Ebe re e tšela ka pane e nang le letsoai, pepere le marotholi a asene.
- E lumelle hore e phomole ka metsotso e seng mekae, e hlatsoe 'me u e behe hape ka letsoai, konofolo ea fatše, pepere, pinch ea komine le marotholi a seng makae a lemon.
- Joale re e tšela ka phofo ebe hamorao re e tšela ka lehe le otliloeng. Qetellong ts'ebetsong ena, re e fetisa ka li-breadcrumbs tseo re li pshatlang hantle.
- Hona joale re e chesa ka pane e nang le oli e ngata. Ho fihlela e phehiloe ka ho feletseng 'me e lokile! Nako ea ho thabela!
Ho sebeletsa, re ka e tsamaisa le limela tse halikiloeng tsa Isla, lehe le halikiloeng, moriana oa Creole le Tacu-Tacu e entsoeng ka li-pallare tsa maobane, raese e tšoeu e halikiloeng hantle. E le ho etsa hore e be monate le ho feta, o ka eketsa lero le omileng kapa sechu ho ea tlaase ho poleiti. Natefeloa!
Litlhahiso tsa ho etsa Sebete se monate
- Ke khothaletsa ho batla sebete sa sethole, eseng se seholo haholo kapa se lefifi haholo ka 'mala. Ka tsela ena u tla fumana tatso e ikhethang mme e sa phatlalatsoe joalo.
- Ha u reka sebete, u lokela ho etsa bonnete ba hore li tiile ho li ama 'me u qobe ho nkha hampe. Libete ha li le foreshe li na le 'mala o lefifi o bofubelu bo sootho, empa ha u hlokomela hore li opaque, tse mosehla kapa tse tala, ho bolela hore li bolile' me ho molemo ho baleha.
Na u ne u tseba…?
- Sebete ke sona se ntšang chefo maling a rōna linthong tseo tse makatsang tseo re li kenyang ’meleng. E re fa monyetla oa ho sila lintho tsohle tse ruileng tseo re li jang hape ke eona e silang liprotheine tse re lumellang ho hōla le ho ba matla.
- Ka lebaka la maemo a eona a phahameng a tšepe, sebete ke se seng sa lisebelisoa tse tloaelehileng tsa ho loantša phokolo ea mali. Kamehla ke re, sebete ke bomo ea limatlafatsi ka lebaka la bongata ba eona ba vithamine B12, folic acid, vithamine A le D, limatlafatsi tsa bohlokoa tseo re lokelang ho li ela hloko haholo lijong. Ka lehlakoreng le leng, le hoja e fana ka k'holeseterole, ha ea lokela ho re tšoenya, kaha e na le thuso bakeng sa letlalo 'me e thusa ho theha lihomone likarolong tsohle tsa bophelo.
